kulinaria
-
Jeśli nie lubisz gotować, nie rozwiążesz tego quizu. Pytamy o wyposażenie kuchni
W tym quizie na punkty mogą liczyć tylko miłośnicy gotowania. Reszta będzie musiała strzelać!
-
Kulinarna podróż po Polsce. Dasz radę zdobyć maksa w tym QUIZIE?
Wiesz, skąd pochodzą te potrawy?
-
Pierogi, bigos i kluski - w tym quizie sprawdzamy znajomość polskiej kuchni!
Dacie radę zdobyć komplet punktów?
-
Czy ten składnik jest w potrawie, o którą pytamy? Tylko smakosz zdobędzie komplet
Ten quiz kulinarny wyłoni prawdziwych znawców kuchni!
-
To naprawdę słodki quiz. Wynik 12/12 rezerwujemy największym łasuchom
Lubisz słodycze? To quiz dla ciebie. Pytamy wyłącznie o łakocie, ale nie będzie łatwo o punkty. Zawalcz o komplet!
-
Czasem nie zdążę do końca wyłożyć ciasta, a już znikają z talerzy. Wszyscy uwielbiamy te ptysie
Jak zrobić ptysie? Nawet jeśli umiesz przygotować idealne ciasto, na nic się to zda, jeśli krem nie będzie udany. Na szczęście nie jest to trudne. Prosty przepis na ptysie nie wymaga ogromu zaangażowania, a możesz mieć pewność, że wszyscy poproszą...
-
To coś dla kulinarnych asów! W tym QUIZIE pytamy o makarony i wyroby mączne!
To coś dla kulinarnych asów!
-
Polska zupami stoi. W Madrycie rozpływali się nad żurkiem. "Mówili, że to totalnie odjechana zupa"
Nie ulega wątpliwości, że polska kuchnia jest znana na świecie. Michał Korkosz, znany jako Rozkoszny, uważa jednak, że wciąż pokutuje silny stereotyp, że jest bardzo mięsna i bardzo szara. Dlatego w swojej drugiej książce "Nowe Rozkoszne. Polskie...
-
Kulinarny QUIZ wiedzy na literę P! Tutaj 10/10 zdobywają tylko prawdziwe asy!
Powodzenia!
-
Dziś dzień kotleta schabowego! W tym QUIZIE pytamy o kuchnię polską!
W dzisiejszym quizie musicie wykazać się wiedzą kulinarną!
- Przepis na biszkopt, który nie opada i pięknie wspina się po tortownicy. Babcia dodawała składnik z barku
- Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Musisz spróbować
- Jakie jest najgorsze mięso do rosołu? Może być skupiskiem pasożytów
- Od dziś będziesz robić najlepszy rosół. Babcia poprosi o przepis
- Najlepszy przepis na kapuśniak. Inne schowaj na dnie szuflady
- Masz dość sałatek i koreczków? Usmaż pierożki gyros, a zrobisz furorę
- Hojnie nadziane i obłędnie chrupiące. Z ziemniakami i mizerią są najlepszym obiadem
- Zamiast wymyślnego ciasta, jak z cukierni robię taki deser w każdą sobotę. Pasuje do wszystkiego
- Przygotuj schab na niedzielę w taki sposób, a przez całe lato nie wrócisz do zwykłych kotletów
- Na pizzę, do chleba i do ogrodu. Naturalne rozwiązanie dla roślin w twoim ogrodzie
-
To jesienny QUIZ kulinarny! Komplet zdobędą tylko prawdziwi mistrzowie kuchni!
Pytamy o jesienne potrawy i desery!
-
Nie tylko Gouda. W tym QUIZIE dowiesz się, ile wiesz o serach!
Jaki ser jest Twoim ulubionym?
-
Jak przyrządzić cielęcinę żeby była miękka? To luksusowe mięso wymaga odpowiedniej obróbki. Trzymaj się tych zasad
Cielęcina to zdecydowanie produkt luksusowy. Mięso to zawiera mniej tłuszczów niż wołowina, a do tego jest o wiele zdrowsze. Wszystko za sprawą licznych aminokwasów, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Trzeba jednak wiedzieć, jak...
-
Setki Powodów: Kulinarna podróż przez czas w sercu Warszawy
Setki Powodów to nie tylko restauracja - to miejsce, gdzie smaki, historia i sztuka spotykają się, tworząc wyjątkową atmosferę, która przenosi gości w fascynującą podróż przez czas. Rozmawiamy z managerem i szefem kuchni tego miejsca, aby dowiedzi...
MATERIAŁ PROMOCYJNY -
Jajecznica, za którą powinna trafić do więzienia. Internauci święcie oburzeni tą "profanacją"
Gotowanie wymaga czasem eksperymentowania i nowatorskiego podejścia. Z takich poczynań powstają zwykle prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej. Niekiedy jednak sama metoda może budzić pewne zastrzeżenia. Tak było w przypadku tiktokerki, która postanowi...
-
Co zrobić, by zupa owocowa nie przypominała kompotu? Kluczowy jest ten jeden składnik
Kiedy przychodzą upalne dni, mało kto ma chęci i siłę, by godzinami stać "przy garach" i gotować obiad dla siebie i rodziny. W wakacje częściej sięgamy po dania lekkie, orzeźwiające, ale i sycące. Zupy owocowe mają w Polsce swoich zdecydowanych...
-
Królowa dobrego smaku jadała osiem dań na śniadanie. "Jedzenie traktowała jako lekarstwo na smutki"
Największą namiętnością brytyjskiej królowej Wiktorii, była dobra kuchnia i wyrafinowane dania. Jak podają źródła, już na śniadanie serwowano jej osiem pokaźnych dań. Miłością szczególną darzyła wszelakie słodycze, a jak sama podsumowała - od stoł...
-
Idealne kotlety schabowe jednym ruchem noża. Tę sprytną metodę wykorzystują najlepsi szefowie kuchni
Kotlet schabowy pojawia się na polskich stołach częściej, niż można to sobie wyobrazić. "Tłuczemy" mięso od święta, jak i na co dzień. Nie sposób przygotować tradycyjny, polski obiad bez soczystych kotletów w chrupiącej, złocistej panierce. Dziś...
-
Trzy sekretne składniki w marynacie. Dodaj je, a twoje kotlety schabowe wyjdą po mistrzowsku
Kotlety schabowe to klasyczne danie obiadowe. Trudno znaleźć smakosza polskiej kuchni, który nie przepadałby za cienko rozbitym, soczystym mięsem otulonym złocistą, chrupiącą panierką. Przepisy na idealne kotlety są przekazywane z pokolenia na...
-
Świeży rosół, który nie kwaśnieje? Tajemnica tkwi w tej niezawodnej metodzie. To trik każdej babci
Rosół to zupa, która najczęściej pojawia się na stole podczas niedzielnego obiadu. Stanowi też świetną bazę pod inne dania. Często gotuje się go więcej, aby starczył na kilka dni. Problemem jest jednak to, że rosół szybko traci na świeżości, jeśli...
-
Te zasady powinien znać każdy kucharz. Podejmujesz wyzwanie?
Tylko najlepsi kucharze zdobędą 13 punktów.
-
Nie masz pomysłu na obiad? W takim razie rozwiąż ten quiz
Ten quiz z pewnością rozbudzi twoje kulinarne zmysły!
-
Gwiazda Marvela zaskoczyła podczas oscarowej imprezy. Dziennikarka nie mogła uwierzyć w jej gust kulinarny
Każdy ma jakieś kulinarne upodobania, to oczywiste. Aktorka Tessa Thompson zaskoczyła jednak, gdy podczas oscarowej imprezy wyznała, że nigdy nie próbowała hamburgerów. Gwiazda dodała również, że dopiero niedawno po raz pierwszy zjadła jajko....
-
Słodkie czy słone? W tym quizie musisz wykazać się doskonałą znajomością smaków
Tu przyda się bogata wiedza kulinarna. Rozpoznasz te smaki?
-
Uważasz się za kulinarnego eksperta? Udowodnij to w tym quizie
Komplet punktów zdobędą tylko prawdziwi znawcy jedzenia!
-
Twierdzisz, że znasz się na gotowaniu? Ha! Ten quiz to zweryfikuje
Tylko najlepsi kucharze zdobędą tu wszystkie 11 punktów!
-
Jedna z najlepszych restauracji się zamyka. "Noma" woli stać się laboratorium i pracować nad kulinarnym Frankensteinem
Duńska restauracja Noma przyzwyczaiła swoich gości do zmian i innowacji, ale chyba nie aż takich, które mają zdarzyć się w 2024 roku. Prestiżowa restauracja odznaczona trzema gwiazdkami Michelin ma stać się laboratorium żywności, w którym twórcy...
-
W tym quizie liczy się logiczne myślenie. Odgadniesz potrawę po jednym słowie?
Dajemy Ci tylko jedną wskazówkę. Poradzisz sobie?
-
Te czynności wykonuje każdy kucharz. Wiesz, jak się nazywają?
Jeśli lubisz spędzać czas w kuchni, to czeka na Ciebie komplet punktów
-
Przepis na buraczki w occie, który przekazała moja prababcia. Zdobyła nim serce pradziadka
Buraczki w occie to ciekawa przystawka do dań obiadowych. Idealnie pasuje do mięs i ziemniaczków. Prababcia zawsze powtarzała, że buraki warto jeść, bo są bardzo zdrowe i smaczne.
-
Błędy, które popełniamy podczas przygotowywania ciasta na pierogi. Babcia nie byłaby zadowolona
Robienie pierogów wydaje się być mało skomplikowaną czynnością. Wystarczy tylko mąka, woda, sól i olej. Często jednak zdarza się tak, że ciasto jest albo zbyt twarde, albo za bardzo się lepi. Sprawdźcie, jakie błędy najczęściej popełniamy przy...
-
Kamienna, morska czy himalajska - jaka sól do kiszenia ogórków jest najlepsza?
Sól jest ważnym składnikiem kiszonek, ponieważ dzięki niej zachodzą wszystkie pożądane procesy. Wiele osób zastanawia się nad tym, jaka sól do kiszenia ogórków jest najlepsza. W sklepach znajdziemy kilka jej rodzajów. Który wybrać?
-
Pleśnieją ci suszone grzyby? Popełniasz ten konkretny błąd. Na szczęście można go łatwo uniknąć
Grzyby możemy suszyć w domu. Dzięki temu zyskamy ciekawy składnik do różnych dan. Musimy jednak zwrócić uwagę na jedną ważną kwestię. Inaczej suszone grzyby szybko spleśnieją.
-
Gruszki są zbyt twarde? Temu można zaradzić. Oto sposób, dzięki któremu szybko dojrzeją
Czasem zdarza się, że w sklepie kupimy niedojrzałe gruszki. Nie da się ich bez trudu pogryźć, a smak pozostawia wiele do życzenia. Jest jednak jeden niezawodny sposób na zbyt twarde gruszki. Dzięki niemu owoce szybciej dojrzeją i będziemy mogli je...
-
Czemu ogórki są gorzkie? Znamy powód i sposób, jak temu zaradzić
Czemu ogórki są gorzkie? To pytanie zadajemy sobie, gdy jemy kanapkę z tym warzywem i nie smakuje zbyt dobrze. Taki stan rzeczy nie jest wynikiem zniszczeń lub schorzeń. Przyczyna jest zupełnie inna - to duża ilość pewnego składnika chemicznego.
-
Czy można jeść pomidory z kiełkami w środku? Ekspertka rozwiewa wszelkie wątpliwości
Często, gdy kroimy pomidory możemy zobaczyć zielone wypustki w środku. Są to kiełki. Czy możemy je jeść? Dr Magda Czaplicka z Katedry Ogrodnictwa Wydziału Przyrodniczo-Technologicznego we Wrocławiu, która podzieliła się informacjami na ten temat,...
-
Nieskomplikowany przepis na kopytka. Nie zapomnij o odpowiedniej proporcji mąki
Przepis na kopytka najlepiej wykorzystać, gdy mamy resztkę ziemniaków z obiadu i brakuje nam pomysłu, co z nimi zrobić. Swoją nazwę zawdzięczają charakterystycznemu kształtowi, przypominającym nieco kopyta. Kopytka bywają mylone czasem z pierogami...
-
Kotlety jajeczne: przepis na danie znane z czasów barów mlecznych i nie tylko
Prawdopodobnie każdy zna kotlety jajeczne. Przepis na nie jest nieskomplikowane i obejmuje podstawowe przyprawy oraz inne składniki, które każdy znajdzie w swojej kuchni. To świetna propozycja na szybki obiad- nie tylko dla zabieganych.
-
Najprostszy przepis na placki ziemniaczane. Zrobisz je, nawet jeśli nie umiesz gotować
Placki ziemniaczane - danie, które bez żadnych wątpliwości można powiedzieć, że zna każdy. Złociste, chrupiące, o charakterystycznym smaku, przepyszne i w wersji słodkiej i wytrawnej. Jak wygląda najprostszy przepis na placki ziemniaczane?
-
Naleśniki - przepis na pyszne i sycące danie. Farsz z kurczaka sprawdzi się o każdej porze dnia
Przepis na naleśniki z farszem drobiowo-warzywnym nie jest tak skomplikowany, jaki się wydaje na pierwszy rzut oka. Przygotowanie farszu jest czasochłonne, ale jego składniki są proste i ogólnodostępne. Natomiast usmażenie ciasta na naleśniki to j...