kotlet schabowy
-
Kotlet wołowy a la schabowy z groszkiem cukrowym
Jak Polska długa i szeroka większość z nas z rozrzewnieniem wspomina rodzinny obiad z kotletem schabowym w roli głównej. A gdyby tak nieco uszlachetnić tradycyjny przepis? Dziś w kuchni Hapsa króluje wołowina, którą w chrupiącej panierce uznają...
-
Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów
Choć zwykle ląduje na naszych stołach w postaci kotletów w panierce, da się z niego przygotować również inne pyszności. Oto 7 smakowitych pomysłów na wykorzystanie schabu.
-
Sznycel wiedeński kontra sznycel po wiedeńsku - czym się różnią i jak je przyrządzić? [PRZEPISY]
Sznycel wiedeński to tradycyjna austriacka potrawa. Przypomina naszego schabowego, jednak przyrządzany jest z cielęciny, a nie z wieprzowiny. Jak go zrobić? Oto przepis wierny oryginałowi, a także zbliżona propozycja. Zróbcie listę zakupów.
-
2 przepisy na sznycel z indyka
Sznycle z indyka to nieco chudsza wersja uwielbianych kotletów. Tradycyjnie sznycle przygotowuje się z cielęciny. Sznycle z indyka są równie smaczne, za to sprzyjają osobom na diecie oraz starającym się zbudować mięśnie - to mięso chude, obfitując...
-
Jak zrobić schabowego? Pokażemy wam jak zrobić wspaniałego kotleta krok po kroku
Kotlet schabowy to danie mocno zakorzenione w naszej kulturze. Schabowego z puree ziemniaczanym i zasmażaną kapustą albo buraczkami można zamówić w niemal każdym barze, serwującym domowe obiady. Choć to proste danie, kucharz ma swój sposób na...
-
Cordon bleu
Polskie wesela mają kilka ważnych punktów programu: chleb z solą, pierwszy taniec, oczepiny i cordon bleu. Na szczęście ten ostatni (i najlepszy) można z powodzeniem zrealizować w domu, kiedy nam się tylko podoba.
-
Kurczak pod pierzynką z pieczarek i sera
Są takie dania, które nie są sexy, ale są super smaczne. To danie jest sexy (bo to w końcu piersi) i jest super smaczne. A jeśli chcesz powrócić do klimatu lat '90, koniecznie zaserwuj tego kotleta na liściu sałaty. Łezka wzruszenia gwarantowana!
-
Kurczak w sekretnej panierce
Ups! Ktoś niechcący sypnął... Ale to dobrze. Dzięki temu wiemy co dosypać do znanej na całym świecie panierki do kurczaka. Skrupulatnie spisaliśmy tajną listę przypraw i dodatków i sami wypróbowaliśmy recepturę. No, i musimy wam powiedzieć: nawet...