Składniki:
1 opakowanie ciasta na pizzę (w kształcie prostokąta)
1 opakowanie mozzarelli w kulce
4 plasterki suszonej szynki
1/4 szklanki tartego parmezanu
1 jajko
Sposób przygotowania:
Ciasto na pizzę podziel na 4 długie paski. Na środku każdego kawałka ciasta porozkładaj mozzarellę pokrojoną w słupki oraz kawałki szynki. Połącz brzegi ciasta, tak aby z każdego paska ciasta powstał wałek z nadzieniem z sera i szynki.
Uformuj wałki w precle (jak na wideo) i przełóż je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj precle roztrzepanym jajkiem i posyp parmezanem. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz około 15 minut, aż precle nabiorą złotobrązowego koloru.