grill
-
Spalona kiełbasa to koszmar podczas grilla. Dalej można ją zjeść, czy lepiej sięgnąć po inny kawałek?
Polacy kochają grillować, a każdy cieplejszy dzień jest do tego bardzo dobrą okazją. Jednak nie zawsze dopilnuje się produktów, które leżą na ogniu. Czasem zostaną one za bardzo podpieczone i wtedy nasuwa się pytanie. Można je zjeść, czy lepiej...
-
Gazowy czy węglowy? Wybieramy najlepszy grill na majówkę. Dzięki niemu uczta będzie nie z tej ziemi
Majówka już za pasem, a to oznacza, że całe rodziny masowo będą organizować ogniska i grille. Jeśli tylko pogoda dopisze, w każdym ogrodzie można będzie poczuć zapach kiełbasek i grillowanych warzyw. Jednak zanim zabierzemy się za podpiekanie,...
-
Nie samą kiełbasą z grilla człowiek żyje. Ziemniaki z ogniska to prawdziwy smak lata. Jak je przygotować?
Ziemniaki prosto z ogniska to smakołyk, który może kojarzyć się z dzieciństwem i długimi wakacyjnymi wieczorami. Gorące, jeszcze oprószone popiołem smakują tak dobrze, jak nic innego. Jak przygotować warzywa, aby wyszły w sam raz? Szybko wyjaśniamy.
-
Czy można grillować na balkonie? Zasada "Wolnoć Tomku w swoim domku" nie zawsze obowiązuje. Spodziewaj się 500 zł kary
Zbliża się weekend majowy i wielu z nas zadaje sobie pytanie: czy można grillować na balkonie? Odpowiedź jest prosta - i tak, i nie. Okazuje się, że rozpalenie grilla na balkonie może skutkować gniewem sąsiadów oraz wysokimi karami. Jest jednak...
-
Zapomnij o karkówce i kiełbasie, teraz to robi się na grillu. Goście nie uwierzą, że wrzucasz to na ruszt
Sezon na grilla właśnie się rozpoczyna. Aby nie zmarnować jego potencjału warto przyszykować coś, co może zaskoczyć gości. Zaraz przy standardowych składnikach warto położyć kilka nietypowych produktów, które na ciepło smakują wyśmienicie. Ich...
-
Folia aluminiowa. Która strona posłuży do pieczenia, która zatrzyma ciepło? Wyjaśniamy
Folia aluminiowa. Która strona przyda się przy pieczeniu? Prosty produkt wynaleziony przed przeszło wiekiem do dzisiaj jest pomocny w naszych kuchniach. Niestety, nie zawsze właściwie z niego korzystamy.
-
Najlepszy sos do grilla. Przypomina greckie tzatziki, ale ma jeden ciekawy składnik. Najlepszy do karkówki
Za chwilę z kopyta ruszy sezon na grilla i wszyscy na pewno się zgodzą, że do kiełbaski, karkówki i szaszłyków przydałby się jakiś sosik. Ketchup i musztarda to obowiązkowy zestaw, ale warto wzbogacić go o trzeciego muszkietera. Jaki jest najlepsz...
-
Przez ten błąd grillowanie przybliża nas do śmierci. Chodzi o tacki
Już za chwileczkę, już za momencik całą Polskę spowije dym grillowy unoszący się z ogródków i działek. Nie ma co się oszukiwać - wszyscy kochamy grillować i nie powinniśmy sobie odbierać tej przyjemności. Jednak pewien niepozorny błąd sprawia, że...
-
Folia aluminiowa - która strona do pieczenia mięsa? Sprawdź koniecznie przed majówką
Folia aluminiowa to dzisiaj jeden z podstawowych materiałów przydatnych w kuchni. Wykorzystamy ją także w trakcie majowego grillowania. Jak zrobić to w odpowiedni sposób? Podpowiadamy.
-
Marynata na grilla. Jak marynować poszczególne mięsa? [Skrzydełka, karkówka, kurczak, boczek, schab, kaczka]
Marynata do grilla to niezwykle ważny element przygotowania garden party. Bez niej nie uda się wydobyć najcenniejszych smaków z mięsa. Można tu przy tym stosować bardzo różne zalewy.
- Babka cytrynowa siostry Anastazji. Goście nie zostawiają nawet okruszka
- Soczysty schab na Wielkanoc zrobisz łatwo. Smaku nie da się zapomnieć
- Poznaj ten zawód! Lektor - Stara dobra szkoła pracy głosem. Rozmowa z Mirosławem Uttą lMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Jak zredukować wodę w sosie? Wypróbuj ten prosty sposób
- Sałatka lepsza od gyrosa. Można się kłócić, ale deklasuje wszystkie inne
- W tym QUIZIE pytamy o wielkanocne przysmaki! Czy uda Ci się zgarnąć tu 10/10?
- Jak jajka to tylko w tym wydaniu. Wyjdą znakomicie za sprawą obłędnego sosu
- Podróż po świecie kawowym szlakiem. Poznaj różne oblicza kawy
- Pyszna sałatka idealna na Wielkanoc i każdą imprezę. Ważny jest kurczak i konkretny makaron
- Schab na ostatnią chwilę. Kruchy i soczysty, za sprawą przygotowania
-
Jakiego grilla można rozpalić na balkonie? Czy w ogóle jest to zgodne z prawem?
Jakiego grilla można rozpalić na balkonie? Czy w ogóle można to robić? Sezon grillowy już za pasem, dlatego coraz więcej osób szuka rozwiązań w kwestii tego jak i gdzie zorganizować grilla. Część z nich chce to zrobić na własnym balkonie? Czy jest...
-
Boczek na grilla. Jak zrobić najsmaczniejsze mięso w okolicy? Ważny jest wstępny etap przygotowania
Boczek na grilla to wciąż jedna z klasycznych opcji w menu na garden party. Musi być jednak dobrze przyprawiony i zamarynowany, by można było wyciągnąć z niego pełnię smaku. O czym jeszcze warto pamiętać? Podpowiadamy
-
Kurczak z grilla. Ile ma kalorii? Jak go grillować? Wszystko, co musisz wiedzieć przed majówką
Kurczak z grilla to jedna z najbardziej popularnych opcji w menu w przypadku garden party. Cenimy sobie pierś z kurczaka, ale też skrzydełka czy udka. Ważne jest jednak to, by mięso było dobrze przygotowane.
-
Sałatka ziemniaczana na grilla. Dodaj do niej ogórka jakiego tylko chcesz i patrz, jak błyskawicznie znika z miski
Wybór sałatki na grilla to nie jest prosta sprawa. Przepisów jest tak dużo, że trudno zdecydować się na jeden, dwa czy nawet trzy. Jeżeli masz wątpliwości, jaka sałatka do grilla będzie najlepsza i będzie dobrze współgrać z przygotowanymi mięsami...
-
Nie tylko kiełbasa i karkówka. Połóż na grillu kukurydzę i podaj ją z królem serów. To będzie wyżerka na całego
Sezon na grilla właśnie startuje i z tej okazji mamy dla was naprawdę fantastyczny przepis. Grillowana karkówka i kiełbasa trochę się już znudziły? A może by tak położyć na ruszcie żółciutką kolbę? Niesamowity smak grillowanej kukurydzy dopełni...
-
Nie tylko kiełbasa i szaszłyki. Camembert na grilla to niebiański przysmak, a smakuje w kilku wersjach
Koniec z nudnymi daniami z rusztu. Camembert na grilla to obłędny akcent, który zachwyci nawet najbardziej wymagających. Francuski ser dojrzewający wytwarzany z mleka krowiego smakuje obłędnie w towarzystwie słodkich i słonych dodatków. Sekret tkw...
-
Przygotuj grill na majówkę. Co zrobić, by nie szorować go godzinami? Sprawdzi się biały proszek
Przed nami majówka, a to oznacza, że z garażu i piwnicy zostaną wyciągnięte zakurzone grille. Na takie zakurzenia i niedoczyszczone przypalenia są jednak sprawdzone sposoby. Co zrobić, aby nie szorować kratki grilla przez wiele godzin? W tym...
-
Szef kuchni mówi o najgorszych błędach podczas grillowania. Większość osób tak robi. "Zabijają smak"
Majówka oficjalnie rozpoczyna sezon grillowy w Polsce. Rzesze Polaków bez wahania chwytają wtedy potrzebny sprzęt, mięso i, często niezależnie od pogody, urządzają imprezę na świeżym powietrzu. Mimo że tak upodobaliśmy sobie grillowanie i...
-
Marynata do karkówki. Słodko-pikantna czy z keczupem? Ważny jest dobór odpowiednich przypraw
Marynata do karkówki to element, o którym nie można zapomnieć. Dzięki niej można wydobyć z mięsa wieprzowego najlepsze smaki.
-
Marynata do kurczaka. Amerykańska, jogurtowa czy słodko-pikantna? Ty wybierasz
Marynata do kurczaka to ważna sprawa: dzięki niej mięso jest aromatyczne i soczyste. Jak marynować drób, aby go nie zepsuć? Oto garść uwag, które warto uwzględnić przy majowym grillowaniu.
-
Kofty na grilla - doskonałe w połączeniu z aromatycznym sosem. Podajemy sprawdzony przepis
Kofty na grilla są daniem, które jest popularne w Grecji czy Turcji. Nic nie przeszkadza jednak temu, żeby przyrządzić je również podczas naszej majówki. Świetnie wypadają w połączeniu z aromatycznym sosem.
-
Wszyscy o niej zapomnieli, a na grillu jest najpyszniejsza. Natrzyj solą, a skórka będzie chrupiąca
Jak myślimy: majówka, wiadomo - grill, a jak grill - kiełbaska, karkówka i szaszłyki. Pamięta ktoś w ogóle o pasztetowej? Ten niepozorny wyrób wędliniarski na grillu sprawdza się fantastycznie, zwłaszcza gdy ma rumianą i chrupiącą skórkę. Jak...
-
Obłędnie smaczne produkty na grilla, zamiast nudnej kiełbasy. Na ruszcie będzie kolorowo i różnorodnie
Koniec z nudnym grillowaniem i czas na zmiany! Zamiast nudnej kiełbasy i bladych warzyw warto przygotować prawdziwą ucztę pełną smaków, kolorów i aromatów. Wystarczy tylko sięgnąć po inne produkty - zarówno mięsne, jak i te wege. Czasami mniej,...
-
Sałatka do grilla na różne okazje. Niektóre można przygotować w mniej niż 15 minut
Sałatka do grilla to dodatek, który uświetni każde garden party. Oczywiście może występować w różnych odsłonach - w tym takich, które w sam raz sprawdzą się podczas majówki.
-
Pierś z kurczaka na grilla. Samo stosowanie przypraw nie da odpowiedniego efektu. Kluczowy proces zapewni najlepszy smak
Pierś z kurczaka na grilla to wciąż bardzo popularne danie na majówkę i nie tylko. Przyrządzone na spotkanie z przyjaciółmi może być świetnie przyjęte. Co zrobić, by mięso było kruche i soczyste?
-
Szaszłyki. Możesz je przyrządzić z różnych rodzajów mięs. Dodatki gwarantują nieziemski smak
Szaszłyki to proste i kolorowe danie, które w sam raz sprawdzi się podczas majowego grillowania. Można je przygotować z kilku rodzajów mięs. Można je też zrobić w wersji warzywnej lub z tofu.
-
Karkówka na grilla. Co zrobić, by pozostała soczysta? Przepis na popisowe danie na majówkę
Karkówka na grilla to wciąż jeden z kulinarnych hitów. Prosta w przygotowaniu i smaczna, może być równocześnie zamarynowana w różny sposób. Co zrobić, by była pyszna i soczysta? Podpowiadamy.
-
Ta sałatka na grilla pasuje do wszystkiego. Ma tyle zalet, że sami nie wiemy, od czego zacząć
Sałatka grecka to danie, które faktycznie pochodzi z Grecji. Jej nazwa nie jest więc oszukana, tak jak jest chociażby w przypadku ryby po grecku. Zyskała dużą popularność w Polsce i świetnie sprawdzi się również jako sałatka na grilla. Poza tym je...
-
Sałatka z serem halloumi. Cypryjski specjał, który coraz chętniej wybieramy
Sałatka z serem halloumi to mocna pozycja w majówkowym menu. Można dzięki niej włączyć do jadłospisu wyjątkowe smaki rodem z Cypru. Danie to może przy tym występować w kilku ciekawych wariantach.
-
Skrzydełka na grilla. Dobrze dobrana marynata sprawi, że będą jeszcze lepsze
Skrzydełka na grilla to jedno z najchętniej przygotowywanych dań na majówkę. Jeszcze lepszego smaku mogą im nadać właściwie przygotowane marynaty. Niektóre z nich są zadziwiająco proste.
-
Marynowanie mięsa. Co zrobić, by było soczyste i pełne smaku? Prosty trik na przyspieszenie marynowania
Marynowanie mięsa to powszechna praktyka. Stosuje się ją w przypadku różnych mięs przed ich obróbką termiczną. Cel? Jest nim zapewnienie soczystości dania i nadanie mu bardziej wyrafinowanego smaku.
-
Marynata do kurczaka na grilla. Magda Gessler robi ją inaczej niż wszyscy - mięso rozpływa się w ustach
Jeśli zazwyczaj marynowaliście kurczaka na grilla w soli, pieprzu i gotowej mieszance przypraw, to dobrze - można i tak. Jednak najlepsza marynata składa się z innych przypraw i nietypowego składnika, który raczej kojarzy się z mizerią niż...
-
Która kiełbasa będzie najlepsza na grilla? Podobno królowa jest tylko jedna, ale jest pewien haczyk
Zbliża się majówka, czyli upragniony i wyczekany czas na wspólne spotkania przy rozgrzanym ruszcie i pysznych przekąskach. Z tej okazji mamy dla was cenną radę i odpowiedź na pytanie: jaka kiełbasa jest najlepsza na grilla? Księżniczek jest wiele,...
-
Jak majówka, to grill, a jak grill, to kiełbasa. Co zrobić, by nie zamieniła się w toksyczną i rakotwórczą bombę?
Majówka bez grilla jest niczym tłusty czwartek bez pączków. To właśnie wtedy cała masa Polaków zaczyna sezon grillowy i obrzeża miast oraz wsie dosłownie toną w zapachu dymu i mięsa. Co jednak w przypadku pieczenia kiełbasy? Należy pamiętać o tych...
-
Ser z grilla. Jak przygotować pyszny dodatek w sam raz na majówkę? Kluczowy jest czas grillowania
Ser z grilla? To zdecydowanie dobry pomysł, ale nie każdy produkt w tej kategorii nadaje się do położenia na ruszcie. Doskonałym pomysłem będzie za to grillowany camembert lub ser halloumi.
-
Tofu na grilla. Smakowite majówkowe menu dla wegetarian i nie tylko
Tofu na grilla to doskonały pomysł majówkowy dla wegetarian i wegan. Może też urozmaicić jadłospis pozostałych gości, którzy pojawią się na garden party. Warto wcześniej je odpowiednio przygotować.
-
Ryba na grilla. Która sprawdzi się najlepiej? Zasada grillowania ryby 3/4:1
Ryba na grilla? To zdecydowanie dobry pomysł. Warto wypróbować go już w majówkę, bo przecież menu nie kończy się na kiełbasie, boczku i karkówce. Która ryba jest najlepsza do grillowania? Podpowiadamy.
-
Szparagi na grilla. Doskonały dodatek w sam raz na majówkę. Przygotowanie zajmie tylko 5 minut
Szparagi na grilla to doskonały pomysł, by urozmaicić menu. W końcu kwietnia zaczyna się sezon na nie, który potrwa do czerwca. Warto skorzystać z tego sezonowego warzywa, które nie jest u nas dość doceniane.
-
Nadchodzi sezon na grillowanie. Absolutnie nie kładź tego na ruszt. Może szkodzić zdrowiu
Planujesz zrobić wiosennego grilla? Niektóre produkty wbrew pozorom nie nadają się do pieczenia na ruszcie i mogą nawet zaszkodzić zdrowiu. I nie chodzi tu o grillowanie sandałów czy skarpet. Dowiedz się, które produkty spożywcze nie będą...
-
Mało kto używa tej rośliny w taki sposób. Sos z niej zrobiony jest lepszy od żurawinowego, majonezu czy ketchupu
Sezon na grilla niedługo się rozpocznie, dlatego warto zastanowić się nad nowymi dodatkami, które go urozmaicą. Zwykłe sosy to już przeżytek, dlatego warto sięgnąć po coś bardziej oryginalnego. Taką propozycją jest sos rabarbarowy. Pomimo słodkośc...