mięso
-
Moje popisowe danie to kotlet po parysku. Mało kto wie, jak zrobić tak pyszne danie obiadowe
Kotlet po parysku to dobra opcja na smaczny obiad. Takie danie obiadowe można przygotować na kilka sposobów. Jest to moje popisowe danie. Sprawdź, jak w kilka chwil zrobić wyjątkowy obiad dla bliskich.
-
Robię je od lat i zawsze wywołują wielkie emocje. Smak tego mięsa jest trudny do zapomnienia
Mięso to najprostsze danie obiadowe, które możemy zrobić. Na szczęście nie musimy się ograniczać tylko do kotletów, które już tak dobrze znamy. Z mięsa można również zrobić pulpety, które z odpowiednimi składnikami będą palce lizać. Ten sos nadaje...
-
Płyn, który wylewasz działa cuda na patelni. Mięso wyjdzie miękkie i soczyste jak nigdy
Co zrobić, żeby mięso na gulasz nie było twarde? Pewnie czasami zdarzyło ci się nad tym zastanawiać, gdy mięso wyszło jak podeszwa i ledwo dawało nabić się na widelec. Dziś podpowiemy, jak zrobić perfekcyjnie miękkie i kruche mięso z patelni, a z...
-
Jaka obróbka mięsa jest najzdrowsza? Te dwie metody nie mają sobie równych
Jaka obróbka mięsa jest najzdrowsza? Zastanawia się nad tym wielu z nas. Okazuje się, że dwie nie mają sobie równych. Niestety najczęściej wybieramy tę najmniej zdrową opcję. Czego zatem się wystrzegać i w jaki sposób zmienić nawyki, by zadbać o...
-
Rozmrażasz mięso w ten sposób? Lepiej przestań - znajomą zabrała karetka
Jak szybko rozmrozić mięso? To pytanie zadajemy sobie często, kiedy np. zapomnimy odpowiednio wcześniej wyjąć mięso z zamrażalnika, a goście lub rodzina przyjdą już za chwilę i będą głodni. Okazuje się, że jeden sposób jest najgorszą możliwą opcją...
-
Najlepsze kotlety to nie schabowe i mielone. Ta wersja wymiata, a znajdziesz w nich ulubione składniki
Kotlety to zawsze dobry pomysł na obiad. Jednak schabowe i zwykłe mielone mogą się znudzić, mimo że je uwielbiamy. Dziś postaramy się zerwać z obiadową nudą i przedstawimy przepis na soczyste, kolorowe i przepyszne kotlety, w których tylko dziada ...
-
Mróz dał ci w kość? Przygotuj ten rozgrzewający krupnik babuni, a zima nie będzie ci straszna
Krupnik to zdecydowanie jedna z najpopularniejszych zup w Polsce. W końcu jej podstawą jest aromatyczny rosół, także jest doskonałą alternatywą dla poniedziałkowej pomidorowej. Wystarczy, że do bulionu dodasz warzywa i kaszę, a już uzyskasz...
-
Co zrobić z mięsem z rosołu? Dodaj kilka składników i przygotuj nieziemsko pyszne danie dla bliskich
Co zrobić z mięsem z rosołu? Jeśli poszukujesz sprawdzonego pomysłu na nieziemsko dobrą potrawę, to bardzo dobrze trafiłeś. Wykorzystaj mięso z rosołu i stwórz z niego całkiem nowe smakowite danie.
-
Przepis na pasztet. Domowe smarowidło zrobisz w kilka minut, a przy okazji... ugotujesz rosół
Domowy pasztet drobiowy to doskonałe smarowidło do kanapek oraz imprezowa przekąska. Z naszego przepisu wychodzi nie tylko pełen aromatu, lecz także wyjątkowo delikatny i wilgotny. Co najlepsze, w rezultacie przygotowań otrzymasz i pasztet, i rosó...
-
Naleśniki nie tylko na słodko. Te w wersji wytrawnej z kurczakiem zrobią furorę na każdej imprezie karnawałowej
Naleśniki z reguły spożywamy na słodko. Jedni wolą je z dżemem, inni z serkiem homogenizowanym lub prażonymi jabłkami. Nie każdy jednak wie, że w wersji wytrawnej smakują równie wyśmienicie. Kluczem do sukcesu jest oczywiście pyszny farsz. Ten z...
- Babka cytrynowa siostry Anastazji. Goście nie zostawiają nawet okruszka
- Soczysty schab na Wielkanoc zrobisz łatwo. Smaku nie da się zapomnieć
- Pamiętacie serial "Przyjaciele"? Ta Polka użyczyła swojego głosu Monice GellerMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Czym można zagęścić sos bez mąki? Przyda ci się jedna rzecz
- Postaw ją na stole, a zostanie uznana za lepszą niż gyros
- Rozpoznasz owoce na zdjęciach? O punkty powalczą wyłącznie smakosze
- Ciasta jak za dawnych lat. Jeśli pamiętasz PRL, na pewno je rozpoznasz!
- Gwarancją dobrego żurku jest to. Goście spadną z krzesła na jego widok
- To najprostszy deser świat. Zastąpi wielkanocne mazurki i baby
- Domowy majonez w kilka minut. Goście będą go wyjadać łyżkami
-
Szybki obiad z kurczakiem w roli głównej. Wysmaruj go tym słodkim produktem, a zniknie w 5 minut
Kurczak to lubiane i bardzo popularne mięso. Wykorzystujemy je do obiadów, przekąsek, czy nawet past, które wykorzystujemy w śniadaniach. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a połączenie go z oryginalnymi dodatkami dodaje mu charakteru....
-
Nie wiesz, co podać na Trzech Króli? Goście wyliżą talerze do czysta, gdy na stół wjedzie karkówka z przepisu Ewy Wachowicz
Nie masz pomysłu, czym poczęstować gości na niedzielnym obiedzie? A może szukasz inspiracji na zbliżające się święto Trzech Króli? Ewa Wachowicz wyszła z doskonałą propozycją. Karkówka z jej przepisu jest banalna w przygotowaniu, a nasyci wiele os...
-
Jak prawidłowo kroić mięso? Popularny błąd sprawi, że zniszczysz każdy gulasz i duszonki
Jak kroić mięso? Pewnie wielu z was odpowie - nożem! No tak, to pierwsza rzecz, od której trzeba zacząć. Jednak nie żartujmy, tylko przekonajcie się, czy nie popełniacie błędu. Czasem mięso wychodzi twarde, gumowate i niesmaczne, mimo tego, że...
-
Czy można jeść kiełbasę, na której pojawił się zagadkowy, biały nalot? Wyjaśniamy, co oznacza
Chociaż w styczniu nasze lodówki przechodzą prawdziwą czystkę, tak w wielu domach można znaleźć jeszcze rarytasy np. z sylwestrowej imprezy. Co zatem jeśli naszym oczom ukaże się kiełbasa, która jest pokryta zagadkowym, białym nalotem? Wyjaśniamy,...
-
Świąteczne wędliny błagają, by je w końcu wykorzystać? Zrobisz z nich obłędny pełen smaków i kolorów obiad
W twojej lodówce nadal dojrzewają poświąteczne wędliny? To już ostatni dzwonek, by wykorzystać bożonarodzeniowe resztki - warto więc zrobić z nich apetyczny obiad, pełen smaków i kolorów. Wystarczy wszystko połączyć z odpowiednimi składnikami i...
-
Aromat rozchodzi się po całym domu i trudno się im oprzeć. Mięso jest soczyste dzięki tej mieszance
Gdy nie ma się pomysłu na obiad, warto sięgnąć po znane klasyki. Jednym z nich jest to mięso, które zrobione w odpowiedni sposób przyciągnie do siebie całą rodzinę. Do środka warto dodać kilka składników, dodatkowo sprawdzi się tu również konkretn...
-
Na święta robię schab dziesięciominutowy. Nigdy nie jadłam bardziej soczystego mięsa
Co roku na święta robimy różne mięsiwa, by wspólnie z najbliższymi raczyć się najsmaczniejszymi, domowymi frykasami. Kilka lat temu jednak wyłamałam się z rodzinnej tradycji i zrobiłam świąteczny schab inaczej niż mama i ciotki. Na początku każdy...
-
To jednogarnkowe danie robiło furorę w PRL-u. Przygotowane w ten sposób zachwyca smakiem
W czasach PRL-u królowała nietypowa kuchnia. Przepisy, jakich wtedy używano, dziś niektórych przyprawiłyby o zawrót głowy. Niektóre dania z tego okresu wywołują nostalgię, inne - niesmak. Mało kto przyrządza obecnie potrawę, którą wtedy uznawano z...
-
Koniec z suchym jak wiór mięsem. Schab w tej kąpieli nabierze świątecznych aromatów i obłędnego smaku
Święta obfitują w postne potrawy, ale tuż po wigilii na stołach w polskich domach królują rozmaite wędliny i obłędne mięsa. Schab to najprostsze rozwiązanie, niestety ta partia lubi czasami wyjść sucha jak wiór. Z tą metodą unikniesz kulinarnej...
-
Jaka kiełbasa do bigosu? Z tym dodatkiem świąteczny rarytas będzie znikał z talerzy w try miga
Świąteczny bigos to przysmak, na który z niecierpliwością wyczekuje wielu Polaków. Za jego smak odpowiada nie tylko aromatyczna kapusta i mieszanka przypraw, lecz także odpowiednie mięso. Jaką kiełbasę dodać do bigosu i kiedy najlepiej to zrobić?...
-
Czy w Wigilię można jeść mięso? Kościół od lat ma jednoznaczne stanowisko w tej sprawie
Do Wigilii zostało tylko kilka dni. Większość z nas udekorowała już domy i zajmuje się teraz przygotowaniem świątecznego jadłospisu. Czy 24 grudnia na stole może pojawić się mięso? Stanowisko Kościoła katolickiego w tej sprawie jest jasne.
-
Zastępują makaron w rosole i nadają mu głębszego smaku. Są soczyste i miękkie
Rosół jest na tyle tradycyjnym daniem, że zmienianie jego przepisu może dla niektórych być błędem. W podstawowej wersji podaje się go z cienkim makaronem, jednak my zmienimy ten sposób. Nie będą to ziemniaki, a mięsne kąski, które okazują się dużo...
-
Jak zrobić domową wędzonkę? Dziadek zdradził mi ten przepis. Efekt nigdy go nie zawiódł
Wędliny to jeden z najczęściej kupowanych produktów mięsnych. Wiele osób wydaje krocie na wyroby ze sklepów i marketów, nie wiedząc, że smakowitą wędzonkę można przygotować samemu. Przyrządzona ze specjalnie wyselekcjonowanych przez nas składników...
-
Soczyste i miękkie mięso sprawiło, że robię ten obiad kilka razy w miesiącu. Trudno o lepszy smak
Każdy z nas lubi dania, przy których nie trzeba się za bardzo napracować. Na szczęście istnieje wiele takich receptur, które sprawiają, że obiad wykonywany jest w mgnieniu oka. Takim pomysłem jest ta potrawa. Mięso z tego przepisu samo rozpływa si...
-
Jak zrobić solankę do mięsa? Zapamiętaj zasadę dłoni, a nigdy nie pomylisz proporcji
Mięso z solanki to gwarancja najpyszniejszych wyrobów, przepysznych wędlin oraz najpyszniejszych świątecznych pieczeni. Niezależnie od tego, czy masz w planach pieczeń z karkówki, czy schab na kanapki, warto znać proporcje, by przygotować idealną...
-
Domowy obiad, przy którym nie spędzisz wielu godzin. To alternatywa dla wszystkich kotletów
Niektóre przepisy nie wymagają za wiele przygotowań. Wystarczy połączyć kilka składników, włożyć je do garnka i gotowe. Tak właśnie jest w tym przypadku. Przyrządzenie tego mięsa to naprawdę łatwizna i każdy sobie z nim poradzi. Sos, który robi si...
-
Odkąd zrobiłam schab w tej wersji, nikt w domu nie chce jeść kotletów. Będzie wyśmienicie, a ubrudzisz tylko patelnię
Kotlety schabowe to już niedzielny klasyk. Podawane z ziemniakami i domowej roboty surówką potrafią być niezwykle smaczne, ale trudno taki obiad nazwać wyjątkowym. Jeśli zależy ci na urozmaiceniu swojego menu, postaw na schab w sosie pieczarkowym....
-
Najlepszy dodatek do barszczu. Nadziej go mięsem z odzysku i grzybami. Świąteczny hit gotowy w 20 min.
Nie ma prostszego i smaczniejszego dodatku do czerwonego barszczu niż chrupiące paszteciki ciasta francuskiego. Sakiewki wystarczy hojnie nadziać farszem, którego główny składnik to mięso z rosołowego odzysku. Reszta dosłownie robi się sama, i to ...
-
Na święta marynuję pieczeń w ten sposób. Przyprawy dodaję na koniec, a mięso wychodzi soczyste i kruche
Najlepsze mięso na świąteczny obiad to w moim domu pieczona karkówka lub delikatna szynka. Zanim jednak oprószę mięso w przyprawach i natrę czosnkiem, robię mu małe "morsowanko". Jak zrobić delikatne i kruche mięso z solanki? Zapamiętaj proporcje,...
