owoce
-
Co zrobić, żeby warzywa i owoce w sklepie były dłużej świeże? W Holandii stosują suchą mgłę
Wszyscy wiemy, że warzywa i owoce najlepiej przechowywać w niskich temperaturach, aby przedłużyć ich świeżość. Niestety, duże sklepy nie mają możliwości trzymać wszystkich swoich świeżych produktów w lodówkach. Potrzebne są więc inne rozwiązania,...
-
Banoffee pie - pyszne i proste ciasto dla fanów słodkości. Podajemy przepis
Banoffee pie to deser, który przywędrował do nas z Wysp Brytyjskich. Jego nazwa to połączenie dwóch podstawowych składników - bananów i toffi. To prawdziwa uczta dla każdego wielbiciela słodkości - przygotowuje się je na kruchym lub biszkoptowym...
-
Lemon curd - krem cytrynowy do ciast, deserów i naleśników. Jak go zrobić? Podajemy prosty przepis
Lemon curd to pyszny i aromatyczny krem, który można wykorzystać do wielu wypieków. Kwaśno-słodki, intensywnie żółty i pięknie pachnący lemon curd jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wyjaśniamy, jak go przygotować!
-
Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!
Zimą, gdy brak nam świeżych, krajowych owoców, warto sięgnąć po cytrusy. Sezon na nie trwa od początku grudnia do marca, więc teraz są najlepsze. Słodko-kwaśne i soczyste, świetnie sprawdzą się w karnawałowych deserach. Pamiętaj tylko, by - przed...
-
Po czym poznać, że kiwi jest idealnie dojrzałe? Dotknij skórki
Czy zdarzyło się wam kupić kiwi twarde jak kamień? A takie, które było już przejrzałe? Jest sposób, żeby dokładnie określić, czy jest już idealne do jedzenia.
-
Koktajl bananowy - pyszny napój na drugie śniadanie i przekąskę
Koktajl bananowy to jeden z najbardziej lubianych koktajli owocowych. Banan idealnie nadaje się do koktajli - po zblendowaniu ma świetną konsystencję i przede wszystkim jest przepyszny! Sprawdź nasze pomysły i przygotuj smaczny i zdrowy bananowy...
-
Ananas, mango, awokado... Jak kupować owoce egzotyczne?
W sezonie jesienno-zimowym, gdy w naszym klimacie trudno o świeże owoce, ze sklepowych półek kuszą nas owoce egzotyczne. Jak je wybierać, aby móc rozkoszować się wyśmienitym smakiem, zamiast żałować pieniędzy wydanych na przejrzały lub niedojrzały...
-
Po czym poznać najlepsze pomarańcze? Mają na skórce "pępek" [ZDJĘCIA]
Znów kupiłeś kilogram pomarańczy, które nie nadają się do jedzenia. Miąższ jak wiór, a do tego pełno pestek? Jest prosty sposób, by zawsze kupować tylko te najlepsze.
-
Jecie mandarynki w ten sposób? Możecie sobie bardzo zaszkodzić. Eksperci wyjaśniają dlaczego
Święta tuż-tuż, a w sklepach - jak zwykle na przełomie jesieni i zimy - pełno mandarynek w przystępnej cenie. Nie wszyscy jednak dobrze się czują po ich zjedzeniu. Dlaczego? Zapytaliśmy o to specjalistów.
-
Niedojrzałe i dojrzałe banany mają różne właściwości zdrowotne. Które powinieneś jeść?
Czy dietetyk kiedykolwiek powiedział wam, że powinniście jeść tylko niedojrzałe banany? Okazuje się, że w zależności od tego, jak bardzo są dojrzałe, mają one różny wpływ na nasze zdrowie.
-
Sezon na pokrzywę: właśnie teraz najlepiej ją zbierać. Co z niej zrobić i jak przyrządzić, żeby nie parzyła? [PORADNIK]
-
Czosnek niedźwiedzi to źródło witamin, ale łatwo pomylić go z trującą konwalią. Podpowiadamy, jak je rozróżnić
-
Sałatka z fałszywym boczkiem, która zawładnie podniebieniami. "Tu nie ma mięsa?"
-
Fani bronią Jakubiaka pozującego przy martwej świni. "Myślałaś, że schabowe takie się urodziło i ubrało w panierkę?"
-
Trwa sezon na fiołki wonne - idealne do deserów i herbat. Gdzie ich szukać i jak zbierać? [PORADNIK]
- Ciasto góra lodowa - klasyczne i bez pieczenia. To hit na każdą okazję [PRZEPISY]
- Jak siać marchew? Wszystko, co należy wiedzieć o uprawie marchewki
- Jak rośnie ogórek? Porady jak krok po kroku rozpocząć uprawę ogórków
- Cebula zwyczajna. Właściwości lecznicze jednego z najpospolitszych warzyw w kuchni
- "Restauratorzy trzymają się na rynku ostatnimi siłami". Ogródki dalej zamknięte. Rząd dalej milczy
-
Wykroiłeś zepsuty kawałek jabłka, a resztę chcesz zjeść? Nie wolno tego robić. Dlaczego? [WYJAŚNIAMY]
Znalazłeś w kuchni lekko zgniłe jabłko i postanowiłeś, że wykroisz zepsutą część, a resztę zjesz? Uwaga - to może być szkodliwe dla twojego zdrowia. I to bardzo.
-
Jak jeść jabłko, aby zmarnować jak najmniej? Prawdopodobnie całe życie robiłeś to źle
Kto by pomyślał, że sposób jedzenia jabłka może być ważny. Okazuje się, że tak, jeśli chcemy, aby jak najmniej owocu się zmarnowało. W sieci można znaleźć wiele nagrań, które pokazują, jak należy jeść jabłka "bardziej ekonomicznie".
-
Sernik z jagodami na dwa sposoby - na zimno i pieczony. Pycha!
Sernik z jagodami to pyszne ciasto, które jest dobrym pomysłem zarówno na przyjęcie, jak i na podwieczorek. Można go przygotować zarówno na zimno, jak i upiec. Jak zrobić sernik z jagodami na zimno? Jak go upiec? Wyjaśniamy i mamy przepisy.
-
Przetwory z pigwy - idealne na spadek odporności. Mamy proste przepisy
Przetwory z pigwy to doskonały sposób na walkę z jesienno-zimowymi przeziębieniami. Warto je spożywać, by poprawić odporność, ale również dlatego, że są bardzo smaczne! Jak zrobić przetwory z pigwy na zimę? Podpowiadamy!
-
Jak zrobić sałatkę owocową? Przepis na bombę witaminową na przejęcie i przekąskę
Sałatka owocowa jest jednym z najlepszych sposobów, by przekonać się do jedzenia większej ilości owoców. Taka sałatka sprawdzi się na deser, na przyjęcie lub jako element lunchu do pracy lub szkoły. Jak zrobić sałatkę owocową? Podpowiadamy!
-
Mrożone owoce - jak je wykorzystać? Znamy kilka świetnych sposobów
Mrożone owoce ratują nasze wypieki i desery, gdy przygotowujemy je poza sezonem. Zachowują one naturalny smak w przeciwieństwie do tych pasteryzowanych. Jak używać mrożonych owoców? Co z nich przygotować?
-
Koreczki owocowe dla dzieci i nie tylko. Proste i pyszne przepisy
Koreczki owocowe to niezastąpiona potrawa na każdą imprezę. Sprawdzi się zarówno na przyjęciu dla dorosłych, jak i urodzinkach dzieci. Pyszne, zdrowe i kolorowe owocowe koreczki będą hitem każdej imprezy - jak je przygotować?
-
Wygląda niepozornie, a to ponoć najlepsze jabłko na świecie. Odmiana Cosmic Crisp wkrótce będzie dostępna w sprzedaży
Po 22 latach żmudnych doświadczeń za blisko 500 milionów dolarów powstała prawdopodobnie najlepsza odmiana jabłek na świecie. Tak kuszących i kosmicznie chrupiących jabłek nie powstydziłaby się sama zła macocha z "Królewny Śnieżki".
-
Poncz - trzy przepisy na smakowity napój na przyjęcie
Poncz to bardzo ciekawy pomysł na urozmaicenie przyjęcia. Można go przygotować zarówno w wersji z alkoholem, jak i bezalkoholowy. Orzeźwiający napój na pewno posmakuje gościom! Sprawdź, jak zrobić pyszny poncz na imprezę!
-
Dżem z dyni i jabłek - doskonały pomysł na jesienne przetwory
Dżem z dyni i jabłek wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem: kuchnią mamy lub babci. Dynia i jabłko to najpyszniejsze skarby jesieni - warto połączyć je, przygotowując pyszne przetwory! Dżem z dynią i jabłkami to nie tylko wspomnienie dzieciństwa...
-
Sałatka z kurczakiem - przepis na pyszną sałatkę na imprezę
Sałatka z kurczakiem i ananasem to jedna z najpopularniejszych sałatek pojawiających się na naszych stołach podczas przyjęć. To także doskonały pomysł na kolację oraz na sycący lunch do pracy lub szkoły. Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i ananasem?...
-
Ciasto z czereśniami - przepis na pyszne ciasto z owocami
Ciasto z czereśniami to prosty wypiek, który możesz przygotować łatwo i szybko. Słodkie, pulchne i aromatyczne będzie doskonałe na podwieczorek czy spotkanie w gronie najbliższych. Jak upiec placek z czereśniami? Zapraszamy po trzy przepisy!
-
Kumkwat - maleńki cytrus, którego możesz jeść razem ze skórką
Kumkwat to jeden z tajemniczych owoców, które można przywieźć z zagranicznych wycieczek lub kupić podczas tematycznych akcji w supermarketach. Do czego kumkwat sprawdzi się najlepiej? Jakiego smaku należy się spodziewać? Wszystko wyjaśniamy!
-
Jabłka do słoików - przepis na pyszny dodatek do ciast i deserów
Jabłka do słoików to coś, co warto przygotować na zimę! Gdy tylko jesienią zacznie się sezon na jabłka, powinniśmy mieć gotowe słoiki, by zrobić pyszne zapasy do naszych spiżarni. Jak zrobić jabłka do słoików? Podpowiadamy!
-
Babeczki bananowe, czyli jak wykorzystać dojrzałe banany, których nikt nie chce jeść?
Babeczki bananowe to doskonały pomysł na przyjęcie lub słodki deser. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a większość składników mamy na co dzień w domu. To także doskonały pomysł na wykorzystanie przejrzałych bananów. Chociaż są proste i niepozorn...
-
Pigwa do herbaty - owoce, kwiaty, przetwory
Pigwa dodana do herbaty może z powodzeniem zastąpić cytrynę. Poza wspaniałym aromatem, owoc ten ma też inne zalety. Jakie właściwości ma pigwa i w jaki sposób najlepiej ją spożywać?
-
Przetwory z jabłek - idealne na zimę
Przetwory z jabłek trzeba zrobić, gdy tylko w sklepach i na bazarkach pojawią się pyszne, soczyste i pachnące polskie jabłka. Zimą wystarczy tylko wyskoczyć do piwnicy lub spiżarni i podać wspaniały sok lub kompot do obiadu, przyrządzić naleśniki ...
-
Przetwory z gruszek na zimę
Przetwory z gruszek na zimę to coś, co powinno znaleźć się w twojej spiżarni. Z tych pysznych owoców można zrobić wiele pysznych rzeczy - kompot, chutney lub gruszki w zalewie. Sprawdź nasze przepisy i pędź na stragan po gruszki!
-
Sypane ciasto ze śliwkami i jabłkami. Wersja FIT dla liczących kalorie
Ciasto ze śliwkami mogłoby przybić sobie piątkę z zupą pomidorową. Większość z nas lubi ten deser, który przypomina niewinne dzieciństwo. Chyba, że śliwki pochodziły z drzewa sąsiada. Wtedy już nie takie niewinne.
-
Naleśniki z jabłkami i nie tylko - pyszne na śniadanie, obiad i kolację
Naleśniki z jabłkami są pyszne, ponadczasowe i idealne na śniadanie, obiad i kolację. To jedna z tych potraw, której mało kto nie lubi. Pachnące cynamonem czy te z dodatkiem twarożku mogą być jednym z najsmaczniejszych zwiastunów jesieni. Jak zrob...
-
Kaffir, czyli niemożliwy do zastąpienia sekret tajskiej kuchni
Kaffir, czyli małe owoce, przypominające limonkę, to niezbędny składnik wielu tajskich i indonezyjskich potraw. W kuchni wykorzystuje się nie tylko ich skórkę i sok, ale również liście. Jak i do czego ich używać?
-
Jak rosną rośliny, które kupujemy w sklepach? Największe zaskoczenie - dwuletni por
Brukselka, kakao, imbir, por - te produkty zna chyba każdy. Jednak tak jak mleko nie bierze się z kartonów, tak i rośliny nie zawsze rosną w sposób, jaki sobie wyobrażamy. Wybraliśmy 10 produktów, których wygląd w różnych stadiach wzrostu był dla...
-
Myki na owoce i warzywa, czyli jak pokroić mango, obrać granat i nie płakać przy krojeniu cebuli
Obieranie i krojenie to nieodłączny element gotowania. Niektóre z owoców i warzyw są jednak wyjątkowo problematyczne. Jeśli zastanawiasz się, jak pokroić mango, jak obrać imbir i czy da się uniknąć łez przy krojeniu cebuli, jesteś w dobrym miejscu...
-
Wino z winogron - jak to się robi? Wyjaśniamy krok po kroku i mamy prosty przepis
Wino z winogron to pyszny i aromatyczny domowy trunek, który rozgrzeje was w chłodne jesienne i zimowe wieczory. Uwaga, kiedy jest jeszcze młode, łatwo uderza do głowy. Jak zrobić wino z winogron? Mamy kilka porad i prosty przepisy - także dla...
-
Batoniki cytrynowe, czyli szybki i smaczny deser na każdą okazję
Gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz pomysłu, co przygotować, nasze proste i smaczne batoniki cytrynowe będą idealnym rozwiązaniem! Słodycz i delikatna nutka kwaskowej cytryny to para wręcz idealna i z pewnością zadowoli kubki smakowe...
-
Banany mogą wkrótce wyginąć. Kolumbia potwierdza, że potężny grzyb uderzył w plantację
Grzyby Fusarium dotarły do największych plantacji bananów w Kolumbii. Stanowią dla owoców poważne zagrożenie i mogą całkowicie wyniszczyć bananowce.
-
Sok z wiśni - jak go przygotować? Przepis na domowy sok
Sok z wiśni to jeden z najlepszych przetworów na zimę. Wiśniowy smak i aromat ukryty w buteleczkach schowanych w spiżarni może przywołać wspomnienia cudownego lata! A oprócz wartości sentymentalnej warto pamiętać o witaminach, których sok ten...
-
Jak zrobić dżem wiśniowy? Przepis podstawowy i sposoby na jego modyfikację
Dżem wiśniowy to doskonały dodatek do ciast i deserów - w tym zwłaszcza naleśników, racuchów oraz gofrów. By go przygotować potrzebne wam będą w zasadzie jedynie wiśnie i cukier, a jeśli wolicie bardziej zwarty dżem - również coś z dodatkiem pekty...
-
Jagodzianki - co zrobić, by ciasto i farsz były idealne? Przepis na jagodzianki i porady
Jagodzianki to jeden z największych letnich przysmaków. Najlepsze to te, w których farszu jest dużo, a ciasto jest puszyste, maślane i niezbyt grube. Jak je zrobić? Mamy dla was klasyczny przepis na jagodzianki i kilka porad, dzięki którym wyjdą...
-
Kompot z wiśni - doskonały dodatek do obiadu
Kompot z wiśni kojarzy się nam z napojem, który do obiadów podawały nasze mamy lub babcie. Choć teraz zdecydowanie częściej wybieramy kolorowe napoje, warto wrócić do dawnych przepisów i przygotować kompot z wiśni lub innych owoców. Jak zrobić...