ogórki

Kiszenie ogórków i kapusty to jedna z metod na przechowywanie warzyw. Kiedy najlepiej zaplanować przygotowywanie zdrowych kiszonek? Podpowiadamy.

• kiszenie kapusty
• kapusta
• kiszenie

Chłodnik z botwiny to nie jedyna odsłona chłodnika warzywnego. Na upalne dni polecamy wam pyszne chłodniki z ogórków, cukinii, pomidorów, a także chłodnik szparagowy . Nie dość, że przyjemnie orzeźwią, to jeszcze dostarczą mnóstwa cennych substanc...

• szparagi
• chłodnik
• pomidory

Tabbouleh to jeden z najlepszych pomysłów na sałatkę, która można przygotować na grilla. Jest bardzo aromatyczna, ziołowa i odświeżająca - będzie ciekawym dodatkiem do mięs, szaszłyków warzywnych i innych smakowitości z rusztu. Co to jest tabboule...

• bulgur
• sałatka na grilla
• pomidory

Ogórki małosolne zwykle goszczą na naszych stołach jako dodatek do obiadu czy kanapki. Z powodzeniem można je jednak wykorzystywać podobnie jak ogórki kiszone - jako bazę zupy, dodatek do sałatki lub pasty kanapkowej, a także koreczków.

• ogórki małosolne
• przetwory
• słoiki2020

Chyba w każdym domu znajdzie się choć jeden słoik ogórków kiszonych. Są idealne do zup, jako składnik sałatek lub na kanapki. Jednak co zrobić z zalewą, w której się znajdowały? Wylać? W żadnym wypadku - to bomba witaminowa, a do tego idealnie...

• triki
• ogórki
• ogórki kiszone

Ogórki w musztardzie to doskonały pomysł dla wszystkich, którym znudziły się już tradycyjne korniszony lub ogórki kiszone. Musztarda nadaje im bardzo ciekawy smak, który można podrasować miodem (prawdziwym - ze sztucznym nie będą tak smaczne) lub...

• ogórki konserwowe
• przetwory
• marynata

Lubisz ogórki małosolne, ale nie nie masz czasu i nie pamiętasz, jak się robi idealną zalewę? Mamy na to rozwiązanie! Oficjalnie ogłaszamy, że od dziś naszą ulubioną przekąską są ogórki małosolne na sucho! Dziwne? Otóż nie, są równie pyszne, co...

• ogórki małosolne
• przetwory
• ogórki

Jak zrobić ogórki małosolne, które będą smakować idealnie - jak te u mamy albo u babci? Wbrew pozorom to bardzo proste. Takie ogórki są doskonałe do kanapek, dań obiadowych, a także jako przekąska do chrupania (a może zabierzecie je na piknik i...

• ogórki małosolne
• przetwory
• ogórki

Ogórki kiszone to samo zdrowie. Te, na których osadził się biały nalot, są jeszcze lepsze. To bowiem nic innego jak bakterie kwasu mlekowego, czyli zbawienny dla układu trawienia probiotyk.

• ogórki
• kiszonki
• ogórki kiszone

Ogórki kiszone to niewątpliwie jeden z najbardziej popularnych przysmaków i dodatków w naszej tradycyjnej kuchni. Kiszone ogórki możemy jeść przez cały rok i z łatwością znajdziemy je w każdym "warzywniaku". Ale dlaczego nie zrobić ich samemu?...

• przetwory
• słoiki2020
• ogórki

To danie wymyślił pewien student na wymianie za granicą. Każdy z grupy obcokrajowców miał zrobić przekąskę charakterystyczną dla kuchni jego kraju. Polak (oczywiście) stwierdził, że zrobi ogóry. Doszedł jednak do wniosku, że to może zbyt pospolity...

• przekąski
• przekąski na imprezę
• przystawka

Podobno jeśli chce się zaskoczyć obcokrajowców, to trzeba im podąć zupę ogórkową. A jak chce się zaskoczyć samego siebie, można zrobić zupę ogórkową i stwierdzić, że jest lepsza niż u mamy.

• zupy polskie
• zupa
• ogórki

Jak sezon ogórkowy, to sezon ogórkowy - nie wymigasz się od pomocy w upychaniu ogórasów do słoika. Ale skoro na kiszone trzeba zaczekać, zaklep sobie część ogórków i przygotuj małosolne - w dowolnej wersji smakowej albo wszystkie naraz! Efekt już ...

• ogórki małosolne
• przekąski
• ogórki