śledzie

Sledzie na różne sposoby lądują chyba na każdym wigilijnym stole. Przed przyrządzeniem musimy je jednak odpowiednio przygotować. Jak to zrobić?

• śledź
• przepisy świąteczne
• ryby

Śledzie, zaraz obok karpia, stanowią najważniejszy rybny akcent na wigilijnym stole. Jak je przyrządzić, aby oczarować wszystkich biesiadników? Przedstawiamy pięć przepisów na śledzie (między innym na śledzie po kaszubsku i śledzie pod pierzynką).

• śledzie przepisy
• święta
• ryby

Byliście kiedyś w Holandii i jedliście tam śledzie? Są tam nawet bardziej popularne niż w naszym kraju. Holenderski przysmak różni się jednak kolorem od śledzi, które możemy zjeść w Polsce. Skąd ta różnica? Zapytaliśmy specjalistę.

• holandia
• dania z ryb
• ryby

Przygotowania do świąt zajmują dużo czasu. Często jednak w wir pieczenia i gotowania rzucamy się dopiero dzień przed wigilijną kolacją. A przecież trzeba jeszcze kupić prezenty, posprzątać i udekorować dom. Co można przyrządzić wcześniej, by w...

• pierniki
• barszcz
• przepisy świąteczne

Planujecie już, jakie śledzie pojawią się na waszych wigilijnych stołach? A może, zamiast robić je po raz kolejny po kaszubsku czy w śmietanie, zrobicie śledzie proboszcza? Sprawdźcie, jak je przygotować - zapraszamy po przepis.

• przepisy świąteczne
• sałatka śledziowa
• boże narodzenie

Śledź po włosku dla odważnych według Adriany Marczewskiej. Ojciec będzie zachwycony. Ojciec chrzestny też. Upewnij się jednak, że dla wszystkich śledzia wystarczy, aby przy świątecznym stole nie doszło do wendety za zjedzenie ostatniego kawałka.

• przekąski
• przystawki na imprezę
• przekąski na imprezę

Śledź w oleju i cebuli według Adriany Marczewskiej. Choinka ubrana. Prezenty są. Goście są. I wtedy wkracza on: cały w cebuli. Tradycyjny śledź, bez którego nie mogą się odbyć żadne święta Bożego Narodzenia.

• przekąski
• przekąski na imprezę
• przystawka

Jeśli lubisz dobre śledzie i chciałbyś je przygotowac ekspresowo, polecamy nasz przepis na śledzie po japońsku. Nazwa tego galicyjskiego dania pochodzi od wojny japońsko-rosyjskiej, która wybuchła w 1904 roku. W naszym wypadku jedyna wojna, jaka...

• dania z ryb
• przepisy świąteczne
• ryby

Dla fanów tatara z wołowiny mamy ciekawą propozycję. Żeby nie znudziła wam się ta klasyczna przystawka, idealna do dobrze schłodzonej, znanej wam substancji, spróbujcie czasem tatara ze śledzia. Smak niepowtarzalny - zapewniamy. No i to nie jest...

• tatar
• dania z ryb
• przepisy świąteczne

Śledź wędzony według Adriany Marczewskiej. Jeśli w twojej kuchni podenerwowana mama zwykle robi przed świętami zadymę, pokaż jej, że ty też potrafisz. Postaw na zadymę kontrolowaną i zajmij się śledziem. Mama zaniemówi z wrażenia.

• przekąski
• przystawki na imprezę
• przekąski na imprezę

Wiesz, co jest pięknego w randkach w czasie świąt? Wszyscy pachną rybą, więc śledź nie będzie przeszkodą na drodze do waszego pocałunku!

• przekąski
• przekąski na imprezę
• sałatki na impreze

Do świąt jeszcze dwa miesiące, a wy macie ochotę na śledzia? Nie ma na co czekać, w końcu pyszną potrawę można zjeść o każdej porze roku. Dziś mamy dla was przepis na śledzia po polsku według Magdy Gessler. Sprawdźcie, jak go przygotować.

• śledź
• boże narodzenie
• danie rybne

Karp w galarecie, pierogi z kapustą i grzybami, piernik - bez tych dań większość z nas nie wyobraża sobie wigilijnego czy bożonarodzeniowego stołu. Wśród tych potraw znajdziemy i takie, które - choć nie do końca tradycyjne - na dobre zadomowiły si...

