kluski śląskie
-
Przez pyzy "zero waste" sama będę wyglądać jak pyza. Niby "z odzysku", ale nie da się im oprzeć
Pyzy to pyszne mięciutkie kluseczki, którym nie sposób się oprzeć. Można przygotować je w duchu "zero waste", co jest doskonałym sposobem na dojedzenie obiadu z poprzedniego dnia. Jak zatem przygotować pyzy z mięsem w ten sposób? Podpowiadamy.
-
![Przepis stryjka na obiad, którego nikt nie zapomni. Soczyste mięso to nic przy tych kluskach i sosie]()
Przepis stryjka na obiad, którego nikt nie zapomni. Soczyste mięso to nic przy tych kluskach i sosie
Przyrządzając obiady często kierujemy się smakami i przepisami, której już bardzo dobrze znamy. Nie za często sięgamy po receptury, które mogą nas czymś zaskoczyć lub są dla nas nowością. Pomimo tego i tak zachęcamy po sięgnięcie po ten smakołyk....
-
![Kluski śląskie metodą czwórki zawsze wychodzą. Babcia spojrzy z niedowiarzaniem]()
Kluski śląskie metodą czwórki zawsze wychodzą. Babcia spojrzy z niedowiarzaniem
Kluski śląskie to fantastyczny dodatek do obiadu i wcale nie tylko do tradycyjnej rolady wołowej. Niektórzy jednak nie robią ich z obawy, że coś im się nie uda. Na szczęście wiemy, co robić, by na twoim talerzu wylądowały udane kluski śląskie....
-
![Metoda 3:1 to najlepszy sposób na delikatne kluski śląskie. Gospodynie uwielbiają je tak robić]()
Metoda 3:1 to najlepszy sposób na delikatne kluski śląskie. Gospodynie uwielbiają je tak robić
Kluski śląskie to przysmak kuchni polskiej. Najlepiej smakują, gdy są miękkie i elastyczne, a do tego polane aromatycznym sosem. Sekretem, który sprawia, że są właśnie takie, jest metoda 3:1. Moja ciocia używała jej za każdym razem i wychodziły...
-
![Niby śląskie, ale nie do końca. Oto obłędne kluski grzybki z przepisu uczestniczki MasterChefa]()
Niby śląskie, ale nie do końca. Oto obłędne kluski grzybki z przepisu uczestniczki MasterChefa
Kluski śląskie to klasyka z którą na próżno konkurować. Jak się jednak okazuje, tradycyjny specjał można nieco podrasować, nadając charakterystyczny kształt. Tak powstają ziemniaczane grzybki, które skąpane w ciemnym, aromatycznym sosie wyglądają ...
-
![Kluski ziemniaczane z tym składnikiem to bajka nad bajki. Ten owoc wszystkich zdziwi]()
Kluski ziemniaczane z tym składnikiem to bajka nad bajki. Ten owoc wszystkich zdziwi
Jak zrobić perfekcyjne kluski ziemniaczane? Do masy z ziemniaków warto dodać starte jabłko. Ciasto będzie soczyste i dużo smaczniejsze. Za ten trik będziecie wysyłać nam listy do redakcji.
-
![Zagnieć ziemniaki z tym kremowym składnikiem. Dzięki temu kluski śląskie wyjdą pierwsza klasa]()
Zagnieć ziemniaki z tym kremowym składnikiem. Dzięki temu kluski śląskie wyjdą pierwsza klasa
Klusek śląskich chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Te idealnie sprężyste, ziemniaczane kuleczki to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Warto je jednak nieco podrasować, dzięki czemu będą jeszcze smaczniejsze. Wystarczy sięgnąć po łyżkę kremoweg...
-
![Tak kluski śląskie robi Magda Gessler. Stosuje metodę czwórki i dodaje często pomijany składnik]()
Tak kluski śląskie robi Magda Gessler. Stosuje metodę czwórki i dodaje często pomijany składnik
Tradycyjnym kluskom śląskim nie sposób się oprzeć. Mięciutkie i oblane sosem są idealnym obiadowym dodatkiem. W jednym z odcinków "Kuchennych rewolucji" przepis na kluski śląskie pokazała Magda Gessler. Restauratorka używa jednego składnika, co do...
-
![Co zrobić z ugotowanych ziemniaków? Mój dziadek miał na to pytanie jedną odpowiedź. I było pysznie]()
Co zrobić z ugotowanych ziemniaków? Mój dziadek miał na to pytanie jedną odpowiedź. I było pysznie
Co zrobić z ugotowanych ziemniaków? Z pewnością zadajecie sobie to pytanie, bo w każdym domu zalegające ziemniaki są problemem. Na szczęście da się z nich wyczarować prawdziwe cuda. Mój dziadek zawsze stawiał na "kluski z dziurką". Wszystkie wnucz...
