Frytki halloumi z dipem z awokado. Pyszna alternatywa dla ziemniaków. Tak trzeba żyć!

Frytki to jedna z najwspanialszych i najsmaczniejszych rzeczy. Typowy street food i dodatek na przykład do hamburgerów czy smażonej ryby. Dziś mamy równie pyszną alternatywę - frytki z halloumi z dipem awokado. Po prostu pyszne!

Frytki halloumi - składniki:

  • 1 opakowanie halloumi (250 g)
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1/2 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka oregano
  • 3 łyżki oleju

Dip z awokado - składniki:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • garść listków bazylii
  • sok z 1/2 limonki

Frytki halloumi - sposób przygotowania:

  1. Na początku przygotuj dip: awokado obierz ze skórki i umieść w wysokim pojemniku.
  2. Zalej awokado sokiem z limonki, dodaj jogurt, listki bazylii oraz pieprz cayenne i zmiksuj całość na jednolitą masę.
  3. Przełóż dip do miseczki i przykryj folią spożywczą, aby nie ciemniał.
  4. Kostkę sera halloumi pokrój w słupki - tak, jak na frytki.
  5. Oba rodzaje mąki wymieszaj z przyprawami i obtocz w powstałej panierce kawałki sera.
  6. Na patelni porządnie rozgrzej olej i usmaż frytki ze wszystkich stron na złoty kolor.
  7. Podawaj od razu z dipem z awokado.
Więcej o:
Komentarze (8)
Frytki halloumi z dipem z awokado. Pyszna alternatywa dla ziemniaków. Tak trzeba żyć!
Zaloguj się
  • anzimonek

    Oceniono 2 razy 2

    Frytki z halloumi to nie frytki, tylko smażony ser.... a awokado nie powinniśmy jadać w ogóle ze względów humanitarnych

  • martinnoo

    Oceniono 2 razy 2

    Nie mów mi jak mam żyć, nie jesteś moją matką...

  • fotd

    Oceniono 2 razy 2

    Ja "trzeba żyć" to wy sobie na Czerskiej mówcie - podobnym sobie - wymyślającym tego typu dziwolągi.

  • gnago

    Oceniono 2 razy 2

    e a te frytki to z ziemniaków ? Tak to zmieńcie tytuł bo kretyńsko brzmi

  • alderamin

    Oceniono 2 razy 2

    to jest modne, ale pyszne?

  • fotd

    0

    Smażona kiełbasa, 5 piw, karkówka i boczek. Tak Trzeba żyć. Podoba ci się, czerski ludku ?

  • joankb

    0

    Zawsze się człowiek czegoś ciekawego dowie... Ja na przykład już wiem, że halloumi jest wege. Niesamowite.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX