Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
Spaghetti z klopsami mięsnymi i sosem pomidorowym
- Wierzymy że Piraci, pierwsi Pastafarianie, byli spokojnymi, szlachetnymi odkrywcami, którzy wyłącznie przez konsekwentną chrześcijańską propagandę mają teraz opinię bezwzględnych kryminalistów,
- Lubimy piwo,
- Każdy piątek jest świętem,
- Nie traktujemy siebie zbyt poważnie,
- Uwielbiamy sprzeczności."
Kto chce od już przyłączyć się do Pastafarian, ręka w górę i gotujemy makaron! Niech będzie posolony. Ramen
Składniki:
na 4 porcje
500 g mielonego mięsa wołowego
1 cebula
natka pietruszki
1 jajko
mąka
oliwa
500 ml przecieru pomidorowego
kilka liści bazylii
400 g makaronu spaghetti
świeżo starty parmezan
sól, pieprz, cukier
Sposób przygotowania:
Do miski wrzuć mięso mielone, dodaj drobno posiekaną cebulę, natkę pietruszki, dopraw solą i pieprzem, wbij jajko - połącz wszystkie składniki. Z mięsa utocz klopsiki wielkości piłeczki ping-pongowej. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, smaż klopsiki z każdej strony. Gdy będą rumiane na patelnię wlej przecier pomidorowy, dopraw solą, pieprzem i odrobiną cukru. Smaż około 15 minut, aż sos zgęstnieje. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Gdy będzie al dente przełóż go do do miseczki, obficie polej sosem, sprawiedliwie (to nie znaczy po równo) rozłóż mięsne klopsiki, posyp parmezanem i pietruszką.
-
Moje pierwsze pierogi - jak to się robi? [sprawdzone porady z forum Kuchnia]
-
Ryba w galarecie na święta - nie tylko karp. Oto kilka inspirujących przepisów
-
Kiedyś tradycyjny trunek, dziś mało kto pamięta, jak się ją przyrządza. Jak zrobić przepalankę w domu?
-
Wojciech Modest Amaro: "Nowa restauracja w Zakopanem będzie uzupełnieniem moich kulinarnych możliwości"
-
Małopolanie kultywują tradycję chowu od niemal tysiąca lat. Ta polska ryba po prostu musi być wyśmienita
- Jak ugotować ryż na sypko bez woreczka? Podajemy instrukcję
- Dlaczego starte ziemniaki ciemnieją i jak temu zapobiegać? Wyjaśniamy
- Kotlety jajeczne z brokułami, tradycja w odsłonie "zero waste"
- Proste i tanie propozycje na niedzielny obiad. Smakują i wyglądają świetnie, a nie obciążają portfela [4 PRZEPISY]
- 9 grudnia nadchodzi kulminacja internetowych świątecznych zakupów Polaków