kuchnia polska
-
![Polskie pierogi hitem sprzedaży w Niemczech. Pomógł lockdown]()
Polskie pierogi hitem sprzedaży w Niemczech. Pomógł lockdown
Niemcy przedłużają lockdown, ale restauracje i sklepy oferujące tam polską żywność nie mają powodów do narzekania. Polskie pierogi i inne dania stały się hitem sprzedażowym.
-
![Dziennikarz z USA zdradza przepis na kopytka. Bardzo podobny do "naszego", ale jest różnica]()
Dziennikarz z USA zdradza przepis na kopytka. Bardzo podobny do "naszego", ale jest różnica
Amerykański dziennikarz o polskich korzeniach odtworzył przepis na kopytka. Udało mu się? Sprawdźcie, jakie ma porady dla tych, którzy robią je po raz pierwszy.
-
![Pierogi z kaczki - Magda Gessler ma przepis idealny na wykwintniejszą wersję narodowego dania]()
Pierogi z kaczki - Magda Gessler ma przepis idealny na wykwintniejszą wersję narodowego dania
Pierogi to jedno z ulubionych dań Polaków. Z kapustą, z mięsem, z owocami... Mają wiele odsłon. Jeśli chcecie przyrządzić je w nieco wykwintniejszej wersji, sprawdźcie przepis na pierogi z kaczki według Magdy Gessler.
-
![26 listopada to Dzień Ciasta. Zatem garść przepisów na "ciasta kostki", m.in. "Fale Dunaju", snickers, metrowiec, które zrobisz samodzielnie w domu]()
26 listopada to Dzień Ciasta. Zatem garść przepisów na "ciasta kostki", m.in. "Fale Dunaju", snickers, metrowiec, które zrobisz samodzielnie w domu
Chętnie po nie sięgamy w sklepie, bo są wilgotne, pełne dodatków i łatwo dzieli się je na porcje. Z powodzeniem zrobisz je również w domu. Przedstawiamy przepisy na uwielbiane przez Polaków wypieki.
-
![Gołąbki bez zawijania czy tradycyjne? Podpowiadamy, jak zabrać się za jedno z najbardziej polskich dań]()
Gołąbki bez zawijania czy tradycyjne? Podpowiadamy, jak zabrać się za jedno z najbardziej polskich dań
Gołąbki to jedno z najbardziej lubianych dań, które pojawia się na polskich stołach. Można je przygotować na dwa sposoby - tradycyjne, zawinięte w liście kapusty, oraz bez zawijania. Mamy dla was przepisy na gołąbki na dwa sposoby.
-
!["Stół to nie tylko mebel", czyli pobudzanie wspomnień przez żołądek]()
"Stół to nie tylko mebel", czyli pobudzanie wspomnień przez żołądek
"Stół to nie tylko mebel. To często centrum kulinarnego wszechświata, wokół którego spotykają się ludzie, by rozmawiać, śmiać się oraz rozkoszować się jedzeniem. To magiczne miejsce, gdzie tradycja łączy się z teraźniejszością" - pisze Magdalena...
-
![Kiszona kapusta po gruzińsku, czyli nieco inna odsłona ulubionej kiszonki Polaków]()
Kiszona kapusta po gruzińsku, czyli nieco inna odsłona ulubionej kiszonki Polaków
Na pewno wiecie, że kiszonki to samo zdrowie i warto jeść je przez cały rok, a już zwłaszcza w sezonie przeziębieniowym. Ale czy w waszych planach na przetwory na zimę jest kiszona kapusta po gruzińsku? Jeśli nie, koniecznie sprawdźcie, jak ją...
-
![Gotując ziemniaki, dorzuć marchewkę, a nie stracą witamin - tak radzą ludzie. Prawda? Zapytaliśmy dietetyczkę]()
Gotując ziemniaki, dorzuć marchewkę, a nie stracą witamin - tak radzą ludzie. Prawda? Zapytaliśmy dietetyczkę
W sieci krąży pogłoska, że dodanie marchewki do gotujących się ziemniaków chroni zawartą w nich witaminę C przed wysoką temperaturą. Zapytaliśmy dietetyczkę, czy to prawda.
-
![Sezon na jagody. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów, m.in. na puszyste placki i lody]()
Sezon na jagody. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów, m.in. na puszyste placki i lody
W pełni sezonu letniego jagody to owoce, za którymi rozglądamy się wyjątkowo często. Nic dziwnego - przywołują wiele wspomnień i pysznych skojarzeń. Co z nich zrobić? Mamy kilka pomysłów.
-
![Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku, czyli jak sprawić, by zawsze były chrupiące. Mamy przepis i garść porad]()
Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku, czyli jak sprawić, by zawsze były chrupiące. Mamy przepis i garść porad
Placki ziemniaczane to potrawa, która pojawia się w wielu kuchniach regionalnych. Pyszne i chrupiące placki z ziemniaków są podawane z różnymi sosami, serem lub po prostu solą, lub cukrem. Są jednak dosyć tłuste, więc wiele osób wybiera placki...
-
Kiedy tłusty czwartek 2021? Sprawdzamy, kiedy przypada święto pączka
-
Kiełbasa kiełbasie nierówna. Jak kupić taką dobrej jakości? Co z parówkami? Są warte złej sławy? Sprawdzamy
-
Racuchy lubią prawie wszyscy. Mamy wspaniały przepis na wersję budyniową
-
Polskie pierogi hitem sprzedaży w Niemczech. Pomógł lockdown
-
Lody o smaku Majonezu Kieleckiego to hit internetu. Lodziarnia prowadzi sprzedaż na wynos
- Kuchnia polska nie ma przed tobą tajemnic? Zaraz to sprawdzimy
- Domowy kompostownik z dżdżownicami i zmywaki robione na drutach - nietypowe pomysły na typowe problemy ekologiczne
- Kwiat w galaretce wygląda wprost olśniewająco. A jak go zrobić? To nie takie trudne, ale trzeba trochę cierpliwości
- Złota Wiśnia i Śliwka Nałęczowska - dla najbliższych sercu
- Śniadanie musi być - o tym, dlaczego śniadanie to podstawa
-
![Kluseczki z kaszy manny - idealne do zupy i na lekki obiad. Podpowiadamy, jak je zrobić]()
Kluseczki z kaszy manny - idealne do zupy i na lekki obiad. Podpowiadamy, jak je zrobić
Kluseczki z kaszy manny to smaczny i lekkostrawny dodatek do zup lub baza lekkiego obiadu. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu. Jak zrobić kluseczki z kaszy manny? Podpowiadamy.
-
![Bliny ziemniaczane - przepis na tradycyjne litewskie danie]()
Bliny ziemniaczane - przepis na tradycyjne litewskie danie
Bliny ziemniaczane to proste danie, które można łatwo przygotować, gdy nie mamy pomysłu na obiad lub pożywną przekąskę w ciągu dnia. Bez problemu przyrządzi je każdy - niezależnie od doświadczenia w kuchni. Jak zrobić bliny ziemniaczane? Mamy...
-
![Polacy je kochają i można je jeść na wiele sposobów. Najlepsze przepisy na pierogi i garść porad]()
Polacy je kochają i można je jeść na wiele sposobów. Najlepsze przepisy na pierogi i garść porad
Pierogi zdecydowanie należą do kanonu polskich dań narodowych. Trudno wyobrazić sobie bez nich Boże Narodzenie, ale nie tylko od święta je przyrządzamy. Jeśli narobiliśmy wam ochoty na pyszne pierogi, koniecznie sprawdźcie poniższe przepisy.
-
![Kołacz śląski na trzy sposoby - przepisy na tradycyjne ciasto]()
Kołacz śląski na trzy sposoby - przepisy na tradycyjne ciasto
Kołacz, znany również jako "kołocz" to pyszna propozycja na deser prosto ze Śląska. W tych rejonach chyba każdy kucharz czy kucharka potrafią go przygotować! Niezależnie, czy znany jest ci tylko kołacz węgierski, czy może śląski kołocz doskonale...
-
![Cynaderki - co to i jak je przyrządzić? Podajemy dwa proste przepisy]()
Cynaderki - co to i jak je przyrządzić? Podajemy dwa proste przepisy
Cynaderki nie pojawiają się na naszych stołach już tak często, jak kiedyś. Jedni za nimi przepadają, inni mają wiele wątpliwości co do tego dania. A szkoda - dobrze zrobione cynaderki to bardzo smaczna potrawa! Czym są cynaderki? Jak je przyrządzi...
-
![Wiecie, z jakimi przysmakami kojarzą Polskę za granicą? Możecie to sprawdzić na kulinarnej mapie świata]()
Wiecie, z jakimi przysmakami kojarzą Polskę za granicą? Możecie to sprawdzić na kulinarnej mapie świata
Jednym z wielu problemów, z którymi mierzymy się podczas podróży, jest znalezienie dobrego miejsca serwującego lokalne i smaczne posiłki. Można o rekomendacje spytać miejscowych lub sugerować się opiniami wystawianymi w internecie. Z pomocą dla...
-
![Wątróbka - jak ją przyrządzać, by była najlepsza? Wyjaśniamy i mamy przepisy]()
Wątróbka - jak ją przyrządzać, by była najlepsza? Wyjaśniamy i mamy przepisy
Wątróbka to wciąż jedno z najbardziej kontrowersyjnych dań na naszym stole. Wiele słyszy się o jej właściwościach zdrowotnych, bogactwie składników odżywczych, ale u wielu osób znajduje się na liście potraw, których spożywania stanowczo odmawiają....
-
![Karminadle śląskie - co to jest? Jak się robi karminadle?]()
Karminadle śląskie - co to jest? Jak się robi karminadle?
Karminadle to potrawa wywodząca się z kuchni śląskiej. Często mówi się, że to zwykłe kotlety mielone, jednak karminadle różnią się od nich pewnymi szczegółami przygotowania. Jak zrobić karminadle śląskie?
-
![Wątróbka wieprzowa - zdrowa i smaczna. Jak ją przygotować?]()
Wątróbka wieprzowa - zdrowa i smaczna. Jak ją przygotować?
Wątróbka wieprzowa to propozycja na obiad, którą powinniśmy odkryć na nowo! Koniec z uprzedzeniami rodem ze szkolnej stołówki - to danie, jeżeli jest dobrze przyrządzone, smakuje naprawdę wybornie. Jak przyrządzić wątróbkę wieprzową, by posmakował...