• karp
• przepisy świąteczne
• ryby

Śledzie z żurawiną to kolejna wariacja na temat ryby, która pojawia się u większości z nas na stołach wigilijnych. To także potrawa dobra na wszelkiego rodzaju imprezy rodzinne, zwłaszcza dla osób, które nie przepadają za rodzynkami. Żurawina jako...

• potrawy wigilijne
• przekąski na imprezę
• sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa musi znaleźć się na twoim świątecznym stole? Wypróbuj nasze przepisy! Znajdziesz tu zarówno klasykę, jak na przykład sałatka śledziowa z ziemniakami czy jabłkiem i cebulą, jak i mniej tradycyjne śledzie z botwinką lub suszonymi...

• przepisy świąteczne
• sałatka śledziowa
• boże narodzenie

Na świąteczne przysmaki wcale nie trzeba wydawać majątku. Rozsądnie dobierając potrawy i ich składniki, możemy przygotować smakowitą ucztę, nie nadwyrężając zanadto domowego budżetu. Oto kilka pomysłów na tanie dania, w sam raz na Wigilię i Boże...

• dania z ryb
• przepisy świąteczne
• boże narodzenie

Podczas Wigilii i Bożego Narodzenia na naszych stołach nie może zabraknąć śledzi. Choć można je przyrządzać na różne sposoby, to sałatki śledziowe są jednymi z naszych ulubionych przekąsek. Przetestowaliśmy kilka przepisów od gwiazd polskich...

• przepisy świąteczne
• sałatka śledziowa
• boże narodzenie

Z okazji zbliżających się świąt coraz częściej zastanawiamy się nad daniami, którymi uraczymy gości. Oprócz zup czy dań głównych warto też pomyśleć o prostych, szybkich i smacznych przystawkach. A co nada się na przystawkę lepiej niż ryba? I to ni...

• dania z ryb
• przepisy świąteczne
• ryby

Restauratorka Magda Gessler po raz kolejny postanawia podzielić się z rodakami swoimi przepisami na wigilijne dania. Tym razem jest to zyskujący coraz większą popularność tatar ze śledzia.

• dania z ryb
• przepisy świąteczne
• ryby

Jak zrobić dobre śledzie na Święta? Na to pytanie warto odpowiedzieć sobie jeszcze przed Wigilią! Śledzie wigilijne mają wiele odsłon - można przygotować je na tak wiele sposobów, że każdy znajdzie coś dla siebie! Jak zrobić dobre śledzie na święt...

• dania z ryb
• przepisy świąteczne
• ryby

Przed Państwem gwiazda polskich stołów, czyli smażony śledź w zalewie octowej! Lubiana i szanowana przez Polaków przekąska, której receptura przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Co rodzina, to inne proporcje, ale łączy je jedno - kapitalny...

• marynata
• przepisy świąteczne
• boże narodzenie

Sałatka jarzynowa to prawdziwa królowa polskich stołów - wiele osób nie wyobraża sobie imprez rodzinnych bez niej! Przepis na nią zna każda osoba, która kocha gotowanie. To podstawa! Jak jednak przygotować ją trochę inaczej niż zwykle?

• sałatka jarzynowa
• sałatki
• przepisy świąteczne

Przekąski do wódki sprawdzą się nie tylko podczas Sylwestra czy karnawału. Możesz podać je również podczas imienin czy urodzin, na których masz zamiar serwować mocniejsze alkohole. Polecamy dania, które łatwo zarówno przyrządzić, jak i zjeść. Jaki...

• ciasto na pizzę
• przekąski na sylwestra
• przekąski

Pasta jajeczna jest pycha! Trudno znaleźć osobę, która jej nie zna. A jeśli już taką spotkacie, prosimy, nakarmcie ją tym najukochańszym frykasem, bo prawdopodobnie będzie to najlepszy dzień jej w życiu.

• pasta jajeczna
• jajka
• kolacja

Czy jest lepszy pomysł na prostą i sycącą przekąskę niż sałatka śledziowa z ziemniakami, groszkiem i piklami? Takie połączenia zawsze zachwycają, tym bardziej, że danie to możemy przygotować zarówno na lunch, jak i zaserwować na stole podczas...

