Jak zrobić sałatkę owocową? Przepis na bombę witaminową na przejęcie i przekąskę

Sałatka owocowa jest jednym z najlepszych sposobów, by przekonać się do jedzenia większej ilości owoców. Taka sałatka sprawdzi się na deser, na przyjęcie lub jako element lunchu do pracy lub szkoły. Jak zrobić sałatkę owocową? Podpowiadamy!

Namówienie niektórych osób – nie tylko dzieci – do zjedzenia owocu bywa trudne. Jeśli jednak przyrządzimy pyszną sałatkę, doprawimy ją jogurtem lub bitą śmietanę, ta operacja może być zdecydowanie łatwiejsza! Sałatki z owoców mogą być różne i wszystko zależy od pory roku i naszych własnych wyborów.

Sałatka owocowa z jogurtem czy z bitą śmietaną?

Sałatka owocowa z jogurtem to najpopularniejsze rozwiązanie. Warto wybrać dobrej jakości jogurt naturalny, by nie dodawać do potrawy zbędnego cukru i innych niepotrzebnych składników, które znajdują się w większości jogurtów owocowych. Jeśli jednak wybieramy owocowy jogurt, zwróćmy uwagę na ilość owoców i cukru w składzie oraz dobierzmy smak do pozostałych składników. Sałatka owocowa z bitą śmietaną jest dobrym pomysłem na przyjęcie – bita śmietana może posłużyć za dekorację lub wierzchnią warstwę sałatki. Pamiętajmy jednak, że to o wiele bardziej kaloryczne rozwiązanie!

Sałatka owocowa dla dzieci – najprostsza

Sałatka owocowa - składniki:

  • 2 jabłka,
  • 2 brzoskwinie,
  • 2 banany,
  • garść borówek lub 2 mandarynki,
  • mały kubek jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

Jabłka, banany i mandarynki obieramy ze skórki, a brzoskwinie i borówki dokładnie myjemy i wydrążamy. Banany kroimy w plastry, brzoskwinie i jabłka na mniejsze kawałki, mandarynki natomiast dzielimy na cząstki. Wszystkie owoce wrzucamy do miski, wlewamy jogurt i wszystko mieszamy.

Sałatka owocowa z bitą śmietaną

Sałatka owocowa – składniki:

  • 1 szklanka truskawek,
  • 1 szklanka malin,
  • 1 szklanka borówek,
  • 2 kiwi,
  • 2 brzoskwinie
  • bita śmietana w sprayu

Przygotowanie:

Wszystkie owoce dokładnie umyj. Kiwi obierz ze skórki, z brzoskwini usuń pestkę, a truskawkom – szypułki. Większe truskawki poprzekrawaj na połówki, kiwi i brzoskwinie pokrój w kostkę. Wszystkie owoce wymieszaj w dużej misce. Do pucharków lub dużych kieliszków nałóż porcje sałatki, z wierzchu przyozdób kleksem z bitej śmietany.

Jak zrobić sałatkę owocową w dwie minuty? Potrzebujesz jedynie... krajalnicy do jajek:

Sałatka owocowa na imprezę na szpinaku

Sałatka owocowa – składniki:

  • opakowanie świeżego szpinaku baby
  • 1 szklanka truskawek,
  • 1/2 szklanki jagód,
  • 1/2 melona,
  • pestki słonecznika,
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

Szpinak wsyp do dużej miski. Wszystkie owoce dobrze umyj, truskawkom usuń szypułki, a melona obierz ze skórki. Melon pokrój w kostkę, a większe truskawki poprzekrawaj na połówki. Do szpinaku dodaj wszystkie owoce i wymieszaj. Po wierzchu polej jogurtem naturalnym i posyp pestkami słonecznika.

Sałatka owocowa na imprezę z rukolą i mozzarellą

Sałatka owocowa – składniki:

  • 200 g rukoli,
  • 8 świeżych fig,
  • 1 opakowanie mini mozzarelli,
  • 1/2 szklanki borówek,
  • 1 szklanka dużych winogron,
  • 2 łyżki octu balsamicznego,
  • 2 łyżki oliwy

Przygotowanie:

Wszystkie owoce dokładnie umyj. Winogrona i figi poprzekrawaj na połówki. Rukolę rozsyp na półmisku. Na niej rozrzuć figi, winogrona, kuleczki mozzarelli oraz borówki. Oliwę wymieszaj w szklance z octem balsamicznym i tak przygotowanym dressingiem polej sałatkę.

Więcej o: