boczek

Choć nie zajadamy się nim tak ochoczo jak Brytyjczycy czy Amerykanie, również i my lubimy dobrze przyrządzony bekon. Jak jednak go smażyć, by był idealny? Diabeł, jak to zwykle bywa, tkwi w szczegółach - nie wolno się spieszyć.

• mięso
• porady kulinarne
• wieprzowina

Polacy kochają boczek. W niektórych kuchniach to obowiązkowy dodatek do jajecznicy albo baza do okrasy. W cienkie plastry tego mięsa chętnie zawija się także przekąski oraz dania obiadowe. Co i jak najlepiej w nie owijać? Oto cała masa pomysłów.

• przekąski
• przekąski na imprezę
• boczek

Prażuchy to dla wielu z nas smak kojarzący się z dzieciństwem: rodzinnym domem lub kuchnią babci. Dzisiaj rzadko znajdują się one w restauracyjnych menu - może jedynie tam, gdzie serwowane są dania kuchni tradycyjnej. My uważamy, że tradycje...

• dania z ziemniaków
• kluski
• wieprzowina

Bekon to jeden z najpopularniejszych mięsnych dodatków do różnych potraw. Dobrze wysmażony, lekko chrupiący bekon to prawdziwy przysmak! To jeden z tych produktów, o których bardzo trudno zapomnieć, gdy wreszcie postawiamy przejść na dietę. Jakie...

• mięso
• wieprzowina
• śniadanie

Szaszłyki to jedno z naszych ulubionych dań z grilla. Najpopularniejsze są chyba szaszłyki z kurczakiem i warzywami (zwykle cebulą, papryką i pieczarkami), ale można je również przyrządzać w wersji wegetariańskiej, np. z dodatkiem cukinii i...

• dania z grilla
• mięso
• szparagi

Nie przejdziecie obojętnie obok spaghetti carbonara. Szczególnie jeśli w grę wchodzi prawdziwy, włoski przepis. Tak się jada w Rzymie i wyjątkowo nie zgodzimy się z Obeliksem - wcale nie "tacy głupi ci Rzymianie".

• oliwa
• spaghetti
• jajka

Fasolka po bretońsku to jedno z naszych ulubionych dań na zimne dni. Cóż lepiej rozgrzeje, niż gęsta potrawka z fasoli z dodatkiem mięsa w aromatycznym pomidorowym sosie? Jak zrobić fasolkę po bretońsku, by była najlepsza? Co zrobić jeśli jest za...

• fasolka po bretońsku
• kiełbasa
• fasola

Pieczony boczek stanowił kiedyś jedną z ulubionych wędlin Polaków. Kiedy sklepy zapełniły się różnego typu szynkami, salami oraz kiełbasami, boczek pojawiał się na naszych stołach rzadziej, zwykle przy okazji Świąt. Dziś, gdy obawiamy się kupować...

• przekąski
• potrawy wielkanocne
• boczek

Kiedy ktoś mówi ci, że nie zje lasagne, bo nie je glutenu, to upiecz mu tę zapiekankę. Lub zrób ją po prostu dla siebie i pochwal się na insta, że jesteś na modnej diecie.

• zapiekanka
• zapiekanka ziemniaczana
• dania obiadowe

Pewnie zastanawiasz się dlaczego ta rolada tam taką dziwną nazwę. To skrót od: Bardzo Lubię To.

• przekąski
• zapiekanka
• śniadanie

Taka sytuacja. Musisz przynieść ciasto w gości, ale panicznie boisz się słodkich wypieków. Przynosisz taką zapiekankę i udajesz, że to deser. Zapiekanka zostaje do końca imprezy (bo gospodarz cały czas myśli, że to na słodko). Nikt z gości już nie...

• pieczone ziemniaki
• przekąski
• zapiekanka

Jeśli na imprezach stoisz z boczku to oznacza, że brak ci pewności siebie. Mamy na to radę! Następnym razem przynieś ze sobą koszyczki z boczku i uwierz, że będziesz w centrum zainteresowania. Haps integruje ludzi.

• przekąski
• przekąski na imprezę
• boczek

Kiełbaski z grilla wychodzą ci bokiem? Bokiem, ale nie boczkiem. Pomyśl, jak wspaniale smakują pieczone ziemniaki. Mmm! Przypomnij sobie smak gorącego, ciągnącego się sera żółtego. A chrupiący boczek? Pycha, prawda? Te trzy smaki to musi być niebo...

• przekąski
• warzywa z grilla
• ziemniaki pieczone

Zasada kulturystyki nr 2 - na masę jedz kiełbasę. Jeśli chcesz mieć piękne mięśnie, to musisz dużo jeść. Ten pożywny przepis opracował nie byle kto, ale sam redaktor naczelny serwisu kalisteniczny.pl Michał Radomyski.

• przekąski
• tosty
• boczek

Skoro mamy #HapsFit, w takim razie gdzie jest #HapsMasa? Równowaga we wszechświecie musi zostać zachowana. Z myślą o tych, którzy robią masę, mają dość fit koktajli albo po prostu chcą zgrzeszyć w nie byle jakim stylu, organizujemy sabotaż -...

• przekąski
• śniadanie
• kanapka

Poziome paski pogrubiają. Dlatego żeby oszukać system, zamiast jeść boczek w plastrach np. na kanapkach, zwijamy go z ziemniakami. Wtedy nie tuczy (podobno), a my się czujemy lekko, niczym płatki róż.

• pieczone ziemniaki
• przekąski
• przekąski na imprezę

Myśleliśmy nad hapsowym startupem. Mieliśmy produkować kołnierze ochronne do jedzenia spaghetti (podobne do tych jakie zakłada się psom, które są po operacji). Potem wpadliśmy na genialny pomysł! Makaronu przecież nie trzeba jeść widelcem...

• spaghetti
• makaron
• przystawki na imprezę

Galette to taka tarta niby od niechcenia, a jednak podbiła serca wielu łasuchów. Żeby ktoś nie pomyślał, że jej niechlujność jest wynikiem twojego lenistwa, koniecznie musisz ją ładnie przyozdobić np. misterną kratką z boczku.

• przekąski
• tarta na słono
• tarta

Miało to być najstraszniejsze danie w historii Hapsa - tłuste, w grubej panierce i z boczkiem. Niestety po ugotowaniu danie okazało się być bardzo ładne. A po doklejeniu plastikowych oczu już nikt nie miał wątpliwości - toż to Krab Sebastian jako...

• przekąski
• jajka
• śniadanie

Ostatnio cukierniczym hitem są torty z Elsą z Krainy Lodu i jej długim warkoczem. My też lubimy być modni i robimy warkocz... z kurczaka.

• dania z kurczaka
• przekąski
• kurczak

Ciągnący ser to właściwie jest jedno z naszych ulubionych dań ale... żeby życie miało smaczek, raz boczuś, raz ziemniaczek.

• przekąski
• przekąski na imprezę
• ziemniaki pieczone

Czy wy też za dzieciaka przykładaliście muszle do ucha żeby posłuchać szumu morza? Te mogą Wam nie dostarczyć takich wrażeń akustycznych, bo nie dodaliśmy ryby do farszu. Ale z boczkiem są lepsze.

• makaron
• obiady domowe
• dania obiadowe

Chcesz oszukać znajomych, że udało ci się kupić jaja pterodaktyla? Nic prostszego! Zrób jajka w awokado według naszego przepisu.

• przekąski
• jajka
• śniadanie

Pamiętasz tę historię o gościu, który miał pytona, który przez kilka dni leżał wyprostowany i się nie ruszał? Potem okazało się, że w ten sposób wąż sprawdzał, czy właściciel już mu się zmieści w brzuchu. Z tym daniem jest tak, że gotowa bagietka...

• przekąski
• przekąski na imprezę
• boczek

Nara dla tego sosu w wersji ze śmietaną. Prawdziwą carbonarę robi się z jajkami. To danie, to minimalna ilość składników i maksymalnie dobry smak.

• spaghetti
• makaron
• jajka

Nie lubimy jak ktoś mówi nam, że mamy cały świat jest zasięgu ręki lub, że jedna kropla jakiegoś preparatu ma zapach łąki. Przecież nie cały świat jest w naszym zasięgu (tylko te miejsca, do których latają tanie linie), a ktoś kto czuje łąkę w...

• fasolka po bretońsku
• przekąski
• śniadanie

Ktoś, kto wymyślił foremkę do pieczenia muffinów by geniuszem. Wyobraź sobie sytuację, że nie wiesz, co przygotować na imprezę (wiemy, wiemy, odkąd śledzisz hapsa, ta sytuacja jest mało prawdopodobna). Wystarczy, że wymieszasz różne pyszności...

• przekąski
• śniadanie
• tosty

Dziś zapraszamy na jajecznicę trzykrotnie po francusku. Po pierwsze, wzorem Francuzów, dodajemy śmietankę - żeby była delikatniejsza i zadowoliła każdego "francuskiego pieska". Po drugie zawijamy w ciasto francuskie - możecie dodać to do listy...

• ciasto francuskie
• śniadanie
• boczek

Co ma wspólnego nasz przepis z plażą? Bo kukurydza, to najpopularniejszy nadmorski fast food, a ta w naszej wersji jest podsmażona, jak twoje ciało w sierpniu we Władku.

• przekąski
• przystawki na imprezę
• przystawka

Pamiętacie, jak w przedszkolu najszybsze dzieci wołały: "piersi, piersi"? Nam się wtedy nie spieszyło, bo wiedzieliśmy, że piersi, to mogą być z kurczaka, a pierwsi jeszcze kiedyś będziemy. Co do tego piersiego mieliśmy rację, z tym drugim jeszcze...

• dania z kurczaka
• kurczak
• dania obiadowe

U nas z przepisami na ziemniaki jest jak z "Modą na Sukces" - odcinki nam się nie kończą. A ziemniaki mają różne romanse: z masełkiem, łososiem, jajkiem, a dziś z boczkiem.

• zapiekanka warzywna
• pieczone ziemniaki
• zapiekanka

Przygotowywanie przyjęcia to nie bułka z masłem. Chcesz zrobić coś wytworniejszego (niż te bułki z masłem), narobisz się, a potem najładniejsze słodkie wypieki musisz dojadać przez tydzień po imprezie. Przechytrz swoich gości i zrób super proste,...

• przekąski
• przekąski na imprezę
• boczek

Przepis na tę bagietkę wymyślił pewien francuski, łakomy chytrusek. Mama dała mu pieniądze na bagietkę, a on kupił jeszcze sery i boczek. Żeby nikt go nie nakrył na występku, wydrążył połowę pieczywa, a resztę składników wepchnął do środka. Kiedy...

• przekąski
• zapiekanka
• dania obiadowe

Czasem najlepsze jest to, co wcale nie brzmi zachęcająco. Np. szare mydło. Niby szare, a dopiera trampki po imprezie lepiej niż wszystko inne. Podobnie z kluskami. Niby szare, a jak się je je to życie nabiera kolorów.

• obiady domowe
• dania obiadowe
• boczek