-
![Gessler zdradziła patent na idealne kluski śląskie. Z jej przepisu zawsze wychodzą miękkie. Są lepsze niż babci]()
Gessler zdradziła patent na idealne kluski śląskie. Z jej przepisu zawsze wychodzą miękkie. Są lepsze niż babci
Kluski śląskie to kultowe danie, które można w łatwy sposób zepsuć. Magda Gessler pokazała jednak, jak tego nie zrobić. Zdradziła nieco na temat trików, które warto wykorzystać w swojej kuchni. Ten jeden jest kluczowy.
-
Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Musisz spróbować
-
Gdy ją robię, teściowa się nią zachwyca. Jest miękka i soczysta
-
Kotlety po czesku Kuronia to objawienie. Nie zgadniesz, z czego jest panierka
-
Najlepszy przepis na kapuśniak. Inne schowaj na dnie szuflady
-
To najlepsze flaki. Jakie było zdziwienie, gdy okazało się, że są bez mięsa
- Zupa pieczarkowa - przepis na tani obiad. Oszalałam na punkcie tego składnika, musisz to dodać
- To całkowicie zmienia smak tych kotletów. Jest chrupiący i niespotykany
- Kruche ciasto w kulę i myk do lodówki? Never ever!
- Trudny quiz kulinarny na literę K. Zdobycie w nim kompletu graniczy z cudem!
- Tego dżemu prawie nikt nie zna, a jest lepszy niż truskawkowy. Idealny do gofrów
-
![Lepsze kluski śląskie zjesz jedynie u babci z Raciborza. Przepis to złote proporcje i swojskie dodatki]()
Lepsze kluski śląskie zjesz jedynie u babci z Raciborza. Przepis to złote proporcje i swojskie dodatki
Marzysz o idealnie sprężystych, miękkich i niemalże rozpływających się w ustach kluskach śląskich? Pora na zmianę nawyków i zastosowanie babcinych rad. Nie obejdzie się bez złotych proporcji, swojskiego składu no i obłędnej formy podania - o tej...
-
![Koleżanka ze Śląska nauczyła mnie jak robić kluski z dziurką. Koniecznie pamiętaj o zasadzie czterech części]()
Koleżanka ze Śląska nauczyła mnie jak robić kluski z dziurką. Koniecznie pamiętaj o zasadzie czterech części
Komu można zaufać bardziej w kwestii klusek śląskich niż nie samej Ślązaczce? Koleżanka pokazała mi jak w prosty sposób przygotować te znakomite kluski ziemniaczane. Wystarczą tylko trzy składniki. Co więcej, przepis jest całkowicie wegański. Przy...
-
![Kluski śląskie bez ziemniaków? Brzmi jak profanacja, lecz smakuje jak niebo w gębie. Wystarczy ten tajny składnik]()
Kluski śląskie bez ziemniaków? Brzmi jak profanacja, lecz smakuje jak niebo w gębie. Wystarczy ten tajny składnik
Kluski śląskie to niewątpliwie nieodłączny element tradycyjnej kuchni polskiej. Te mięciutkie kluseczki z charakterystycznym wgłębieniem są lubiane w każdym zakątku kraju, a ich uniwersalność dodatkowo zachęca do ich przygotowania. W końcu równie...
-
![Ślązacy złapią się za głowę gdy zobaczą te kluski. Sezam, papryka i ocet. To nie koniec dziwactw w tym daniu]()
Ślązacy złapią się za głowę gdy zobaczą te kluski. Sezam, papryka i ocet. To nie koniec dziwactw w tym daniu
Kluski śląskie to dobro narodowe, a każda próba zmieniania tradycyjnego przepisu kończy się małą przychylnością większości. Jednak te kluski zdobyły popularność. Pomimo dziwnych dodatków okazuje się, że są naprawdę smaczne. Co się do nich dodaje?...
-
![Dziadek Japończyk spróbował polskiej kuchni. Smak klusek śląskich wywołał niemałe poruszenie]()
Dziadek Japończyk spróbował polskiej kuchni. Smak klusek śląskich wywołał niemałe poruszenie
Co kraj to obyczaj, a ile kultur, tyle regionalnych kuchni i ulubionych smaków. Warto jednak czasami się przełamać i spróbować nowych dań, chociaż mogą na pierwszy rzut oka wydawać się niejadalne. Podobny projekt przeprowadził youtuber o japońskic...
-
![Jak przygotować i ile gotować kluski śląskie? Zasada dwóch minut to sprytny sposób babć na idealnie mięciutkie kluseczki]()
Jak przygotować i ile gotować kluski śląskie? Zasada dwóch minut to sprytny sposób babć na idealnie mięciutkie kluseczki
Kluski śląskie są tradycyjnym, polskim daniem obiadowym. Są niezwykle uniwersalne i smakują obłędnie zarówno z sosem mięsnym, warzywnym, a także wyłącznie z okrasą z boczku i cebuli. Ich przygotowanie nie powinno sprawić wiele kłopotu, jednak wart...
-
![Co zrobić, aby kluski śląskie się nie posklejały? Prosty trik zapobiegnie kluskowej katastrofie]()
Co zrobić, aby kluski śląskie się nie posklejały? Prosty trik zapobiegnie kluskowej katastrofie
Kluski śląskie to jedno z tradycyjnych dań obiadowych. Można je łączyć z różnymi mięsami, sosami i surówkami. Bywa, że podczas gotowania sklejają się - co zrobić, aby tak się nie działo? Wystarczy zastosować jeden banalnie prosty trik.
-
![Jak zrobić kluski śląskie? Zapamiętaj zasadę ćwiartki, a już nigdy nie wyjdą twarde i gumowate]()
Jak zrobić kluski śląskie? Zapamiętaj zasadę ćwiartki, a już nigdy nie wyjdą twarde i gumowate
Kluski śląskie to dla wielu z nas miłość od pierwszego kęsa. Ich wykonanie jest banalne - niestety w teorii. O ile śląscy mistrzowie doskonale wiedzą, jak je przyrządzić, tak większość z nas głowi się, co zrobić, by kluski śląskie nie wyszły tward...
-
![Kluski śląskie dla niejadków i nie tylko. Dodaj ten składnik i wyczaruj kolorowe i apetyczne kluchy]()
Kluski śląskie dla niejadków i nie tylko. Dodaj ten składnik i wyczaruj kolorowe i apetyczne kluchy
Kluski śląskie to pyszne danie, które kochają w szczególności dzieci. W tradycyjnej wersji potrafią się jednak znudzić. Jest jednak sposób na to, by nadać im całkowicie nowy wygląd, ale i wzbogacić smak. Podpowiadamy, jak to zrobić.
-
![Kluski śląskie. Przepis na tradycyjny obiad z trzech składników. Znikną z talerza w okamgnieniu]()
Kluski śląskie. Przepis na tradycyjny obiad z trzech składników. Znikną z talerza w okamgnieniu
Jak zrobić kluski śląskie? Przepis na to danie jest banalnie prosty i nie wymaga wiele czasu. Kluski będą wspaniałym dodatkiem do różnych mięs i surówek. Smakują tak dobrze, że znikają z talerzy błyskawicznie.
-
![Czy kluski śląskie można mrozić? Tak, ale trzeba stosować się do tej jednej zasady. Będą tak smaczne, jak świeże]()
Czy kluski śląskie można mrozić? Tak, ale trzeba stosować się do tej jednej zasady. Będą tak smaczne, jak świeże
Sos mięsny z obiadu czy pozostałe leczo możemy z łatwością zamrozić i zaoszczędzić na kolejnym obiedzie. Jest to rozwiązanie równie wygodne co dobre dla środowiska. Jednak jak jest w przypadku rzeczy mącznych? Czy tak samo, jak sos możemy zamrozić...
-
![Przepis na kluski śląskie. Pyszne, pulchne i rozpływające się w ustach. Wypróbuj jako dodatek do mięs]()
Przepis na kluski śląskie. Pyszne, pulchne i rozpływające się w ustach. Wypróbuj jako dodatek do mięs
Przepis na kluski śląskie jest niezwykle prosty. Do ich przygotowania nie potrzebujemy wielu składników. A sam proces ich tworzenia również nie pochłania wiele czasu. Jak zrobić kluski śląskie? Podpowiadamy.
-
![Metoda 3:1 to sposób gospodyń na kluski śląskie. Dzięki niej będą rozpływać się w ustach]()
Metoda 3:1 to sposób gospodyń na kluski śląskie. Dzięki niej będą rozpływać się w ustach
Kluski najlepiej smakują, gdy są miękkie i elastyczne. Sekretem, który sprawia, że są właśnie takie, jest metoda 3:1. To dzięki niej to tradycyjne danie wprost rozpływa się w ustach.
-
![Kluski śląskie - przepis na pyszne, tradycyjne danie. Przygotujesz je tylko z trzech składników]()
Kluski śląskie - przepis na pyszne, tradycyjne danie. Przygotujesz je tylko z trzech składników
Podajemy bardzo prosty przepis na kluski śląskie. To klasyczne danie można zrobić w okamgnieniu. Do jego przygotowania będą potrzebne tylko trzy składniki: ziemniaki, jajko i mąka ziemniaczana. Przygotowanie klusek zajmuje mniej niż pół godziny.
-
![Domowe kluski śląskie - wyjdą jędrne, miękkie i delikatne dzięki tradycyjnej metodzie czwórki]()
Domowe kluski śląskie - wyjdą jędrne, miękkie i delikatne dzięki tradycyjnej metodzie czwórki
Kluski śląskie do już kultowe danie, które znane jest w całym kraju. Ich niepowtarzalny smak gwarantują odpowiednie składniki oraz proporcje. Jak radzą lokalne gospodynie, kluczem do sukcesu jest metoda czwórki. Później wystarczy już tylko wykonać...
-
![Kluski śląskie - przepis na danie, które pokochała cała Polska. Są tak mięciutkie, że grzech nie spróbować]()
Kluski śląskie - przepis na danie, które pokochała cała Polska. Są tak mięciutkie, że grzech nie spróbować
Kluski śląskie - przepis na jedno z uwielbianych dań kuchni polskiej. Świetnie komponują się z wieloma daniami, zwłaszcza mięsnymi. Są bardzo łatwe w przygotowaniu. Do ich wykonania wystarczy mąka, ziemniaki, jajko i sól.
-
![Jak zrobić kluski śląskie? To tylko cztery składniki. Podaj je z tym sosem, a nabiorą nowego smaku]()
Jak zrobić kluski śląskie? To tylko cztery składniki. Podaj je z tym sosem, a nabiorą nowego smaku
Kluski śląskie to bardzo proste danie, do którego przygotowania potrzebne są ugotowane ziemniaki, jajko i mąka. Są bardzo uniwersalne i można podawać je na wiele różnych sposobów. Jak zrobić kluski śląskie? Podajemy przepis.
-
![Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami. Klasyka gatunku w smacznym wydaniu]()
Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami. Klasyka gatunku w smacznym wydaniu
Przepis na kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami to smaczny pomysł na domowy obiad. Klasyka gatunku wraca na salony, a połączenie prostych składników daje wyśmienity efekt. Kluczowa jest masa ziemniaczana i odpowiednio przygotowane dodatki.
-
![Kluski śląskie Ewy Wachowicz. Tradycyjny przepis na ciasto z dodatkiem sezonowego owocu]()
Kluski śląskie Ewy Wachowicz. Tradycyjny przepis na ciasto z dodatkiem sezonowego owocu
Kluski śląskie to tradycyjne danie kuchni polskiej, które ma wielu zwolenników. Ewa Wachowicz zdradza przepis, który mocno się wyróżnia na tle pozostałych. Poza bazowymi składnikami dodaje do masy nietypowy produkt - odrobinę sezonowych owoców!...
-
![Przepis na kluski śląskie - klasyczne, proste danie kuchni staropolskiej. Zrobisz je w oka mgnieniu]()
Przepis na kluski śląskie - klasyczne, proste danie kuchni staropolskiej. Zrobisz je w oka mgnieniu
Przepis na kluski śląskie - podajemy przepis na tradycyjne danie kuchni staropolskiej. Przygotowuje się je bardzo szybko przy użyciu najprostszych składników. Do ich przyrządzenia będą potrzebne ugotowane wcześniej ziemniaki.
-
![Kluski śląskie - przepis. Ostatnio robiłam je z mamą dla siostry na studia. 'Daj tyle mąki, ile ziemniak zabierze']()
Kluski śląskie - przepis. Ostatnio robiłam je z mamą dla siostry na studia. "Daj tyle mąki, ile ziemniak zabierze"
Kluski śląskie to chyba najlepszy dodatek do sztuki mięsa, gulaszu lub sosu grzybowego. Te ziemniaczane kluseczki są banalnie proste w wykonaniu, ale żeby wyszły idealne, warto zwrócić uwagę na kilka rzeczy. Moja mama zawsze powtarza, że oprócz...
-
![Przepis na kluski śląskie prosto od babci Krysi. Metoda 1:4 gwarantuje sprężyste i jędrne ciasto]()
Przepis na kluski śląskie prosto od babci Krysi. Metoda 1:4 gwarantuje sprężyste i jędrne ciasto
Tradycyjny przepis na kluski śląskie opiera się na prostych produktach, ale kluczowe jest zachowanie odpowiednich proporcji. Jeśli chcesz, by ciasto wyszło sprężyste, delikatne i miękkie wypróbuj metodę 1:4. Efekt rozpływa się w ustach, a smak nie...
