Sałatka z zupek chińskich to sałatka na imprezę, która smakuje zazwyczaj większości gości. Jest przy tym bardzo prosta w przygotowaniu - wystarczy zalać makaron instant i przyprawy (załączone do zupki), poczekać, aż napęcznieje, a następnie połączyć go z pozostałymi składnikami sałatki.
No właśnie - co do sałatki z zupek chińskich? W zasadzie ile domów, tyle przepisów na tę imprezową przekąskę. Jedni przyrządzają ją w wersji wegetariańskiej - z samymi warzywami (takimi jak kukurydza, papryka, por, cebula, kapusta pekińska, ogórki świeże lub konserwowe czy też czerwona fasola). Inni z kolei dodają do sałatki z zupek chińskich również mięso, np. pokrojoną w kawałki szynkę lub kawałki kurczaka, a także żółty ser. Jeśli chcecie, składniki możecie lepiej połączyć za pomocą majonezu, ale nie jest to niezbędne (a niewątpliwie będzie zdrowiej, jeśli go nie dodacie).
Dzięki przyprawom do zupki sałatki w zasadzie nie trzeba doprawiać. Jeśli więc chodzi o przepisy na sałatki dla początkujących kucharzy, sałatka z zupek chińskich na pewno należy do tych łatwiejszych do przygotowania. Niektórzy jednak wykorzystują do sałatki sam makaron (zalewamy go na pięć minut wrzątkiem, a następnie odcedzamy). W takim przypadku niezbędne będzie jednak doprawienie sałatki.
Składniki:
Sałatka z zupek chińskich to niejedyna pyszna i prosta do przygotowania sałatka na imprezę. Wypróbuj również nasz przepis na sałatkę gyros, którą ze smakiem zjedzą twoi goście: