zupa
-
Zupa od Magdy Gessler lepsza od tradycyjnego żurku. Tu króluje inny składnik niż zakwas
Zamiast wzdychać do wielkanocnego żurku lepiej postaw na oryginalny przepis prosto od Magdy Gessler. Restauratorka zamienia zupę na zakwasie na nieco bardziej wyraziste smaki i ostrzejsze aromaty. Tu króluje inny, wiosenny składnik i to w...
-
Żurek będzie smaczniejszy, gdy podasz go z tym. Zrobi efekt wow i cała rodzina będzie o nim mówić
Żurek to danie popisowe wielu z nas, a do tego element obowiązkowy Wielkanocy. Jednak pomimo wszystko zawsze można zrobić go lepiej i w tym pomoże ten składnik. Zrób go już dziś, by nie spieszyć się z nim w sobotę. Każdy będzie zachwycony takim...
-
Rozpoznasz zupę na talerzu? Wydaje się banalne, a wszyscy mylicie się w 7. pytaniu
Po tym quizie zgłodniejesz
-
Od lat nie podaję barszczu białego na Wielkanoc. Robię tę zupę, a rodzina szaleje na jej punkcie
W niedzielę usiądziemy wraz z rodziną do wspólnego stołu, by świętować Wielkanoc. Pojawią się wtedy tradycyjne dania, które wszyscy od lat znamy. Jednak takiej zupy nikt się nie spodziewa, a może być ona alternatywą dla żurku i białego barszczu....
-
Czeska zupa, którą warto postawić na stole. Może nawet zastąpić biały barszcz i żurek
Kuchnia świata może nas czasem miło zaskoczyć. Dlaczego? Bo jej smakołyki mogą śmiało zastąpić polskie specjały. Tak właśnie jest w tym przypadku. Czeska zupa może być alternatywą dla żurku i białego barszczu. A jak nie, to świetnie sprawdzi się...
-
Kalafiorowa stanie się smaczniejsza, gdy zrobisz ten trik. Od teraz zawsze będziesz go stosować
Zupy to w wielu domach popisowe dania, które goszczą na stole bardzo często. Jeśli i u ciebie tak jest, przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się, jak polepszyć ich smak. Wystarczy jeden trik, by ich smak był głębszy i ciekawszy.
-
Zjadłam ją w schronisku i przypomniało mi się przedszkole. Teraz gotuję tę zupę dwa razy w tygodniu
Zupa pomidorowa to chyba nasza ukochana zupa i nie wierzę, że istnieje osoba, która nie przepada za jej smakiem. Jest o tyle łatwa, że wystarczy mieć gotowy rosół lub bulion i mamy gotową bazę na pyszny obiad. Ostatnio miałam przyjemność gościć w...
-
Jak przechować rosół? Zrób jedną rzecz, zanim wstawisz do lodówki. Będzie dobry nawet tydzień
Rosół to jedna z najpopularniejszych zup w Polsce. Funkcjonuje jako osobne danie, ale także jest bazą dla wielu innych potraw. Jak go przechowywać, aby się nie zepsuł? Okazuje się, że wystarczy zrobić jedną rzecz.
-
Żurek idealny na Wielkanoc. Pamiętaj o tych składnikach, a nie zabraknie chętnych po dokładkę
Marzysz o idealnym i esencjonalnym żurku na Wielkanoc? Zupa wyjdzie jak u babci jeśli zadbasz o odpowiednie składniki i proporcję jednak warto postawić także na nietypowe dodatki. Kilka łyżeczek doda zupie charakteru i sprawi, że każdy poprosi o...
-
Wiejskie i skromne danie wraca na salony. To najprostsza zupa świata
Jak polska długa i szeroka, tyle tu wspaniałych dań, jednak jedno znacznie wyróżnia się na tle pozostałych. Mowa tu o zalewajce, która jest nazywana przez wielu najprostszą zupą na świecie. Przepis to przysłowiowa bułka z masłem, jednak i tu warto...
- Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Musisz spróbować
- Gdy ją robię, teściowa się nią zachwyca. Jest miękka i soczysta
- Kotlety po czesku Kuronia to objawienie. Nie zgadniesz, z czego jest panierka
- Najlepszy przepis na kapuśniak. Inne schowaj na dnie szuflady
- Zrób je, bo nie zrobisz lepszych flaków. Nie ma w nich ani grama mięsa
- Szparagi w 10 minut. Zapomnij o piekarniku na dobre tak jak ja
- Zupa pieczarkowa - przepis na tani obiad. Oszalałam na punkcie tego składnika, musisz to dodać
- To całkowicie zmienia smak tych kotletów. Jest chrupiący i niespotykany
- Ciasto kruche robię "na Gesslera". Łatwiej się wałkuje
- Trudny quiz kulinarny na literę K. Zdobycie w nim kompletu graniczy z cudem!
-
Bije na głowę szczawiową. Smakuje wiosną i kosztuje grosze. Cały gar zupy znika tego samego dnia
Uwielbiasz szczawiową i zawsze kojarzy ci się z wiosną? W takim razie pokochasz tę zupę z czosnku niedźwiedziego. To wyjątkowo aromatyczne danie, które wykorzystuje charakterystyczny smak i zapach tej dziko rosnącej rośliny. Delikatnie pikantny...
-
Aksamitna zupa rybna, a to zasługa tego napoju. Dolej do wywaru i ciesz się lekkim smakiem
Zupa rybna to częsty wybór osób, które decydują się na post lub chcą zjeść coś innego niż rosół. Oprócz ryby, która jest głównym składnikiem, warto dodać do niej nieco innego smaku. Dolanie do niej mleczka będzie więc idealnym ruchem. Dzięki temu...
-
Zupa ogórkowa, czyli wiosenny obiad z nietypowym twistem. Smakuje tak, że wszyscy biorą dokładkę
Zupa ogórkowa w wersji egzotycznej - z miodem, jabłkiem, ryżem i kurkumą - to danie, któremu z pewnością nie brakuje oryginalności. Nie jest trudna w przygotowaniu, a jej smak to gwarancja co najmniej kilku dokładek.
-
O tym daniu może być głośno w twoim domu. Każdy będzie się bić o dokładkę
Banalni proste i szybkie w przygotowaniu dania są jak na wagę złota. Szczególnie przydają się, gdy nie mamy za wiele czasu, by stać w kuchni. Ta potrawa znajdzie swoje miejsce na twoim stole i stanie jest prawdziwym hitem. Mieszanka smaków jest...
-
Rosjanie wcinają bez umiaru, a Polacy nie dowierzają. W zupie znajdziesz nawet głowy
Często tradycyjne dania z innych państw mogą być dla nas dziwne. Jedne wywołują zaciekawienie, inne niesmak. Taką mieszankę uczuć może wywołać przykładowo zupa ucha, która dla wielu osób może być trudna do zaakceptowania ze względu na swoją...
-
Przetestuj przepis na żurek, który po spotkaniu rozjedzie się w kilku kopiach
Żurek na zakwasie to prawdziwy ukłon w stronę tradycji. Ten niepowtarzalny smak przechodzi z pokolenia na pokolenie i cieszy się coraz większym uznaniem. Chcesz oczarować swoich gości? Przetestuj przepis, który po spotkaniu rozjedzie się w kilku...
-
Zupa ziemniaczana z tym zielonym dodatkiem jest przepyszna. Nie zjesz jej inaczej
Zupy to proste dania obiadowe, które bardzo chętnie gotujemy. Ta zrobiona z ziemniaków jest jedną z łatwiejszych, dlatego tak często można ją znaleźć na naszych stołach. Gdy dodasz do niej ten zielony składnik, nabierze nie tylko kolorów, lecz tak...
-
Szybka zupa, która smakuje jak z restauracji? Postaw na paprykową. Przyda się piekarnik
Zupa paprykowa to świetna propozycja obiadowa, kiedy znudziły ci się krupniki i pomidorówki. Przepis jest banalny, a smak naprawdę wyjątkowy i jeśli chcesz zaskoczyć swoich domowników daniem jak z najlepszej restauracji, warto go wypróbować. Do...
-
Ta zupa może śmiało zastąpić biały barszcz. Główny składnik zasiej już teraz, by był gotowy na Wielkanoc
Ile domów tyle tradycji i niespotykanych dań, które nie są dla wszystkich oczywiste. Okazuje się, że u niektórych na święta wcale nie podaje się barszczu lub żurku. Te dwa klasyki zastępuje się prostą i kremową potrawą. Główny składnik warto już...
-
Wybieram ją zawsze, gdy mam dość ogórkowej i pomidorowej. Te dwa dodatki dodadzą jej charakteru
Nawet najbardziej smaczne i najpopularniejsze danie może nam się kiedyś znudzić. Wtedy na ratunek przychodzą potrawy, które każdy zna, ale rzadko kiedy decyduje się je robić. Jedną z nich jest ta zupa. W moim rodzinnym domu była często robiona, le...
-
Treściwe danie, które zapełni twój brzuch na długo. Mało kto nie prosi o ten przepis
Pełne smaku dania to coś, czego każdy z nas potrzebuje. Do tego, jakby nie było wcale tak trudne w przygotowaniu, to byłoby cudownie. Ten przepis jest smaczny, prosty i nieskomplikowany. Dzięki mieszance mięs jest on bardzo aromatyczny i pełen...
-
Zupa czosnkowa - przepis, który przywiozłam z Podhala. Jest tak kremowa, że została królową moich obiadów
Zupa czosnkowa to od jakiegoś czasu królowa moich obiadów. Ostatnio byłam na krótkim urlopie w Zakopanem i w jednej z restauracji jadłam najlepszą zupę czosnkową w swoim życiu. Ubłagałam szefową kuchni, żeby zdradziła mi przepis. Na dobre...
-
Włóż do piekarnika, a później zrób z tego zupę. Dzięki tej metodzie jest smaczniejsza od klasyka
Przygotowując zupę zazwyczaj trzymamy się jednego sprawdzonego przepisu. Dzięki temu za każdym razem wychodzi ona taka sama, a smaki nie są w żaden sposób zmienione. Jednak dzięki tej jednej zmianie danie zyska na smaku i oryginalności. Wystarczy...
-
Ta wielkanocna zupa bije na głowę wszystkie barszcze i żurki razem wzięte, a mało kto ją robi
Ta zupa wielkanocna to propozycja dla tych, którzy lubią świąteczne eksperymenty. Barszcz biały jest dla Ciebie zbyt delikatny? Sprawdź przepis na specjalną zupę według pomysłu słynnej restauratorki i zaskocz swoich gości.
-
Zrób go już dziś, by zdążyć przed Wielkanocą. Dzięki temu twój żurek będzie najlepszy na świecie
Żurek to danie wielkanocne, które jest elementem obowiązkowym tych świąt. Jednak by go zrobić, trzeba mieć zakwas. Ten składnik dostępny jest w sklepach, lecz zawsze lepiej zrobić go samodzielnie. By nie przeszukiwać internetu w poszukiwaniu...
-
Niedoceniana zupa, którą warto zrobić. Dodasz jej smaku, gdy ugotujesz ją na tym mięsie
Pomimo że dość często przygotowujemy zupy, i tak wiele z nich jest przez nas niedocenianych. Taką zupą jest ta propozycja. Jednak dzięki odpowiednim składnikom może ona częściej gościć na naszych stołach. Po prostu użyj do niej tego mięsa, a...
-
Klasyczny żurek do tej zupy się nie umywa. Wachowicz poleca kujawski przysmak
Zastanawiasz się jak zrobić żurek wielkanocny? W te święta warto postawić na inną zupę. Ewa Wachowicz poleca kiszok. Prosta w przygotowaniu, nie tylko doskonale smakuje, ale także pięknie prezentuje się w ozdobnej misie na świątecznym stole.
-
Podaj tę zupę zamiast białego barszczu i żurku, a bliscy się w niej zakochają. Jest pełna smaku
Wielkanoc to czas pysznych dań, pod którymi uginają się stoły. Zazwyczaj jako pierwsza serwowana jest zupa. W zależności od domu może to być biały barszcz lub żurek. Jednak w tym roku zamiast tych potraw, zaproponuj coś nowego. To danie jest bardz...
-
Wiosenna zupa - przepis na warzywny obiad w 30 minut. Jest lekki, sycący i niezwykle zdrowy
Przepis na wiosenną zupę szczawiową przyda się każdemu, komu marzy się prosty, szybki i zdrowy obiad. Z dodatkiem ryżu i ugotowanego jajka smakuje tak wyśmienicie, że nie oprzesz się dokładce. Jak ją przygotować? Wyjaśniamy.
-
Barszcz wielkanocny na tradycyjnym zakwasie z przepiórczym jajem według przepisu Ewy Wachowicz
Barszcz wielkanocny to tradycyjne pierwsze danie, którym witamy naszych gości. W smaku powinien być delikatny, ale z ostrą nutą. Kiedy należy przygotować zakwas i co sprawi, że wielkanocny barszcz wejdzie na wyższy poziom? Sprawdź z nami sekret...
-
Postna zupa idealna na piątkowy obiad. Zjesz raz i będziesz robić kilka razy w tygodniu
W piątki wiele osób decyduje się zrezygnować z mięsa. Jest to więc dzień, w którym potrawy postne są na wagę złota. By zjeść coś pełnego aromatu, smaku i do tego sycącego, zachęcamy do zrobienia tego przepisu. Robienie tej zupy zacznij już w...
-
Gdy tak podasz białą kiełbasę, rodzina nie poprosi o nic innego. Takiego sposobu nie znasz
Wielkanoc to nie tylko jajka, a także inne smaczne propozycje jak kiełbasa, biały barszcz lub żurek. Te produkty z pewnością pojawią się na stole, ale my polecamy ich niekonwencjonalne połączenia. Sprawdź ten przepis i zobacz, jak można przygotowa...
-
Ta zupa smakuje jak z restauracji. Nie jest trudna, ale nie zapomnij o piekarniku
Zupa paprykowa to przepis, który może wydawać się banalny. I tak, i nie. Przepis jest rzeczywiście banalny, ale smak zupełnie nie. Taka zupa smakuje jak z najlepszej restauracji, ale ważny jest piekarnik. Bez upieczenia głównego składnika zupa moż...
-
Ta zupa łączy polskie i niemieckie smaki. Jest tak sycąca, że drugie danie jest całkowicie zbędne
Tradycyjne dania, które skrywane są w różnych regionach Polski, nie do końca zostały odkryte Taką właśnie potrawą jest zupa z Warmii i Mazur. Mało kto mógł o niej słyszeć, a zawarte w niej połączenie smaków jest sycące i idealne na chłodniejsze...
-
Wcześniej nie słyszałam o tej zupie, a wydaje się pyszna. Jest prosta i tania w przygotowaniu
Zupa pomidorowa to największy klasyk kuchni polskiej, zaraz za rosołem. Robi się ją zazwyczaj w poniedziałki, gdy po niedzielnym obiedzie pozostanie nam bulion. Ten przepis to nieco urozmaicona wersja. Dodaje się do niej mięso i porcję pieczarek.
-
Zrobisz ją szybciej od rosołu. Za głównym składnikiem wiele osób nie przepada, ale tu zyskuje na smaku
Nietrudno się domyśleć, że niektóre potrawy nie wszystkim przypadną do gustu. Jestem i tak warto ich spróbować, by przekonać się o ich smaku. Ja nie przepadałam za głównym składnikiem tej zupy, lecz w takiej formie mogę jeść nawet trzy dokładki.
-
Szybka zupa na piątek. Z jarzynową nie ma konkurencji, królowa jest tylko jedna
Zupa jarzynowa to klasyka polskich obiadów i prawie każda gospodyni ją robi, kiedy nie ma pomysłu na obiad lub nie ma czasu na długie gotowanie. Dziś jednak odczarujemy tradycyjny przepis i podpowiemy, co zrobić, żeby zupa jarzynowa była sto razy...
-
Gdy robię ją na obiad, każdy prosi o dokładkę. To szybka i tania zupa, a ważny jest ser
Zupa pieczarkowa może jest pozycją, którą wybralibyśmy w menu w restauracji, ale z tego przepisu smakuje, jak spod ręki najlepszego szefa kuchni. Przepis na tę zupę jest bardzo prosty, a jej smak podkręci dodatek, którym smarujemy kanapki.
-
Sąsiadka poczęstowała mnie zupą, która jest obłędnie kremowa. Teraz robię ją częściej niż rosół
Proste, sycące i przede wszystkim smaczne zupy bardzo często lądują na naszych stołach. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ takimi smakołykami każdy chce obdarzać swoją rodzinę. W tym wypadku nie ma wątpliwości, że będzie ona serwowana częściej od...
-
Kapuśniak jak u babci. Była biedna, ale nie żałowała mięsa - stawiała na te rodzaje
Kooochamy kapuśniak. Czy znajdzie się chociaż jedna osoba, która nie przepada za tą zupą? Wątpię. Klasyczny kapuśniak robi się łatwo i nasi rodzice, dziadkowie doskonale to wiedzą. Moja babcia groszem nie grzeszyła, ale na jedzeniu nie oszczędzała...