-
![Kluski śląskie, czyli obiadowa klasyka. Będą jędrne i delikatne dzięki metodzie 1:4]()
Kluski śląskie, czyli obiadowa klasyka. Będą jędrne i delikatne dzięki metodzie 1:4
Kluski śląskie to coś, co każdy z nas kocha i jeśli ktoś odpowie: "nie, kluski śląskie to nie moja bajka" to najprawdopodobniej nie jadł ich z naszego przepisu. Jak zrobić kluski śląskie, żeby były idealne, sprężyste i delikatne zarazem? Kluczem s...
-
![Delikatne i miękkie kluski śląskie Magdy Gessler. Sekretem są proporcje]()
Delikatne i miękkie kluski śląskie Magdy Gessler. Sekretem są proporcje
Kluski najlepiej smakują gdy są miękkie, elastyczne i rozpływają się w ustach. Sekretem, który sprawia, że są właśnie takie, jest odpowiednie wyliczenie składników. Przepis Magdy Gessler jest niezawodny i smaczny.
-
![Co zrobić z ugotowanych ziemniaków? Dwa pomysły na smaczne i sycące potrawy za grosze]()
Co zrobić z ugotowanych ziemniaków? Dwa pomysły na smaczne i sycące potrawy za grosze
Co zrobić z ugotowanych ziemniaków? To pytanie nasuwa się szczególnie wtedy, gdy przeszacujemy ilość warzyw, które przygotowaliśmy na obiad. Nic straconego, bo zamiast je wyrzucać, możemy przygotować z nich pyszną kolację lub obiad na kolejny dzień.
-
![Kluski śląskie - przepis tradycyjny. Zastosuj metodę 3:1, a wyjdą perfekcyjne]()
Kluski śląskie - przepis tradycyjny. Zastosuj metodę 3:1, a wyjdą perfekcyjne
Kluski śląskie to danie wręcz kultowe. Najlepiej smakują z gulaszem, sztuką mięsa czy też różnymi sosami. Przepis na kluski śląskie jest banalny, ale żeby wyszły idealne, należy trzymać się ścisłych proporcji - 3 części ziemniaków, 1 część mąki...
-
![Przepis na kluski śląskie zna każdy. Ale jak zapobiegać poszarpanej powierzchni? Mamy prosty sposób]()
Przepis na kluski śląskie zna każdy. Ale jak zapobiegać poszarpanej powierzchni? Mamy prosty sposób
Chyba nie ma w Polsce osoby, która by nie znała przepisu na kluski śląskie, czyli tradycyjne polskie kluski z dziurką. W wielu domach podaje się je z roladkami ze schabu w sosie i modrą kapustą. Równie smaczne są z sosami (np. pieczarkowym czy...
-
![Kluski śląskie - przepis, bez którego nie wyobrażamy sobie obiadu. Jak je gotować, by były gładkie?]()
Kluski śląskie - przepis, bez którego nie wyobrażamy sobie obiadu. Jak je gotować, by były gładkie?
Bez klusek śląskich wielu z nas nie wyobraża sobie tradycyjnego obiadu, bez względu na to, czy pochodzimy ze Śląska, czy też nie. Charakterystyczne wgłębienie to nie tylko znak rozpoznawczy, który odróżnia je np. od kopytek, ale również służy temu...
-
![Kluski śląskie - przepis. Zastosuj metodę 'czterech części', by były super elastyczne i smaczne]()
Kluski śląskie - przepis. Zastosuj metodę "czterech części", by były super elastyczne i smaczne
Kluski śląskie - przepis, bez którego tradycyjny polski obiad nie ma racji bytu. Danie to trafiło do ogólnopolskiej kuchni z regionalnej kuchni śląskiej. Recepta na kluski śląskie jest bajecznie prosta - nawet dzieci sobie z tym poradzą. Przeczyta...
-
![Kluski śląskie - przepis. Ważne są proporcje, podziel garnek na 4 części, a wyjdą idealne]()
Kluski śląskie - przepis. Ważne są proporcje, podziel garnek na 4 części, a wyjdą idealne
Trudno wyobrazić sobie pyszniejszy obiad, niż kluski śląskie. Przepis na kluski śląskie jest naprawdę banalny, jednak błahy pozornie błąd może pozbawić je smaku. Żeby kluski śląskie były idealne, trzeba zachować proporcje między ziemniakami a mąką...
