dania obiadowe
-
Przed wrzuceniem kotletów na patelnię, robię jedną rzecz. Mielone zrobią wrażenie nawet na teściowej
Moje kotlety mielone są soczyste i miękkie. Ponadto się nie rozpadają. Instrukcje jak zrobić je prawidłowo dostałam kilka lat temu od mojej babci. Moja teściowa nigdy nie może wyjść ze zdziwienia, jak ja je robię!
-
Dodałam do naleśników ten składnik i stały się lepsze. Są miękkie, elastyczne i bardzo puszyste
Naleśniki to bardzo popularne danie, a przepis na nie znamy na pamięć. Zazwyczaj wychodzą z niego delikatne i cienkie placki, w które spokojnie można umieścić słodkie nadzienie. My lekko zmieniliśmy klasyczny przepis i dzięki temu wyszły z niego...
-
Klasyczny żurek do tej zupy się nie umywa. Wachowicz poleca kujawski przysmak
Zastanawiasz się jak zrobić żurek wielkanocny? W te święta warto postawić na inną zupę. Ewa Wachowicz poleca kiszok. Prosta w przygotowaniu, nie tylko doskonale smakuje, ale także pięknie prezentuje się w ozdobnej misie na świątecznym stole.
-
To nie kurczak, wołowina, czy schab. Kotlety z tego mięsa znikają w kilka sekund
Kotlety można zrobić z wielu składników, jednak najczęściej są wykonywane z mięsa. Do wyboru mamy wiele jego rodzajów, ale jeden jest szczególnie pomijany. Zrób je tym razem inaczej i przekonaj się, jakie są pysze.
-
Od dziś będziesz podawać tylko taki schab! Te kotlety z majonezem pierwszy raz zjadłam u teściowej
Pomimo dysponowania wieloma przepisami na przygotowanie obiadu, masz wrażenie, że wszystko ci się przejadło? W takim razie przygotuj kotlety z majonezem. Tego smaku szybko nie zapomnisz. Ich zrobienie jest banalnie proste.
-
Kultowa pieczeń rzymska na Wielkanoc z małym twistem. Wyjdzie prima sort, jeśli użyjesz tego mięsa
Pieczeń rzymska faszerowana jajkiem to danie, bez którego trudno wyobrazić sobie wielkanocną ucztę. Uświetnia rodzinne spotkanie i szybko znika ze stołu. Jeśli zrobisz ją według poniższego przepisu, uzyskasz soczystą, apetyczną potrawę w sam raz n...
-
Wiosenna zupa - przepis na warzywny obiad w 30 minut. Jest lekki, sycący i niezwykle zdrowy
Przepis na wiosenną zupę szczawiową przyda się każdemu, komu marzy się prosty, szybki i zdrowy obiad. Z dodatkiem ryżu i ugotowanego jajka smakuje tak wyśmienicie, że nie oprzesz się dokładce. Jak ją przygotować? Wyjaśniamy.
-
Niemcy mają inny patent na schabowe. Nie znajdziesz tam panierki. Zrób je w domu. Znikną od razu
Nie masz pomysłu na obiad? Tym daniem będzie zajadać się cała rodzina. Ten wyjątkowy schabowy z farszem to hit. Jest prosty w przygotowaniu, a mięso rozpływa się w ustach. Najważniejsze składniki to mięsko, pieczarki i ser.
-
Sos robi tu największą robotę. Dodaj do niego te kluseczki, a każdy oszaleje z zachwytu
Kluseczki z sosem to bardzo proste danie, które zachwyci nawet najbardziej wybredne osoby. Oprócz dobrego smaku mogą wyróżnić się także prostym przygotowaniem, który tylko zachęca do zrobienia. Ten przepis wyróżnia się na tle innych smakiem i krót...
-
Karkówka pieczona w taki sposób zawsze wychodzi miękka i soczysta. To są sekrety starszych ludzi
Karkówka pieczona to idealna potrawa na Wielkanoc. Danie jest niezwykle odświętne i przepyszne. Sprawdź dwa przepisy na wyborną karkówkę na święta wielkanocne. Być może będzie to twoje popisowe danie na Wielkanoc.
- Stary przepis na sałatkę z jajkami. W PRL-u każdy robił ją na Wielkanoc
- Biszkopt jest jak chmurka i nie opada. Wykorzystuje trik babci
- Mój głos w sprawie zwierząt - rozmowa z Dorotą Sumińską, weterynarką, dziennikarką radiową i autorką książek MATERIAŁ PROMOCYJNY
- Pieczeń z karkówki w soczystym wydaniu. Zawsze podaję ją na Wielkanoc
- Obiad, który zrobi się sam. Wystarczy włożyć go do piekarnika i gotowe
- Mrożone pieczarki wychodzą gumowe i bez smaku? To przez złą metodę
- Najlepszy żurek Wielkanocny? Zrobisz z przepisu Roberta Makłowicza
- Pieczywo nie jest naszym wrogiem? ?Wszystko możemy, jeżeli umiemy?
- Czy ryż jest zdrowy? Jednego rodzaju unikaj jak ognia
- Babka na Wielkanoc nigdy nie była tak delikatna. To dzięki temu napojowi
-
Babcia od zawsze gotowała taki rosół. Jeden nietypowy składnik, a działa jak najlepszy game changer
Zastanawiasz się jak zrobić pyszny rosół? Dodanie jednego nietypowego składnika może sprawić, że bulion zyska niezwykły aromat i kolor. Ta starodawna praktyka stosowana przez nasze babcie dziś jest często pomijana podczas gotowania. A szkoda.
-
Jak upiec idealnego kurczaka? Wystarczy tylko sól, butelka i chwila wolnego czasu. Będzie jak z rożna
Pieczenie kurczaka na butelce pozwala wydobyć z niego soczysty i zarazem aromatyczny smak. Nietypowa obróbka termiczna sprawia, że z zewnątrz otrzymujemy chrupiącą skórkę, a w środku - miękkie i delikatne mięso.
-
Podlaskie pierogi robią furorę. Zamiast twarogu znajdziesz w nich inny, chrupiący składnik
O pierogach można rozmawiać godzinami. Jedzenie ich to dla wielu z nas czysta przyjemność, w dodatku, że można zasmakować ich wielu wersji. Najczęściej spotykane to te z ziemniakami i serem, grzybami, czy kapustą. Tym razem prezentujemy podlaską...
-
Ta zupa smakuje jak z restauracji. Nie jest trudna, ale nie zapomnij o piekarniku
Zupa paprykowa to przepis, który może wydawać się banalny. I tak, i nie. Przepis jest rzeczywiście banalny, ale smak zupełnie nie. Taka zupa smakuje jak z najlepszej restauracji, ale ważny jest piekarnik. Bez upieczenia głównego składnika zupa moż...
-
Pomysł na szybką kolację? Wypróbuj warzywną zapiekankę a'la Kurzopki. "Prezentuje się zacnie"
Szukasz urozmaicenia w kuchni? Wszystkie pomysły na kolacje już ci się znudziły? Wypróbuj przepis na zapiekanego bakłażana a'la Kurzopki. Przepis na to danie został zaprezentowany na Instagramie przez Katarzynę Cichopek i Macieja Kurzajewskiego.
-
To tradycyjne polskie potrawy. Obcokrajowcy, słysząc, z czego są zrobione, mają odruch wymiotny
Polska kuchnia słynie z wielu smakowitych potraw. Nie da się jednak ukryć, że nasze kulinaria skrywają również ciemną stronę. Niektóre z tradycyjnych potraw budzą niemałe kontrowersje - mają swoich zwolenników, ale i przeciwników nie brakuje.
-
W zupie pomidorowej pływają białe grudki? Zwarzoną zupę uratujesz na 2 sposoby
Gotujesz zupę pomidorową i chcesz mieć pewność, że nie pojawią się w niej nieestetyczne białe grudki śmietany? Mamy dla ciebie świetną informację. Wiemy, co zrobić, aby one nie powstały, a także jak się ich pozbyć gdy już są.
-
Deser warstwowy, który skrywa w sobie słodki krem. Zrobisz go szybciej niż szarlotkę i sernik
Ciasta to słodkie desery, po które naprawdę bardzo często sięgamy. To właśnie one królują na świątecznych stołach, a także są ważnym elementem przyjęć. W zależności od naszych upodobań smakowych, możemy wybrać różnego rodzaju słodkości. Następnym...
-
Fioletowe gołąbki robią u mnie furorę. Rodzinka się nimi zajada, jakby jutra miało nie być
Fioletowe gołąbki to smakowite danie, które doskonale sprawdzi się na obiad świąteczny, jak i codzienny. Robi wrażenie nie tylko wyglądem, ale i wyjątkowo aromatycznym smakiem. Wszystko za sprawą nietypowego farszu oraz czerwonej kapusty.
-
Przepis mam od babci i zrobisz z niego obiad na 2 dni. Niektóre regiony Polski są w nim zakochane
Ziemniaki to świetny produkt, gdy chcemy przygotować obiad. Można z nich zrobić naprawdę wiele, a do tego w zależności od obróbki, zyskują nowe smaki. To danie również jest zrobione na ich bazie i jest obłędnie pyszne. Zrobienie jednej blachy...
-
Tomasz Strzelczyk wziął kilka składników i zrobił obiad na medal. Nawet nielubiane warzywo kusi
Tomasz Strzelczyk jest niewyczerpanym źródłem kuchennych inspiracji. Potrafi tak przyrządzić swoje dania, że nawet składniki, za którymi nie przepadami, wyglądają zachęcająco. Doskonałym przykładem jest to danie z makaronem, które zaproponował na...
-
Najlepsze naleśniki na Dzień Kobiet. Nie dodawaj mleka, a będą smaczniejsze
Naleśniki to świetny pomysł na śniadanie, obiad kolację, podwieczorek, przekąskę i na absolutnie każdy posiłek. Przepis, który dziś zaprezentujemy, nie jest zwyczajny. Nie ma w nim mleka, jest za to inny składnik, dzięki któremu naleśniki będą...
-
To najgorsze mięso na rosół. Może być skupiskiem pasożytów. Nie pomoże nawet gotowanie
W każdym polskim domu rosół gotuje się odrobinę inaczej. Osoba przygotowująca ten bulion ma swoją własną recepturę, która gwarantuje unikalny smak. Warto jednak wiedzieć, co nie powinno znaleźć się w naszym garnku.
-
Szybka zupa na piątek. Z jarzynową nie ma konkurencji, królowa jest tylko jedna
Zupa jarzynowa to klasyka polskich obiadów i prawie każda gospodyni ją robi, kiedy nie ma pomysłu na obiad lub nie ma czasu na długie gotowanie. Dziś jednak odczarujemy tradycyjny przepis i podpowiemy, co zrobić, żeby zupa jarzynowa była sto razy...
-
Placki ziemniaczane. Zrób je jak moja babcia, a wyjdą złote i chrupiące
Placki ziemniaczane to wymarzony obiad, podwieczorek lub sposób na skuteczną poprawę humoru po ciężkim dniu. Przepis na placki ziemniaczane jest prosty, ale jak je zrobić, żeby były chrupiące i złociste? Chodzi o sposób na cebulkę - tutaj liczy si...
-
W piątki gotuję postne pulpety. Ich główny składnik może zaskoczyć. Są lepsze niż mięsne
Pulpety, które przygotowujemy w naszych domach na obiad, kojarzą się z jednym, czyli mięsem. Nie musi jednak tak być. Jeśli w piątki nie jesz mięsa, możesz przygotować je z jednego specjalnego składnika. Postna forma zaskoczy domowników.
-
Gdy robię ją na obiad, każdy prosi o dokładkę. To szybka i tania zupa, a ważny jest ser
Zupa pieczarkowa może jest pozycją, którą wybralibyśmy w menu w restauracji, ale z tego przepisu smakuje, jak spod ręki najlepszego szefa kuchni. Przepis na tę zupę jest bardzo prosty, a jej smak podkręci dodatek, którym smarujemy kanapki.
-
Najlepsze do zupy i do gulaszu. Te pyszne kluseczki zrobisz bez mąki
Rosół, pomidorowa, sos grzybowy i gulasz muszą mieć najlepszego przyjaciela. Chodzi oczywiście o kluski. Te, które dziś wam opiszemy, są pyszne, delikatne i nie mają w sobie mąki. Jak zrobić kluseczki z kaszy manny?
-
Zamiast twarogu i dżemu umieść w naleśnikach ten farsz. Rodzina oszaleje, gdy ich spróbuje
Naleśniki to kultowe danie, które wszyscy bardzo dobrze znają. To, z czym się je podaje, jest dla wielu wręcz oczywiste - przecież ich środek musi być wysmarowany dżemem lub twarogiem z cukrem. Tym razem rezygnujemy ze słodkich dodatków. Zamiast...
-
Na Wielkanoc podaję białą kiełbasę z jajkiem, ale nie w żurku. Ta tarta najlepiej smakuje z majonezem
W tym roku postaw na nowoczesne dania wielkanocne. Kiełbasę i jajko, zamiast wrzucać do żurku, połącz w ciekawą tartę. Wymieszają się w tym daniu dwa najbardziej charakterystyczne składniki Wielkanocy, tworząc obiad, który zniknie ze stołu w...
-
Nie ziemniaczane i nie serowe. Te placki są najlepsze i robię je non stop. Ważny jest rodzaj kaszy
Placki ziemniaczane każdy zna i uwielbia. Placki twarogowe, także. A co powiecie na placki, które idealnie smakują z sosem grzybowym lub mięsnym i robi się je bardzo łatwo? Nie czekajcie, tylko wstawiajcie wodę - musicie ugotować kaszę.
-
Biała kiełbasa to królowa świąt wielkanocnych. Jeden szczegół może dodać jej mnóstwa walorów smakowych
Biała kiełbasa na Wielkanoc to pozycja obowiązkowa. Można serwować ją solo, w sosie lub żurku. Przedstawiamy przepisy, które zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Biała kiełbaska będzie przepyszna!
-
Rozpływająca się w ustach szynka pieczona na Wielkanoc lub niedzielny obiad. Delikatna jak kurczak
Szynka na Wielkanoc w 2024 roku będzie na topie. Jakie przepisy sprawdzą się i sprawią, że święta wielkanocne nabiorą całkiem nowego smaku? Spieszymy z odpowiedzią. W artykule znajdziesz przepisy na pyszną odświętną pieczoną szynkę.
-
Obiad na odwrót. Makaron i pomidory w wersji, która smakuje i zaskakuje - szef kuchni by na to nie wpadł
Co zrobić na obiad, żeby wyszedł pyszny, niebanalny i łatwy w przygotowaniu? Pewnie przychodzi ci na myśl mnóstwo przepisów takich jak nadziewane kotlety lub soczysta pieczeń. Dziś jednak mamy dla was przepis na obiad "na opak", czyli coś, czego n...
-
Jak "odchudzić" ziemniaki? Warzywa w tej postaci są znacznie zdrowsze i można je zajadać bez obaw
Tuczące ziemniaki to mit? Warzywa te przez długi czas uważano za kaloryczne i niezbyt wartościowe, jednak dziś doskonale wiemy, że wszystko zależy od sposobu przygotowania. Kochane przez Polaków bulwy wcale nie muszą być bombom kalorii, wystarczy ...
-
Takich faworków jeszcze nie jadłeś. To nie jest zwykły deser, tylko propozycja obiadowa
Faworki kojarzą nam się tylko z jednym - smacznym deserem, który podawany jest najczęściej w tłusty czwartek. Jednak pod tą nazwą można znaleźć jeszcze smakołyk, który jest całkowicie inny od tej słodkości. Co można więc pod nim znaleźć? Lepiej to...
-
Sekret smaku tkwi w tym napoju. Dodaj go do wątróbki, a stanie się miękka i aromatyczna
Przyrządzanie mięsa, jakim jest wątróbka, może być nie lada wyzwaniem dla niektórych z nas. Zrobienie jej wymaga cierpliwości, a przede wszystkim dobrego przepisu. Stosując się do tego, z pewnością będziesz zadowolony ze smaku. Nie ma drugiego...
-
Zupa, dzięki której poczujesz już lato. Gdy ją zjadłam od razu zaczęłam robić drugą porcję
Niektóre dania zarezerwowane są na niektóre pory roku. Tak, chociażby sobie czasem ustalamy. Jednak czasem warto wybić się z tej reguły, by poczuć ich smak wtedy, gdy mamy na to ochotę. Tak jest z tą potrawą. Jej smak i aromat przypomina letnie...
-
Ani ziemniaki, ani cukinia. Chrupiące placki robię tylko z tego warzywa. Wychodzą bajecznie dobre
Zalega ci w kuchni puszka kukurydzy i nie wiesz, co z nią zrobić? Zamiast po raz kolejny przyrządzać sałatkę jarzynową, usmaż chrupiące placuszki. Świetnie sprawdzą się na szybki i prosty obiad lub na smaczną przekąskę w ciągu dnia.
-
Podlaski przysmak, który opanował całą Polskę. Gdy podasz go na obiad, każdy będzie zadowolony
Kuchnia polska bogata jest w różne smaki, a każdy region może się pochwalić swoim smakołykiem. Na Podlasiu króluje to danie, a przepis na nie zna każda gospodyni i gospodarz. Po zjedzeniu go nie ma szan, że brzuch będzie domagać się czegoś innego....