Pizza, która robi wrażenie. Prosta w przygotowaniu

Wróż Maciej mówi, że dziś w nocy będzie ciemno. Nie igraj z losem, dobrze przygotuj się na tę okoliczność. Chyba nie chcesz, żeby zaskoczyła cię noc?! Ty zaskocz ciemność i przygotuj pizzę gwiazdkę. Wygląda mega dobrze, już jeden kęs tej pizzy rozjaśnia każdy mrok!

Składniki:
0,5 kg piersi z kurczaka
0,5 zielonej papryki
0,5 czerwonej papryki
0,5 żółtej papryki
1 biała cebula
1 czerwona cebula
sól
pieprz
łyżeczka ostrej papryki
chilli
oliwa
2 opakowania ciasta na pizzę
200 g mozzarelli
ketchup

Sposób przygotowania:
Pokrój mięso kurczaka, cebulę i paprykę w drobną kostkę. W formie do pieczenia rozłóż kurczaka, cebulę i paprykę. Posyp przyprawami. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piecz 20 minut, aż mięso się ładnie upiecze. Wyjmij z piekarnika i pokrój wszystkie składniki na drobne kawałki. Wymieszaj. Na stole rozwiń ciasto drożdżowe, rozłóż na nim farsz omijając środek. Zetrzyj mozzarellę na tarce o dużych oczkach. Posyp kurczaka serem. Całość przykryj drugim kawałkiem ciasta drożdżowego. Na środku placka postaw szklankę i potnij go promieniście na 12 porcji. Następnie przekręcaj przekrojone fragmenty - tak by powstały spirale. Wstaw ciasto do pieca nagrzanego do 180 st. C. Piecz 25 minut lub do chwili, gdy się upiecze i będzie rumiane. Na środku placka zrób kleksa z ketchupu, lub ulubionego sosu do pizzy.

Więcej o: