Ufo z ciasta drożdżowego

Wierzysz, że na innych planetach jest życie? My wyznajmy zasadę, że na każdą okazję trzeba być przygotowanym. Także w razie jakby obcy mieli do nas wpaść, mamy dla nich powitalną przekąskę - drożdżowe Ufo.

Składniki:
2 opakowania ciasta drożdżowego
2 pomidory
150 g mozzarelli
50 g salami w plastrach
kilka listków bazylii
garść czarnych oliwek
1 roztrzepane jajko

Sposób przygotowania:
Pomidory i mozzarellę pokrój w plastry. Rozwiń jeden arkusz ciasta drożdżowego i ułóż na nim w dość dużych odstępach plastry pomidorów. Na każdym plastrze pomidora rozłóż po listku bazylii, a następnie po plastrze mozzarelli i kilka połówek oliwek.

Na wierzchu połóż plastry salami i przykryj całość drugim arkuszem ciasta drożdżowego. Przy pomocy szerokiej szklanki lub miseczki powycinaj z ciasta drożdżowego kółka wypełnione dodatkami. Wycięte kółka posmaruj roztrzepanym jajkiem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piecz około 15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.

Więcej o: