Potrawy i składniki - Przepisy kulinarne

Pierogi z kapustą i grzybami - Tajniki Szefa Kuchni

Oto pierogi z kapustą i grzybami według szefa kuchni Kuby Korczaka. Z takich pierogów będzie dumna nawet najbardziej wymagająca i przywiązana do tradycji babcia. Nie oprze im się także wybredna ciotka. Zresztą trudno krytykować z pełną buzią.
Królowa polskich upraw, kulinarny majstersztyk, gwiazda na stole. Mimo to bigos traktujemy jak "śmietnik"

Podobno - głowa pusta. A tak naprawdę pełna słodkiego kaczana i kolejnych warstw, które różnią się od siebie smakiem, kolorem i konsystencją liści. Jednocześnie delikatna i pieprzna. Syta i niebojąca się trudnych warunków. Wiele jej zawdzięczamy, ...
Kiszona kapusta po gruzińsku, czyli nieco inna odsłona ulubionej kiszonki Polaków

Na pewno wiecie, że kiszonki to samo zdrowie i warto jeść je przez cały rok, a już zwłaszcza w sezonie przeziębieniowym. Ale czy w waszych planach na przetwory na zimę jest kiszona kapusta po gruzińsku? Jeśli nie, koniecznie sprawdźcie, jak ją...
Kurczak po góralsku, czyli w kapuścianej kołderce. Jak go zrobić? Podpowiadamy

Kurczak po góralsku, czyli zapiekany z kiszoną kapustą, to danie, które jest doskonale znane na Podhalu. W innych częściach Polski nie jest tak popularne - a szkoda, bo to prawdziwy przysmak. Sprawdźcie przepis na pysznego kurczaka po góralsku i...
Jak zagotować słoiki z bigosem, by zachowały świeżość i smak jak najdłużej?

Jak zagotować słoiki z bigosem, aby móc później cieszyć się jego smakiem w dowolnym momencie? Ile czasu może być przechowywany prawidłowo pasteryzowany bigos? Podpowiadamy.
Masz trochę wolnego czasu? Zrób kiszonki - to petardy witaminowe [PRZEPISY]

Chyba nie ma Polaka, który nie jadł kiszonych ogórków czy kapusty. Są nie tylko przepyszne, lecz także bardzo zdrowe. Do kiszenia można wykorzystać też inne warzywa. Dlaczego warto je robić i jak się za to zabrać?
Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami. Tej potrawy nie może zabraknąć przy świątecznym stole

Pierogi z kapustą to nieodłączna część wigilijnej kolacji. W niektórych domach pierogi z kapustą i grzybami je się prosto z wody, w innych podaje się już podsmażone.
Bigos - najważniejsze danie bożonarodzeniowe. Mięso z kapustą o kilkusetletniej tradycji

Na bigos się czeka i za bigosem się tęskni. Warto go gotować kilka dni, aby potem rozkoszować się smakową ucztą. Na Wigilię bigos postny, a przez resztę Świąt bigos tradycyjny - to typowy bożonarodzeniowy scenariusz.
Krokiety z kapustą i grzybami. Danie postne idealne nie tylko na święta Bożego Narodzenia

Czym są krokiety, wszyscy wiemy. Najprościej rzecz ujmując, to rodzaj pasztecików w naleśnikowym cieście. Mogą być nadziane wszystkim (ziemniakami, rybą, kurczakiem, soczewicą, serem...), lecz w Polsce najczęściej jemy krokiety z kapustą i grzybam...
Jak zrobić perfekcyjny bigos na Boże Narodzenie? Wypróbuj sprawdzony przepis na bigos od Magdy Gessler

Okres przedświąteczny to czas wielkich przygotowań. Wszyscy zastanawiamy się, jakie danie podać, by było smacznie i zdrowo. Przypominamy przepis na bigos Magdy Gessler, który z powodzeniem możecie wykorzystać.

Krokiety do barszczu na Wigilię i Boże Narodzenie - złociste i chrupiące

Krokiety są bardzo popularnym i niezwykle smacznym dodatkiem do barszczu czerwonego. Będą więc doskonałe do podania na Wigilię! Czysty barszcz czerwony z doskonałymi krokietami to danie, które bez wątpienia skradnie serca - i podniebienia -...
Bigos wigilijny - przepis na doskonałą świąteczną potrawę

Bigos wigilijny jest nieco inną potrawą niż ten, który zazwyczaj podaje się na codzienny obiad. Tradycyjnie bigos wigilijny nie zawiera żadnego mięsa. Nie oznacza to jednak, że nie jest równie pyszny! Jak ugotować bigos wigilijny? Podajemy przepis.
Kapusta z grzybami i grochem - przepis na przysmak w sam raz na wigilijny stół

Kapusta z grzybami i grochem to jedno z popularnych dań wigilijnych. Kapusta wigilijna w różnych domach przyrządzana jest na różny sposób - niektórzy robią ją tylko z grochem, inni gotują po prostu bigos bez mięsa, a inni łączą te smaki razem. Jak...
Paszteciki wigilijne - do barszczu i jako przekąska. Złocisty wierzch i smakowite wnętrze

Paszteciki wigilijne, czyli paszteciki z kapustą i grzybami podaje się podczas uroczystej wieczerzy jako dodatek do czerwonego barszczu. Można je serwować także z innym nadzieniem na co dzień. W wielu wersjach są naprawdę smaczne! Jak zrobić...
Kulebiak - przepis na ciasto z kapustą i grzybami na obiad lub wigilijny stół

Kulebiak to pyszne danie, które w niektórych regionach Polski pojawia się na wigilijnych stołach. Można jednak przyrządzić go na inne sposoby i spożywać na co dzień. Jak to zrobić? Zapraszamy po przepisy na kulebiak w kilku odsłonach!
Kapusta postna vel kapusta wigilijna - nasz świąteczny bestseller

Kapusta postna to stały element bożonarodzeniowego repertuaru kulinarnego. Znana także jako bigos wigilijny lub kapusta wigilijna, kapusta postna nie zawiera mięsa, dzięki czemu jest, według tradycji, daniem odpowiednim na 24 grudnia.
Co to jest kimchi? Jak przygotować słynne koreańskie kiszonki?

Kimchi to popularne kiszone warzywa. Coraz częściej możemy spotkać je w restauracyjnym menu lub na domowych przyjęciach. Przygotowanie własnoręcznie kimchi jest czasochłonne, ale zupełnie nieskomplikowane. To tak naprawdę świetna zabawa. Zachęcamy...
Jak zrobić bigos? Prezentujemy wam prosty przepis na jedno z najpopularniejszych dań naszej kuchni

Bigos to danie znane każdemu z nas. Możemy je spotkać na tradycyjnie zastawionych stołach podczas świąt lub innych okazji. Jest to również danie eksportowe i popularyzowane przez Polaków na całym globie. Przepisów na bigos jest tyle, ile gospodars...
Surówka z kapusty kiszonej - bomba witaminowa do obiadu

Surówka z kapusty kiszonej to jeden z najzdrowszych pomysłów na dodatek do dań obiadowych. Zwłaszcza w sezonie przeziębieniowym sprawdzi się doskonale. Do jakich dań będzie odpowiednia? Jak zrobić surówkę z kiszonej kapusty? Skorzystaj z naszego...
Kapuśniak z kiszonej kapusty. Przepis na znakomitą, regeneracyjną zupę

Kapuśniak z kiszonej kapusty jest jedną z bardziej znanych polskich zup. Sięgamy po niego szczególnie zimą, gdy dostęp do sezonowych, świeżych warzyw jest utrudniony. Jedzenie kiszonej kapusty przynosi wiele korzyści. Warto zatem sięgnąć do spiżar...

Jak zrobić kapuśniak? Prosty przepis na pyszną zupę z dodatkiem kapusty krok po kroku

Kapuśniak to pyszna, tradycyjna polska zupa. Możemy ją przygotować z dowolnego rodzaju kapusty. Jest to doskonała pozycja na jesienne i zimowe dni, bowiem kapuśniak doskonale rozgrzewa. Najlepszy jest ten z kapusty kiszonej w wielu regionach znany...
Żeberka w kapuście. Jak przygotować bardzo prosty obiad przy minimum wysiłku

Żeberka w kapuście kiszonej stanowią klasyczny przykład tego, jak z prostych składników przygotować znakomity i sycący obiad. Będzie to idealne danie zarówno w tygodniu, jak i podczas rodzinnego przyjęcia. Zapoznajcie się z naszym przepisem i...
Krokiety z kapustą i grzybami nie tylko do barszczu - idealne na piątkowy obiad [PRZEPIS]

Krokiety z kapustą i grzybami to danie wymagające nieco wprawy w przygotowaniu, ale wbrew pozorom nie takie trudne do przyrządzenia. Czas poświęcony na zawijanie krokietów rekompensuje nam ich pyszny, smak i chrupiący wierzch. Jak zrobić krokiety ...
Przepis na bigos staropolski? To idealny obiad na co dzień i od święta

Bigos to tradycyjne staropolskie danie, którego nie może zabraknąć na naszych stołach przy najważniejszych okazjach w roku, np. Bożym Narodzeniu i Wielkanocy. Mimo że istnieje wiele odmian bigosu (potrawa różnić się może dodatkami i kolejnością ic...
Czym jest kulebiak i jak go przygotować?

Kulebiak to potrawa rodem ze wschodu, klasyczna pozycja kuchni rosyjskiej, która przyjęła się w polskich domach. Drożdżowe lub półkruche ciasto nadziewane kiszoną kapustą doskonale sprawdza się jako danie wigilijne. Wersji kulebiaka jest jednak...
Jak zrobić kapustę z grochem? Tradycyjne danie wigilijne krok po kroku

Kapusta z grochem wielu z nas kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Może to być również pyszny dodatek do dań mięsnych poza sezonem świątecznym. Pożywny groch szybko nasyci nasze brzuchy, a kiszona kapusta sprawi, że smaki będą odpowiednio...
Kiszenie kapusty w warunkach domowych. Jak to zrobić? Wcale nie tak trudno! [PRZEPIS]

Kiszona kapusta jest zdrowa, pyszna i pasuje do wielu dań. Można ją wykorzystać zarówno jako dodatek do obiadu, jak i przygotować z nią pierogi, naleśniki, krokiety, bigos, łazanki... Czy kiszenie kapusty w warunkach domowych jest możliwe?
Domowa kapusta kiszona - słoik ze zdrowiem

Jesień za pasem. Co to znaczy? To znaczy, że zaraz zacznie się nowy sezon produkcji opartej na faktach pt. "Coś mnie łamie w kościach". Twoja misja? Nie dołączyć do ekipy. Na pewno obiło ci się o uszy, że kiszona kapusta to samo zdrowie. Porządne...
Ciasto na pierogi - co zrobić, żeby było idealne? Mamy sprawdzone porady i przepis na każdą okazję

Ciasto na pierogi nie jest może najprostsze w przygotowaniu, ale to również żadna czarna magia. Często jednak obawiamy się je przyrządzać. W końcu to babcia czy mama robiły te najlepsze pierogi, a nam na pewno nie wyjdą tak samo dobre. Bez obaw. T...

Popularne

Wiadomości

Przepisy

Plotki

Fitness

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT