zdrowe odżywianie
-
Lekarka mówi, ile jajek dziennie można jeść. Wskazuje konkret. "Nie powinny nikomu zaszkodzić"
Jajka to stały element diety wielu osób. Wciąż jednak nie każdy wie, ile dziennie można ich zjeść. Mówi o tym lekarka Magdalena Cubała-Kucharska, która podkreśla, że choć podawana jest konkretna liczba, która "nie powinna nikomu zaszkodzić", to...
-
Zajadasz się owocami o tej porze dnia? Narażasz się na niemałe kłopoty ze zdrowiem. Rozważ alternatywę
Owoce to cenne źródło wielu witamin i minerałów. Większość z nich obfituje też niestety w cukry proste, które w nadmiernej ilości mogą prowadzić do wielu zaburzeń zdrowotnych. Ryzyko wzrasta, gdy zajadamy się słodkimi owocami o konkretnej porze dnia.
-
Kiedy mam apetyt na te produkty, mogę mieć za mało żelaza. Jedna rzecz niektórych brzydzi
Jedzenie jest jedną z największych przyjemności naszego życia, ale dostarczanie endorfin to nie jest jedyna, a na pewno nie najważniejsza jego funkcja. Jedzenie ma przede wszystkim odżywiać i jeśli mamy niedobory jakichś witamin i pierwiastków,...
-
Ten sok postawi cię na nogi i wzmocni. Pije go Ewa Wachowicz
Wiosną nie tylko rośliny i zwierzęta budzą się do życia. My też stajemy się coraz aktywniejsi po długich miesiącach chłodu i ciemności. Czasem proces przyzwyczajania się do nowej rzeczywistości trwa, ale możemy sobie pomóc, pijąc zdrowe napoje,...
-
Gdzie najlepiej kupować pieczywo? Ekspert odradza konkretne miejsce. "Nigdy nie kupowałem"
Z pieczywem sprawa nie jest prosta. Z jednej strony to jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych, jest niemalże w każdym domu. Z drugiej zdajemy sobie jednak sprawę, że chleb chlebowi nierówny. Zapytaliśmy propagatora zdrowego odżywiania,...
-
Pijąc tę herbatę, możesz dożyć 100 lat. Mieszkańcy greckiej wyspy zdradzili sekret długowieczności
Jak to jest, że mieszkańcy niektórych regionów świata bez problemu dożywają sędziwego wieku i rzadziej chorują? Kluczowa okazuje się tu dieta bogata w ryby, warzywa i owoce, a także ziołowe napary. Jak przygotować tzw. herbatkę długowieczności?...
-
Te "kulki mocy" są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Obniżają cholesterol i chronią przed zawałem
Te orzechy nie cieszą się tak wielką popularnością jak włoskie czy laskowe, a szkoda. Stanowią bowiem nie tylko smaczną przekąskę o delikatnym smaku, ale i źródło wielu witamin i wartości odżywczych. Nie bez powodu nazywa się je "pogromcami...
-
W QUIZIE owocowym 6/8 to już dobry wynik. Masz jakiekolwiek szanse?
Lubicie owoce? Sprawdźcie, ile o nich wiecie!
-
Ten napój znany jest na całym świecie. Wzmacnia odporność, ma mało kalorii i pomaga na kaca
Ayran to popularny napój turecki, który nie tylko doskonale gasi pragnienie, ale i korzystnie wpływa na nasze zdrowie, dlatego warto włączyć go do swojej regularnej diety. Według klasycznej receptury smaczny napój jogurtowy zrobisz z zaledwie trze...
-
Szakszuka bez pomidorów brzmi jak profanacja. Ale ten przepis to wyborna wariacja w zwariowanej wersji
Klasyczna szakszuka to perfekcja w orientalnym wydaniu. Co jednak gdyby nieco urozmaicić danie i pomidory zastąpić innym, dorodnym i kolorowym warzywem. Buraki sprawdzą się w tej roli znakomicie, a całość poza piękną prezencją będzie równie wyborn...
- Kilka zasad wystarczy, aby cebula rosła bujna i zdrowa. Poznaj je
- Babka cytrynowa siostry Anastazji. Goście nie zostawiają nawet okruszka
- Pamiętacie serial "Przyjaciele"? Ta Polka użyczyła swojego głosu Monice GellerMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Czym można zagęścić sos bez mąki? Przyda ci się jedna rzecz
- Kiedy dodajesz liście laurowe do rosołu? Minuta nieuwagi i po zupie
- Za taką sałatkę jarzynową wszyscy będą cię jutro całować po rękach
- Grecka przekąska podbija polską Wielkanoc. Poznaj prosty przepis
- Szybkie ciasto bez pieczenia na Wielkanoc. Przypomina tiramisu, ale ma dodatkowy składnik
- Jajka nie będą nudne dzięki temu składnikowi. Idealne na święta
- Jajka faszerowane na Wielkanoc robię inaczej. Nie stawiam na pieczarki, a na pyszną rzecz z puszki
-
Magda Gessler nazwała go ulubioną przyprawą Polaków. Przyspiesza trawienie, uśmierza ból
Ląduje w barszczu czerwonym, flakach, żurku, sosach. Dodaje się go do roślin strączkowych, np. bobu i fasoli, i to nie tylko dla smaku. Jest składnikiem kiełbas i innych mięs. Ma więc mocno ugruntowaną pozycję w polskiej kuchni, a Magda Gessler w...
-
Przepis na naleśniki, które nie idą w boczki. Są przepyszne, mięciutkie i to bez mąki
Naleśniki to zdecydowanie perfekcyjny poprawiacz humoru oraz pomysł na śniadanie, obiad, kolację lub lunch. Dziś mamy przepis na naleśniki idealne dla osób stosujących niskowęglowodanową dietę lub chcących dostarczyć sobie większą ilość białka w...
-
Przepis na zimową sałatkę, czyli zdrowa micha, która każdy zje ze smakiem. Dressing to połowa sukcesu
Przepis na zimową sałatkę to prawdziwe dzieło sztuki. Wystarczy połączyć kaszę z pieczonymi składnikami i zwieńczyć całość obłędnym dressingiem. Taki miks zasmakuje nawet największym przeciwnikom zielonej diety. Przygotowanie to przysłowiowa bułka...
-
Nowy rok - nowi wy? Zacznij zmiany od tej zupy. Smakuje, wzmacnia odporność i pomaga schudnąć
Początek nowego roku to czas, kiedy wielu z nas "bierze się za siebie" i wprowadza do codziennej rutyny nowe nawyki, w tym te żywieniowe. Niestety, także wielu z nas zdrowe odżywianie kojarzy się z jedzeniem pozbawionym smaku. Na bieżąco będziemy...
-
To QUIZ prawda/fałsz o zdrowym jedzeniu! Sprawdź, czy wiesz wszystko!
To QUIZ prawda/fałsz o zdrowym jedzeniu!
-
Czy można codziennie jeść jajka? Niektórzy żyją w ciągłym błędzie
Jajka to podstawa nie tylko śniadań, lecz także różnych pysznych przekąsek, sałatek i oczywiście ciast. Jakiś czas temu utarło się przekonanie, że jajka są niezdrowe i należy jeść je sporadycznie. Jak to w końcu jest? Czy można codziennie jeść...
-
Pasztet z fasoli zastąpi świąteczną klasykę. Dodaj owocowy akcent i przyprawy, a wyjdzie mistrzowsko
Pasztet z fasoli to kremowa i smaczna alternatywa dla mięsnej klasyki, która zazwyczaj gości na świątecznym stole. Przepis łączy wiele przypraw, ziół i sosów, dzięki czemu otrzymamy perfekcyjną konsystencję oraz zdrowszy produkt. Wystarczy wszystk...
-
Zapomnij o brukselkowym koszmarze. Minikapustki z tym dodatkiem nie są gorzkie i smakują obłędnie
Brukselka to twój koszmar rodem z dzieciństwa? Zapomnij o gorzkim smaku, a uprzedzenie schowaj do kieszeni. Ten przepis gwarantuje, że minikapustki podbiją podniebienie nawet największych przeciwników. Warzywo wystarczy odpowiednio ugotować i...
-
Czy pieczywo tuczy? Kucharz dementuje plotki o glutenie. "Dużą rolę gra tutaj matematyka"
Niemal na całym świecie, podstawą w diecie jest chleb - różni się on jedynie formą i składem. Z kolei badania statystyczne pokazują, że przeciętny Polak spożywa ok. 63,5 kg pieczywa rocznie. Dlaczego zatem coraz więcej osób przechodzi na "glutenow...
-
Ta surówka na dobre odmieni obiad. Te warzywa i obłędnie kremowy sos to duet idealny
Jesienny obiad powinien zawierać solidną dawkę witamin i przy okazji cieszyć oko bogatą paletą kolorów. Idealnym przepisem będzie zatem surówka z czerwonej kapusty, która doskonale pasuje do mięs, ale i jarskich potraw. Jej sekretem jest kremowy s...
