czosnek niedźwiedzi
-
Bije na głowę szczawiową. Smakuje wiosną i kosztuje grosze. Cały gar zupy znika tego samego dnia
Uwielbiasz szczawiową i zawsze kojarzy ci się z wiosną? W takim razie pokochasz tę zupę z czosnku niedźwiedziego. To wyjątkowo aromatyczne danie, które wykorzystuje charakterystyczny smak i zapach tej dziko rosnącej rośliny. Delikatnie pikantny...
-
Najlepsza przyprawa rośnie w Polsce. Sprawdzi się nie tylko w kuchni
Czosnek niedźwiedzi to roślina, która ma wiele zastosowań. Jest nie tylko cenioną przyprawą, ale także rośliną, która powinna gościć w naszych apteczkach czy kosmetyczkach. Jak go pozyskiwać, by nie złamać prawa? I do czego powinno się go dodawać?...
-
Jak odróżnić czosnek niedźwiedzi od konwalii? Poznaj różnicę i zrób pyszne kiszonki
Czosnek niedźwiedzi słynie nie tylko z wyjątkowego smaku, ale także wielu właściwości zdrowotnych. Właśnie wczesną wiosną przypada czas zbiorów tej rośliny. Należy jednak zachować szczególną ostrożność, ponieważ jest łudząco podobny do liści...
-
Czosnek niedźwiedzi jest pyszny, ale uważaj. Zrobisz z niego najlepszą zupę, ale lasy omijaj. Chyba że lubisz mandaty
Sezon na czosnek niedźwiedzi w pełni, możemy go zrywać do woli i przerabiać na pyszne pesto oraz zupę. No w sumie nie do końca - czosnek niedźwiedzi jest zarówno pyszny, jak i niebezpieczny. Nawet nie chodzi o to, że jest łudząco podobny do trując...
-
Genialny przepis na masło czosnkowe. Z tym wyjątkowym składnikiem nabierze jeszcze więcej aromatu
Przedstawiamy prosty przepis na masło czosnkowe. Można używać go do tostów, kanapek, ziemniaków i sałatek. Podkreśli smak potraw i doda im charakteru. Do jego wykonania będzie potrzebny jednak nie zwykły czosnek, ale czosnek niedźwiedzi.
-
Pierogi z czosnkiem niedźwiedzim Ewy Wachowicz. "Takich jeszcze nie jadłam"
Czosnek niedźwiedzi staje się coraz popularniejszym ziołem w polskich kuchniach. Można wykorzystywać go na wiele różnych sposobów, np. robiąc z niego pesto lub dodając do naleśników. Ewa Wachowicz postanowiła dorzucić go do farszu do pierogów....
-
Czosnek niedźwiedzi a zimowit jesienny - uważaj, aby ich nie pomylić! Podpowiadamy, czym się różnią
Czosnek niedźwiedzi to roślina cechująca się bardzo silnymi właściwościami prozdrowotnymi. Wykorzystywano ją już w czasach starożytnych. O jej walorach napiszemy w poniższym artykule. Dowiedz się, jak ją rozpoznać i sprawdź przepisy na pyszne dani...
-
Czosnek niedźwiedzi ma cenne właściwości, ale uwaga na trujące podobieństwa. Czy można go zbierać? Jak go wykorzystać?
Jedliście już w tym sezonie czosnek niedźwiedzi? Jeśli nie, to najwyższy czas to nadrobić. Wyjaśniamy, czy można go zbierać, jak odróżnić go od innych roślin i do jakich dań dodawać.
-
Czosnek niedźwiedzi - właściwości, zastosowanie i wszystko, co chcielibyście wiedzieć
Czosnek niedźwiedzi to roślina, która ma wiele zastosowań. Jest nie tylko cenioną przyprawą, ale także rośliną, która powinna gościć w naszych apteczkach czy kosmetyczkach. Jak go pozyskiwać, by nie złamać prawa? I do czego powinno się go dodawać?...
-
Robisz pesto z czosnku niedźwiedziego? Jeden błąd i może skończyć się tragedią
Zarówno jego właściwości, jak i niezastąpiony smak sprawiają, że w naszych kuchniach coraz częściej pojawia się czosnek niedźwiedzi. Pesto jest jednym z popularniejszych przepisów z jego wykorzystaniem. Okazuje się jednak, że z tą recepturą trzeba...
- Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Musisz spróbować
- Gdy ją robię, teściowa się nią zachwyca. Jest miękka i soczysta
- Kotlety po czesku Kuronia to objawienie. Nie zgadniesz, z czego jest panierka
- Najlepszy przepis na kapuśniak. Inne schowaj na dnie szuflady
- To najlepsze flaki. Jakie było zdziwienie, gdy okazało się, że są bez mięsa
- Zupa pieczarkowa - przepis na tani obiad. Oszalałam na punkcie tego składnika, musisz to dodać
- Zrobienie go zajmie chwilę, a przebija schabowego. Dodaj te składniki
- Ciasto kruche robię "na Gesslera". Łatwiej się wałkuje
- Trudny quiz kulinarny na literę K. Zdobycie w nim kompletu graniczy z cudem!
- Tego dżemu prawie nikt nie zna, a jest lepszy niż truskawkowy. Idealny do gofrów
-
Boom na czosnek niedźwiedzi. Dodałam go do naleśników po rusku i wszyscy zapiali z zachwytu
Czosnek niedźwiedzi to coraz popularniejsza zielenina w naszych kuchniach. Do czego go wykorzystać? Pesto to klasyk, ale spróbujcie dodać go do naleśników z farszem a la pierogi ruskie. Poezja!
-
Czosnek niedźwiedzi to źródło witamin, ale łatwo pomylić go z trującą konwalią. Podpowiadamy, jak je rozróżnić
Czosnek niedźwiedzi zyskuje coraz większą popularność wśród domowych kucharzy. Spotkać go można na leśnych polanach, choć takich zbiorów nie polecamy, bo roślina jest pod częściową ochroną. Gdzie zatem szukać czosnku niedźwiedziego i do czego możn...