pieczywo

Świeże pieczywo je się z przyjemnością, jednak gdy sczerstwieje, nie jest już takie smaczne. W żadnym wypadku to nie znaczy, że należy je wyrzucić! Mamy dla was pyszną propozycję na danie obiadowe z wykorzystaniem czerstwego pieczywa - knedle...

• chleb
• czerstwy chleb
• knedle

Chleb bez drożdży można upiec i co więcej będzie on bardzo smaczny i zdrowy. Śmiało bowiem można zrezygnować z użycia drożdży. Czym je zastąpić? Podpowiadamy

• chleb
• drożdże
• pieczywo

Zakwas na chleb nie jest niczym trudnym do przygotowania i każdy samodzielnie w domu jest w stanie go zrobić. Co więcej, raz przygotowany zakwas może służyć przez wiele miesięcy do pieczenia domowego chleba. A zatem, do dzieła!

• chleb
• zakwas
• pieczywo

Co zrobić ze starego chleba? Nikt nie lubi wyrzucać żywności, a często kupujemy więcej niż jesteśmy w stanie wykorzystać. Jak wykorzystać stary chleb? Jest kilka prostych sposobów.

• chleb
• zero waste
• pieczywo

Chałka to lekko słodka bułka, która idealnie pasuje do śniadania: do masła, do dżemu i do tostów francuskich. Świetnie zastapić słodki dodatek do kawy czy herbaty. Jak upiec chałkę w domu? To wcale nie takie trudne!

• wypieki
• chałka
• pieczywo

Chleb bez zakwasu to świetne rozwiązanie dla tych, którym przy wypieku domowego pieczywa zależy na czasie. Nie trzeba mieć zakwasu, żeby mieć pyszny, domowy bochenek. Czym go zastąpić? Prosty przepis na chleb przynosi proste odpowiedzi.

• chleb
• pieczywo

Kajzerki to obowiązkowy element śniadania w wielu domach. Dla tych, którzy nie przepadają za chlebem, świeże bułeczki są idealnym rozwiązaniem na śniadanie, ale nie tylko. Co zrobić, by cieszyć się świeżymi, pachnącymi bułkami bez wizyty w piekarn...

• bułki
• wypieki
• pieczywo

Bułki z patelni to rozwiązanie dla tych, którzy chcą bądź muszą przygotować własne pieczywo, ale nie mają dostępu do piekarnika. Bardzo łatwo je zrobić, a efekt jest zaskakująco smaczny! Jak zrobić bułki na patelni? Mamy dla was prosty przepis.

• szybkie przepisy
• jak upiec
• bułki

Zawsze chcieliście zrobić domowy chleb, ale wydawało wam się to żmudne i trudne? Z tym przepisem na pewno dacie radę. A w dodatku chleb gryczany jest naprawdę smaczny!

• chleb
• chleb bezglutenowy
• pieczywo

Przepis na chleb bez drożdży to jedna z tych receptur, które warto znać. Zdarza się, że jesteśmy zdani tylko na siebie, a w chlebaku - pustki! W tej sytuacji trzeba ratować się tym, co znajdziemy w szafkach i w lodówce. Jak upiec chleb bez drożdży...

• jak upiec
• chleb
• pieczywo

Mrożenie chleba to przydatny kuchenny trik. Dzięki niemu ograniczysz marnowanie jedzenia i zyskasz na czasie (będziesz mógł zrobić zakupy na zapas). Zastanawiasz się, czy pieczywo po rozmrożeniu nie będzie ci smakować? Pracownik piekarni mówi, co...

• mrożenie
• chleb
• pieczywo

Chleb bez drożdży i bez zakwasu - czy jego przygotowanie jest w ogóle możliwe? Oczywiście! Najprostszy chleb można przygotować, używając składników, które praktycznie zawsze mamy w szafce i w lodówce. Jak to zrobić? Mamy dla Was przepis!

• jak upiec
• chleb
• pieczywo

Moda na niektóre przepisy powraca co jakiś czas. Taki sam los spotkał tzw. chleb z garnka. Na ten przepis natykaliśmy się ostatnio tak często, że w końcu postanowiliśmy go upiec. Warto!

• chleb
• pieczywo

Znacie to: weekendowy poranek, chciałoby się zjeść świeżą bułkę, ale nie chce się iść do sklepu? A samodzielnie robione? Żeby w ogóle wyrosły, potrzeba najmarniej godziny. Jest sposób - śniadaniowe bajgle lub bułki gotowe w 30 minut.

• bajgle
• śniadanie
• kanapka

Jednym z najstarszych rodzajów chleba na świecie są podpłomyki. Choć powstały już kilka tysiącleci temu, wciąż chętnie się je przygotowuje. Nic dziwnego, bo są idealne, i jako dodatek do dań, i jako baza do domowej pizzy. Jak je zrobić? Mamy przepis.

• podpłomyki
• pieczywo
• placki

Choć możecie nie przepadać za klasyczną odmianą "łańcuszków szczęścia", gwarantujemy wam, że ten polubicie. W końcu chodzi w nim o to, żeby dzielić się pysznym jedzeniem, a to zawsze dobry pomysł.

• ciasto
• chleb
• proste ciasto

Makiełki to jedna z potraw, które tradycyjnie przygotowuje się na wigilijny stół. W różnych regionach Polski przepis na makiełki nieco się różni, również ich nazwa nie wszędzie brzmi tak samo. Co to są makiełki? Jak je przygotować! Wszystko...

• makaron
• przepisy świąteczne
• boże narodzenie

Chleb to najstarszy rodzaj wypieku na świecie. Pierwszy chlebopodobny wyrób powstał około 14 tysięcy lat temu. Od tej pory w niemal każdym zakątku świata piecze się chleby w najróżniejszych postaciach. Oto lista najlepszych chlebów świata.

• chleb
• pieczywo

Podpłomyki to jeden z dowodów na to, że aby przygotować pyszne danie, nie trzeba mieć wyszukanych składników, ale dobrą intuicję, być uważnym i gotować z sercem! Proste podpłomyki mogą stać się bazą do pysznej pizzy! Jak zrobić podpłomyki z...

• chleb
• pieczywo
• placki

16 października przypada Światowy Dzień Chleba. To najstarszy wypiek w historii. Można poświęcić mu naprawdę wiele czasu, by był perfekcyjny. Ale zabiegani fani chleba także mogą podjąć się jego zrobienia. Oto prosty przepis na ekspresowy chleb.

• jak upiec
• chleb
• pieczywo

Zróbcie sobie kanapkę na chlebie własnego wypieku. Takich bochenków nie ma w piekarniach. Nie pożałujecie!

• chleb
• pieczywo

Nawet osoby, które nie są na diecie, często wybierają chleb razowy. Uznawany jest on za zdrowszy i mniej tuczący od klasycznego, jasnego pieczywa. Okazuje się jednak, że ciemny chleb tak naprawdę może być jasnym, ale z dodatkiem barwnika - karmelu...

• chleb
• bułki
• pieczywo

Przygotowanie domowego chleba jest trudne? Nie tego. Poniższy przepis na domowy chleb razowy jest tak łatwy, że zrobisz go, nawet jeśli w kuchni zazwyczaj nic ci nie wychodzi.

• chleb razowy
• pieczywo

Chleb gryczany to jeden z najlepszych zamienników zwykłego chleba, dla osób chorujących na celiakię, czyli nietolerujących glutenu. To także doskonały pomysł dla tych, którzy nie muszą z glutenu rezygnować, ale chcą sprawdzić pyszny i zdrowy chleb...

• chleb
• pieczywo

Pumpernikiel jest bardzo zdrowym chlebem na zakwasie, wypiekanym z mąki żytniej, o bardzo niskim indeksie glikemicznym. Poleca się go osobom, które chcą zrzucić kilka kilogramów. Jest jednak tak smaczny, że powinny go również spróbować osoby, któr...

• chleb
• śniadanie
• kanapka

W ostatnich latach w Polsce coraz więcej sieci handlowych oferuje pieczywo odpiekane z ciasta mrożonego jako "świeże". Okazuje się jednak, że nie tylko w tym przypadku producenci wprowadzają nas w błąd.

• pieczywo