kwaśnica

Urlop w górach to dla wielu osób nie tylko piesze wędrówki lub szaleństwo na nartach, ale także pyszna kuchnia. Jedną z najsmaczniejszych potraw rodem z kuchni góralskiej jest kwaśnica. Tę doskonałą, wspaniale rozgrzewającą zupę możecie zrobić w domu, nawet jeśli od południa Polski dzielą

Wyjazd w góry to nie tylko wycieczki górskimi szlakami i piękne widoki, ale też odmienna kultura, tradycje i kuchnia. I choć oscypki możemy zabrać ze sobą, to z kwaśnicą może być większy problem. Nie oznacza to jednak, że nie mamy żadnych szans na to, by cieszyć się tą rozgrzewającą zupą

Każdy region ma swoją perełkę kulinarną - Podhale słynie z kwaśnicy. Nie powinno to nikogo dziwić, w końcu to znakomita, rozgrzewająca i niezwykle sycąca zupa idealna na zimowe popołudnia czy przekąska jak ze snu, bo zabawach i aktywnościach na śniegu.  Kwaśnica jak od babuni z Podhala

Więcej smacznych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl W regionalnym menu nie brakuje smacznych potraw, lokalnych produktów i regionalnych rarytasów. Na Podhalu króluje prostota, ale i treściwy skład - góralska kwaśnica jest na to idealnym przykładem. Przepis w wielu domach przekazywany

Kwaśnica braci Golec to tak naprawdę przepis ich mamy Ireny na tradycyjną góralską zupę. Wybierając się w Tatry niemal każda restauracja czy gospoda ma w menu właśnie tę lokalną potrawę. Jednak nie zawsze jej smak jest taki, jak oczekujesz. Wszystko za sprawą doboru odpowiednich składników

Więcej przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Kwaśnica wigilijna to w moim domu obowiązkowa pozycja w świątecznym menu. To właśnie od tej zupy zaczynamy uroczystą kolację i muszę przyznać, że w tym dniu smakuje wyjątkowo. Przepis jest banalny, ale najlepiej użyć oleju rzepakowego

Kwaśnica to zupa, która kojarzy się większości z górami i zimą. To właśnie ona rozgrzewa wszystkich po całodniowym pobycie na stoku lub kuligu. Jednak jeśli podróż w góry ci nie po drodze możesz wykonać ją w domu. Z przepisu Grzegorza Łapanowskiego, którego można kojarzyć w programów telewizyjnych

Żywiec zaprasza na IV Festiwal Kwaśnicy (17-19 sierpnia). Górale zamierzają pobić Rekord Guinnessa i ugotować 11 tys. litrów tej pysznej zupy. Kwaśnicę, w odróżnieniu od kapuśniaku, robi się tylko z kiszonej kapusty i peklowanego mięsa. Ostatniego dnia uczestnicy festiwalu będą ją mogli zjeść. W

, na talerzyku - 14,50 zł. Gospoda pod Czantorią Zmęczeni narciarze mogą odpocząć w Gospodzie pod Czantorią, dwa kroki od Nartowiska. Styl góralski, kominek i podłoga, której niestraszne ciężkie buty narciarskie. Kuchnia regionalna, z królującą w Beskidach kwaśnicą na wędzonce (5 zł). Palenica Wyciąg krzesełkowy

Majestatyczne góry, gorąca kwaśnica i pyszna, domowa szarlotka Czy może być coś lepszego po lub w trakcie górskich wędrówek, czy wręcz wspinaczek, niż gorący żurek albo parząca brodę kwaśnica? Wygląda na to, że jak najbardziej. Mało tego, ten rodzaj turystyki wcale nie jest nowy, choć zdecydowanie