kuchnia litewska

Można będzie nie tylko posmakować litewskich przysmaków, ale także zaopatrzyć się w przewodniki, informatory kulturalne i mapy Litwy oraz zasięgnąć informacji o wydarzeniach kulturalnych związanych z tym krajem w Polsce. Dla uczestników konkursów Centrum Informacji Turystycznej Litwy przygotowało

kresu możemy spotkać w kuchni litewskiej, białoruskiej, ale i polskiej. Ich smak jest obłędny, zwłaszcza jeśli sprężyste ciasto jest hojnie wypełnione aromatycznym farszem mięsnym lub warzywnym. Jednak przygotowane może okazać się czasochłonne - wszystko ze względu na precyzję i nadanie odpowiedniego

Kołduny, czyli mięsne pierożki są doskonale znane w polskiej kuchni ze wschodnich regionów. Delikatne, cienkie ciasto, mięsny farsz i delikatny rosołek powstały na skutek ugotowania się surowego mięsa to tajemnica ich niezwykłego smaku. Tradycyjne kołduny litewskie przygotowywane były z wołowiny

W czym tkwi sekret idealnych proporcji? Moja ciocia od lat powtarza, że liczy się stosunek mąki do ziemniaków. Jak go prawidłowo odmierzyć? Sprytny trik tkwi w... odjęciu zera. Masę ziemniaków zamień na gramy, a następnie odejmij jedno zero. Wyjdzie ci ilość mąki, której musisz użyć w przepisie. Tym

Gdy tylko na dworze robi się gorąco, podstawą diety wielu osób staje się chłodnik litewski. Tradycyjne danie tworzyło się na bazie kwaśnej śmietanki lub zsiadłego mleka. Dziś równie często stosuje się jogurty, maślanki czy kefiry. Drugim najważniejszym składnikiem jest botwinka, czyli młode liście

Jak mówi stare polskie przysłowie: co kraj to obyczaj. Tym sposobem Polska słynie m.in. z pierogów, schabowego czy obłędnych zup, a np. Litwa z cepelinów, chłodniku i kibinów, czyli smakowitej przekąski na którą zdradzimy dzisiaj przepis. Wystarczy dobre ciasto, soczysty farsz i obłędny rarytas jest

Trudno znaleźć osobę, która nie lubiłaby bigosu. Dania na bazie kapusty kiszonej są w tradycyjnej kuchni polskiej niezwykle popularne, a do tego naprawdę zdrowe. Warto znaleźć dla nich miejsce w codziennym jadłospisie szczególnie jesienią i zimą, ponieważ kiszonki wzmacniają odporność. Aby mieć

murali oraz intrygujących instalacji, takich jak anioł z brązu czy figura rusałki. Polecamy także wizytę w ponad dwustuletnim Cmentarzu Na Rossie oraz na Górze Zamkowej i znajdującym się tam punkcie widokowym. Kuchnia litewska  Wilno to strzał w dziesiątkę dla miłośników podróży kulinarnych. Serwis

Okazuje się, że kuchnia litewska jest bardzo podobna do naszych polskich smaków. W niej również można znaleźć dania przepełnione swojskim mięsem, ziemniakami i potrawami mącznymi. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań w kuchni litewskiej są cepeliny, znane nam bardziej jako kartacze. Cepeliny

, które są szybsze, a tak samo smaczne. Są one nieocenione i trudno przejść obok nich obojętnie. Właśnie takim przepisem chcemy się dziś podzielić. Jest on wyjątkowy, bo liczy 170 lat. Receptura na chrust z lejka pochodzi z "Kuchni litewskiej" Wincenty Zawadzkiej. Książka ta została wydana po raz pierwszy w 1854