-
Mielę mięso z rosołu i ziemniaki z wczorajszego obiadu. Takich pyz nie powstydziłaby się żadna babcia
Masz ochotę na polską kuchnię? Zastosuj sprytny trik i wykorzystaj składniki z obiadu z wczoraj. Pyszne domowe pyzy zrobisz z mięsa z rosołu i ziemniaków, które po niedzieli zalegają w garnku. Będzie smakowicie, a to wszystko w duchu zero waste.
-
Zamiast wędlin podaj to na świątecznym stole. Zapieczony i zalany tym składnikiem zostanie od razu zjedzony
Świąteczny stół obłożony jest różnego rodzaju daniami, przystawkami i słodkimi deserami. Nie może również zabraknąć wędlin i mięs, które można zjeść z sałatką i ćwikłą. By tegoroczne święta miały lekko inny smak, zachęcamy do zrobienia tego...
-
Soczysty schab na kanapki i do obiadu. Robi się praktycznie sam, ale ważna jest zalewa
Jak zrobić megasoczysty schab, który będzie idealny i na kanapki i na obiad? Cóż, niektórym wydaje się, że schab to wyjątkowo trudne mięso w obróbce, bo często wychodzi suchy i wiórowaty. Nie tym przepisem. Dziś zdradzimy przepis na delikatny i...
-
Szynka pieczona na święta Bożego Narodzenia, którą możesz zaserwować na śniadanie, obiad i kolację
Szynka pieczona na święta Bożego Narodzenia oznacza rodzinną ucztę. Zamiast gotowego produktu warto sięgnąć po tradycyjny przepis z musztardą. Tak przygotowaną pieczeń zaserwujesz na śniadanie, obiad oraz kolację. Szczegóły poniżej.
-
Dodaj ten posiekany składnik do mięsa mielonego. Dzięki niemu kotlety zyskają nowy aromat i smak
Klasyczne kotlety mielone mają jeden niepowtarzalny przepis, którego wszyscy się trzymają. Mało kto postanawia coś do niego dodać, jednak my się odważyliśmy. To co dodajemy do ich podstawowej wersji jest smaczne i wyróżniające się smakiem. Tego...
-
Najgorsze potrawy mięsne świata. Na pierwszym miejscu kontrowersyjny polski przysmak [RANKING]
Kuchnia polska słynie z wielu smakowitych potraw. Nasze pierogi, bigos i żurek zasłynęły na całym świecie. Oprócz dań powszechnie uwielbianych możemy się też poszczycić tymi nieco bardziej kontrowersyjnymi. Jedno z nich znalazło się na pierwszym...
-
Kotlety mielone znów wyszły za suche? Łyżka tego sosu załatwi sprawę raz na zawsze. Z tego triku korzystam od lat
Kotlety mielone, najlepiej podane z ziemniakami i domową surówką, to obiadowa klasyka, która możliwe, że nigdy się nie znudzi. Dobrze przyrządzone kotlety są chrupiące z wierzchu i soczyste w środku. Jak osiągnąć taki efekt? O tym triku nie mówi s...
-
Podsmażam kurczaka i wkładam w to ciasto. Po wypieczeniu mam dodatek do zup i sosów
Nie ma osoby, która nie lubi dań, w których można posmakować kurczaka. To jedno z ulubionych mięs i wszyscy próbują znaleźć dla niego coraz to nowsze zastosowania. My również takie mamy i to ono okazało się strzałem w dziesiątkę. W takim wydaniu...
-
Soczysta gęś pieczona z chrupiącą skórką na święta. Co zrobić, aby nie wyszła sucha i twarda?
Gęś pieczona na święta to soczysta propozycja na uroczysty obiad. Można ją przygotować w całości lub tylko wybrany fragment. Jakie owoce pasują do ptactwa? Sprawdź przepisy na gęś pieczoną w trzech aromatycznych odsłonach. Którą wersję odtworzysz ...
-
To królowa wśród sałatek. Z jej zjedzeniem nie warto długo czekać, bo za każdym razem znika w 3 sekundy
Ta sałatka to kultowa przystawka, która znana jest na pewno wszystkim. Na stołach pojawia się w wyjątkowych sytuacjach takich jak imprezy, czy święta. Na pewno świetnie sprawdzi się jako dodatek na imprezie andrzejkowej. Jeden dodatek sprawia, że...
-
Była znienawidzoną zupą, dziś wiele osób do niej wraca. Niewiarygodne, co jest głównym składnikiem
Niektóre dania, pomimo że kiedyś były bardzo znane i lubiane dziś nie cieszą się sławą. Mało kto decyduje się na zrobienie ich na obiad, lecz my nie damy im umrzeć. Ta potrawa może w niektórych przywołać wspomnienia z dzieciństwa, bo właśnie tak...