kluski

Polska - jak długa i szeroka - stoi kluskami. Mamy ich setki rodzajów i jeszcze więcej nazw. Wszystkich nie sposób przytoczyć, ale próbować można. Oto mały kluskowy atlas Polski.

• kuchnia polska
• pyzy
• kartacze

Jestem przekonana, że waszą tożsamość i pochodzenie - w tym również na przykład migracje waszych przodków mogłabym sprawdzić jednym pytaniem. Jakim? Jakie kluski najczęściej gościły na waszym stole rodzinnym. I pomocniczymi: jakie robiła babcia od...

• kluski
• mapa smaków polski

Knedle ze śliwkami to kolejna potrawa, która większości z nas kojarzy się z błogimi latami dzieciństwa. Najczęściej podawane latem, z cukrem i śmietaną, z kwaskowymi śliwkami w środku. To świetne danie na obiad lub ożywczy podwieczorek. Zachęcamy...

• owoce
• knedle ze śliwkami
• śliwki

Knedle ze śliwkami to jeden z pyszniejszych letnich obiadów. Miękka, aromatyczna, lekko ugotowana śliwka umieszczona w miękkim, ziemniaczanym cieście smakuje świetnie - zwłaszcza wtedy, gdy połączycie ją z cukrem i cynamonem oraz kwaśną śmietanką...

• owoce
• knedle ze śliwkami
• śliwki

Kluski na parze z truskawkami to idealne danie na pyszną kolację czy obiad. Można je przygotować zarówno ze świeżych truskawek, jak i z mrożonych bądź tych ze słoika. To idealna potrawa na każdą porę roku. Jak zrobić kluski na parze z truskawkami?...

• przekąski
• kluski
• truskawki

Kluseczki z kaszy manny to smaczny i lekkostrawny dodatek do zup lub baza lekkiego obiadu. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu. Jak zrobić kluseczki z kaszy manny? Podpowiadamy.

• kuchnia polska
• kluski

W ostatnim odcinku "Milionerów" uczestnik musiał stawić czoła pytaniu, które dotyczyło klusek. Stawką było 500 tysięcy złotych. Graczowi się nie udało. Jaka była poprawna odpowiedź?

• kluski
• szare kluski
• milionerzy

Kluski to w naszym kraju jeden z ulubionych sposobów na sycący obiad. Nie dość, że są proste do przygotowania i niedrogie, to jeszcze do wyboru mamy tyle rodzajów. Oto kilka pomysłowych przepisów.

• kluski
• obiady domowe
• dania obiadowe

Kopytka to danie, które doskonale pamiętamy z dzieciństwa. Kto ich nie lubił! Podawane z cukrem i śmietaną, z serem, z cebulką, z mięsnym sosem albo podsmażone stanowiły ulubione danie zarówno najmłodszych, jak i trochę starszych. Jak zrobić pyszn...

• dania z ziemniaków
• kluski
• obiady domowe

Trudno wyobrazić sobie życie bez klusek. Można je jeść na słodko i na słono, jako samodzielne danie z dodatkiem sosu albo podane w zupie. Polacy mają w zanadrzu mnóstwo przepisów na kluski. Oto receptury na tradycyjne dania.

• kluski
• leniwe
• kluski kładzione

Prażuchy to dla wielu z nas smak kojarzący się z dzieciństwem: rodzinnym domem lub kuchnią babci. Dzisiaj rzadko znajdują się one w restauracyjnych menu - może jedynie tam, gdzie serwowane są dania kuchni tradycyjnej. My uważamy, że tradycje...

• dania z ziemniaków
• kluski
• wieprzowina

Co zrobić, aby kopytka były odpowiednio twarde? Jakie dodatki będą do nich najlepsze? Te pytania często padają w trakcie przyrządzania tego dania. Przekazujemy garść kulinarnych porad i sprawdzone przepisy na kopytka.

• dania z ziemniaków
• kluski
• dania obiadowe

Kopytka to bez wątpienia jedno z najwspanialszych kulinarnych wspomnień z dzieciństwa. W dzisiejszym odcinku "Prosty Sposób Na" Michał Toczyłowski zaserwuje nam nieco inną odsłonę potrawy, czyli kopytka z pesto pietruszkowym. Smacznego!

• dania z ziemniaków
• kluski
• dania obiadowe

Kluski leniwe to nic innego jak po prostu pierogi leniwe - pyszne, twarogowe kluseczki, które możemy jadać na wiele sposobów. Świetnie smakują zarówno na słodko, jak i w wersji słonej. To wspaniałe danie na letni obiad na słodko lub sycącą przekąs...

• pierogi
• kluski
• leniwe

Pyzy z mięsem bez wątpienia są dobrze znane wielbicielom tradycyjnej kuchni. W niektórych regionach Polski znane są jako cepeliny lub kartacze (mają wtedy bardziej podłużny kształt). Podstawą tego dania są ziemniaki - zarówno surowe, jak i...

• mięso
• pyzy
• dania z ziemniaków

Gnocchi to danie, które wywodzi się z kuchni włoskiej. Zjesz je prawdopodobnie w każdej włoskiej restauracji, ale można je bez problemu przyrządzić w domu. Gnocci - co to za danie? Jak je przyrządzić i z czym podawać?

• kuchnia włoska
• dania z ziemniaków
• kluski

Kartacze to rodzaj sporych, podłużnych ziemniaczanych klusek, popularnych w Europie Wschodniej, zwłaszcza na Litwie. W ich wnętrzu zazwyczaj kryje się mięsny farsz, a podawane są ze śmietaną lub skwarkami (albo jednym i drugim naraz). Jak zrobić...

• mięso
• kartacze
• dania z ziemniaków

Kluski z makiem pojawiają się na wielu stołach w wigilijny wieczór. W niektórych domach nie ma tradycji ich przygotowywania. Jeśli chcesz poznać to danie lub samodzielnie odtworzyć smak wigilijnego przysmaku z rodzinnego domu, zapraszamy po przepi...

• deser
• kluski
• boże narodzenie

Nigdy nie zapomnimy tych niesamowitych momentów z dzieciństwa, kiedy mama mówiła nam, że obiad będzie na słodko. Choć dorosłość wcale nie jest prosta, możliwość jedzenia słodkich obiadów, kiedy tylko nam się podoba, jest boska. Jak zrobić knedle z...

• owoce
• kluski
• obiady domowe