kotlet
-
Dlaczego panierka odkleja się od kotleta schabowego? Wyjaśniamy i podpowiadamy, jak tego uniknąć
Kotlety schabowe należą do najbardziej popularnych dań obiadowych. Wiele osób jednak denerwuje jednak, że panierka odkleja się od mięsa. Jak tego uniknąć?
-
Kotlet pożarski - skąd jego nazwa i jak go przyrządzić? [PRZEPIS]
Kotlet pożarski był niegdyś daniem bardzo popularnym, podawanym zarówno w domach, jak i w barach mlecznych lub na stołówkach. Obecnie dla niektórych ta nazwa jest nie do rozszyfrowania. Właśnie dlatego wyjaśniamy, czym jest kotlet pożarski i jak g...
-
Kotlet szwajcarski, czyli cordon bleu. Przepis na pyszny obiad wprost ze Szwajcarii
Kotlet szwajcarski, czyli cordon bleu, to jedno z dań, które można podać na elegancki obiad lub przygotować po prostu wtedy, gdy znudziły się nam zwykłe schabowe czy kotlety z piersi kurczaka. Klasyczne połączenie smaków i dobre jakościowo mięso t...
-
Bryzol - potrawa ku pamięci PRL-u
Bryzol to potrawa, której nie trzeba przedstawiać nikomu, kto pamięta czasy PRL-u. Osoby, które urodziły się później często jednak nie mają pojęcia, o czym mowa. Tymczasem bryzol to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania danie. Co to jest bryzol?...
-
Największy kotlet na świecie powstał w bawarskim miasteczku. Ma powierzchnię sporego mieszkania
Największy kotlet na świecie został przyrządzony w Mengkofen, niewielkiej liczącej niecałe 6000 mieszkańców miejscowości w Bawarii. Sznycel, przyrządzony głównie z mięsa z kurczaka, jajek i bułki tartej, ważył ponad tonę - dokładnie 1208 kilogramó...