-
Z tą kolorową surówką jesienna słota nie będzie straszna. Ten kwaśny składnik połącz ze słodkim owocem. Będziesz w szoku
Surówka z kiszonych ogórków to świetna opcja do tradycyjnego obiadu. Smak kiszonek komponuje się doskonale z ziemniakami, schabowym lub mięsnym sosem, choć pasuje również do dań wegańskich i wegetariańskich. Wystarczą cztery składniki i odrobina...
-
Rozpoznasz owoce na zdjęciach? O punkty powalczą wyłącznie smakosze
Jak wiele owoców uda ci się rozpoznać?
-
Jedni je kochają, inni nienawidzą. Teraz okazuje się, że mogą być zdrowsze, niż sądzono
Grzybobranie to po grillowaniu niemalże narodowy sport Polaków. Przez lata wokół tego tematu narosło wiele mitów, które w rzeczywistości z prawdą mają niewiele wspólnego. Właśnie dlatego Katarzyna Bosacka postanowiła zabrać głos w kwestii grzybów ...
-
Jak zrobić gołąbki, żeby były smaczniejsze i nie szły w boczki? Zamień główny składnik i jedz bez wyrzutów
Jeśli ograniczasz w swojej diecie węglowodany lub nie czujesz się najlepiej po zjedzeniu ryżu, a masz ochotę na gołąbki, koniecznie wypróbuj nasz przepis. Jak zrobić gołąbki, żeby były zdrowsze, smaczniejsze i nie szły w boczki? Zamiast ryżu użyj...
-
Zdrowa micha to przepis na sezonowe danie pełne kolorów i witamin. Wystarczy odrobina kreatywności
Jesień to doskonały moment, by nieco bardziej zadbać o to, co znajduje się w naszej diecie - szczególnie jeśli w okresie wakacyjnym nie stroniliśmy od fast-foodu, lokalnych przysmaków i kalorycznych deserów. Zdrowa micha to szybki, sprawdzony spos...
-
Śniadanie mistrzów, czyli miseczka zdrowia z kwaśnym nabiałem i owocami. Syci, odchudza, dba o jelita
Nie da się ukryć, że pierwszy posiłek w ciągu dnia powinien dać dużo energii, smakować i najlepiej być gotowe w kilka minut. Idealnym przykładem jest owsianka, ale nie taka jaką doskonale znamy. Kluczem do sukcesu jest dodatek kwaśnego nabiału -...
-
Górale to piją i długo żyją. Jasny napój to bomba wszystkiego dobrego, ale zapomnieliśmy o nim
Co trzeba pić, żeby długo żyć w zdrowiu, urodzie i dobrej energii? Cóż, niektórzy odpowiedzą, że wodę, inni, że kawę, jeszcze inni będą zachwalać ocet lub sok z kiszonej kapusty. I to wszystko prawda, ale chyba wszyscy zapomnieliśmy o napoju, któr...
-
Przepyszne, szybkie i łatwe ciasteczka, od których nie rosną boczki. Wyrzuć z przepisu jeden składnik
Ciasteczka owsiane są pyszne i wszyscy bardzo je lubimy pochrupać do kawki lub na przerwie w szkole czy pracy. Jednak te kupowane w sklepie często mają podejrzane składy i najczęściej nie dodadzą nam wielu wartości odżywczych. Dziś jednak podpowie...
-
To mięso było przysmakiem na królewskich dworach, a teraz o nim zapominamy. Dlaczego warto je jeść?
Mięso z perliczki zawsze było cenione ze względu na wyśmienity smak i właściwości odżywcze. Ten szlachetny gatunek drobiu od wieków uznaje się za rarytas. Dlaczego warto po nie sięgać i jak je przyrządzać?
-
Zapomnij o nudnych kanapkach na śniadanie. Trzyskładnikowe cudo z serem to prawdziwy rarytas
Nudne kanapki o poranku mogą odejść w zapomnienie. Ich miejsce zajmie coś znacznie smaczniejszego i jednocześnie prostszego od klasycznej jajecznicy! Wystarczy, że połączysz trzy tanie składniki, by przygotować obłędne placki twarogowe. Tu króluje...
-
Gwiazda "Gogglebox" schudła 30 kg. Zdradziła, w jaki sposób to osiągnęła. To musiała wyeliminować
Sylwia Bomba, gwiazda programu "Gogglebox. Przed telewizorem" od jakiegoś czasu zachwyca wszystkich swoją figurą. Bowiem schudła aż 30 kg, a każdy zadaje sobie pytanie, jak to zrobiła. Celebrytka zdradziła, co musiała wyeliminować, by dziś móc...
-
Botwinkę ugotuj na tym mięsie. Będzie bardziej aromatyczna niż tradycyjna. Wystarczy ten składnik
Botwinka to niezaprzeczalny smak lata. Pyszna i zdrowa zupa z dodatkiem ziemniaków to zawsze dobry pomysł na wakacyjny obiad. Co zrobić, by jeszcze ulepszyć jej smak? Niektóre gospodynie przygotowują ją na tym rodzaju mięsa. Dzięki temu zyskuje...
-
Jeśli dbasz o linię, wypróbuj tego śniadaniowego połączenia. Mała zmiana w tym daniu jest gwarancją dobrego samopoczucia
Zdrową owsiankę jedni kochają, inni zaś darzą nienawiścią, jeszcze od czasów dzieciństwa. Warto zatem zastąpić śniadaniową klasykę i postawić na znacznie ciekawszą i równie zdrową alternatywę. Gryczanka to nie lada rarytas - szczególnie zaserwowan...
-
Jesz siemię lniane w ten sposób? Uważaj, bo możesz sobie poważnie zaszkodzić. Zielarka radzi, jak uniknąć zatrucia
Siemię lniane jest bardzo cenionym składnikiem wielu dań, a dietetycy i lekarze chwalą właściwości zdrowotne nasion lnu. Jednak okazuje się, że źle przygotowane siemię lniane nie tylko będzie niezdrowe, ale nawet może się okazać trujące. Zielarka...
-
Sałatka z bobem według przepisu Jakuba Kuronia. Spróbujesz raz i nie będziesz chciała jeść żadnej innej
Początek lata to nie tylko czas wakacji, urlopów i leniwego wypoczynku w cieniu drzew. To również idealny moment na przygotowywanie zdrowych posiłków z wykorzystaniem owoców i warzyw sezonowych, od których roi się na straganach i bazarkach. Z tego...
-
Nawadnia trzy razy lepiej niż woda i jest zbawieniem w upał. Jak zrobić domowy izotonik? Ten dodatek każdego dziwi
Kiedy za oknem upał, nie możemy zapomnieć o prawidłowym nawodnieniu. Najczęściej wówczas sięgamy po wodę lub schłodzone napoje, jednak nie zawsze to dobry wybór. Dziś podpowiemy, jak zrobić domowy napój izotoniczny, który nawadnia dużo lepiej niż...
-
Okrasa pokazał aromatyczną zupę, o którą będą prosić nawet sąsiedzi. "Gorąca, gęsta, ostra, idealna"
Karol Okrasa znany jest z potraw, które odtwarzane są przez tysiące jego fanów. Jego przepisy wychodzą po mistrzowsku, a ich smakowi nie można się oprzeć. Tym razem kucharz ugotował zupę, która zwala z nóg samym zapachem. Ta mieszanka składników t...
-
Każdy je wyrzuca, a można z nich zrobić najlepsze chipsy. Dodaj ulubione przyprawy i zajadaj bez obaw o oponkę
Jeśli kochacie bób i jak tylko zaczął pojawiać się w marketach i na straganach stwierdziliście, że możecie się nawet zadłużyć, by w końcu cieszyć się ulubioną przekąską, mamy coś, co was z pewnością zaskoczy. Zajadasz się miąższem, a skórki lądują...
-
Smaczniejsza od dorsza, ale Polacy prawie jej nie jedzą. Jeśli nie chcesz pluć ośćmi, koniecznie jej spróbuj
Polacy wciąż jedzą za mało ryb. Niestety wpływ mają na to wysokie ceny, jednak warto kierować się ich wartościami odżywczymi, a nie koniecznie cyframi na tabliczkach w sklepie. Jedna z najzdrowszych i najsmaczniejszych ryb wyjątkowo rzadko gości n...
-
Takie lody robi Ania Lewandowska. Ten deser zamiesza w głowie i nie pójdzie w boczki, a kluczem są dwa owoce
Wciąż wielu z nas uważa, że zdrowe przepisy są nudne i pozbawione smaku. Otóż nic bardziej mylnego, a dziś udowodnimy to na przepisie na lody Ani Lewandowskiej. Jak zrobić najlepsze lody owocowe, które można zajadać do woli bez obaw, że spodnie...