• przekąski
• sałatka śledziowa
• przepisy na wielkanoc

Lista potraw wigilijnych teoretycznie znana jest każdemu. W praktyce sprawa może wyglądać nieco inaczej - w końcu w każdym regionie dania wigilijne różnią się. Zróżnicowanie polskiej tradycji kulinarnej bardzo dobrze wychodzi na jaw przed Bożym...

• pierogi
• karp
• święta

Sałatka śledziowa warstwowa to danie często spotykane na naszych stołach. Szczególnie chętnie sięgamy po ten przepis podczas świąt, bo danie to przyrządza się bardzo prosto i nie jest zbyt pracochłonne. Przedstawiamy łatwy przepis, nieco inny niż...

• przystawka
• sałatka śledziowa
• przepisy na wielkanoc

Sałatka śledziowa z buraczkami to świetny przepis na przystawkę podczas rodzinnego obiadu czy większej imprezy. Połączenie śledzi z burakami, jajkami i majonezem sprawdza się znakomicie. Każdy zna klasyczną wersję, ale my postanowiliśmy dodać coś ...

• przekąski
• sałatka śledziowa
• przepisy na wielkanoc

Tatar ze śledzia to danie często wybierane w okresie postu. Możemy je zatem z powodzeniem serwować zarówno na Wielkanoc, jak i na stół wigilijny. Świetnie sprawdzi się jako smakowita alternatywa dla śledzi w oleju czy sałatki śledziowej.

• tatar
• przekąski
• przystawki na imprezę

Śledzie pod pierzynką w wielu domach pojawiają się na wigilijnym stole. Na tak dobrą i kolorową sałatkę jednak każda pora jest dobra! Jak zrobić śledzie pod pierzynką? Zapraszamy po przepis na to danie, cieszące zarówno oko, jak i kubki smakowe!

• przekąski
• sałatki
• sałatki na impreze

Śledzie to jedna z ulubionych przystawek Polaków. Spożywamy je przy okazji różnych przyjęć, są także nieodłącznym elementem Świąt Bożego Narodzenia. Przygotowując śledzia w oleju, masz wątpliwości, jaki olej wybrać lub ile należy go moczyć? W tym...

• przekąski
• przystawki na imprezę
• przekąski na imprezę

Postanowiliśmy sprawdzić, jak smakują śledzie przyrządzone według przepisów znanych kulinarnych osobistości. Wybraliśmy pięć: autorstwa Magdy Gessler, Ewy Wachowicz, Roberta Makłowicza, Ani Starmach i Jamiego Olivera. Które wyszły najlepiej?...

• ryby
• boże narodzenie
• wigilia

Poprosiliśmy przedstawicieli zaprzyjaźnionych redakcji, żeby napisali nam coś o daniach, które najszybciej znikają u nich ze świątecznych stołów. Wbrew pozorom nie zawsze są to tradycyjne wigilijne czy bożonarodzeniowe przysmaki.

• kolacja
• boże narodzenie
• wigilia

Śledzie marynowane, korzenne, pod pierzynką, curry, po kaszubsku i w sosie musztardowym. Wyśledziliśmy dla was 8 przepisów na pyszne śledzie. Które podacie na święta?

• dania z ryb
• ryby
• boże narodzenie

Są sytuacje, w których nikt nie lubi śledzia. Na przykład podawanie ręki - uścisk dłoni powinien być mocny i zdecydowany, a nie leniwy i wyślizgujący się. Jak już podajesz śledzia, to zrób to na talerzu. Pośród gruszek. Z puree z kapusty....

• kapusta
• sałatka śledziowa
• dania obiadowe

Śledzie pod pierzynką są jednym z wielu dań wykorzystujących potencjał tej smacznej ryby. Dobre i na święta, i na co dzień, wspaniale się prezentują oraz wybornie smakują. Co więcej, przepis na śledzie pod pierzynką wcale nie jest trudny.

• przepisy świąteczne
• ryby
• boże narodzenie

Czas śledzia trwa i szybko się nie skończy - ta ryba króluje na stołach już od kilkuset lat. Śledzie w śmietanie, po japońsku, z cebulą, w oleju... Jeśli śledzie w śmietanie to twój ulubiony wigilijny przysmak, poznaj historię śledzia i klasyczny...

• potrawy świąteczne
• boże narodzenie
• wigilia