przepisy świąteczne
-
Czekoladowe ciasteczka "Chocolate Crinkles", czyli popękane słodkie szaleństwo
Nic tak bardzo nie ucieszy dziecka i... dorosłego dziecka jak czekoladowe ciasteczka! Dlatego warto wspólnie pomieszać wszystkie składniki w wesołej atmosferze, upiec, a potem zajadać się, aż do wyczerpania zapasów.
-
Dorsz smażony
Dorsz smażony pojawia się na wigilijnych stołach jako ryba po grecku. W towarzystwie pysznych, aromatycznych warzyw smakuje wyśmienicie! Dorsz na Wigilię może też doskonale zastąpić karpia, jeśli goście za nim nie przepadają. Jak przyrządzić dorsz...
-
Pstrąg w galarecie
Pstrąg w galarecie może być doskonałym zamiennikiem karpia na wigilijnej kolacji. Jeśli nie przepadasz za karpiem lub chcesz spróbować innej ryby w tym wydaniu, przygotuj pstrąga! Jak zrobić pstrąga w galarecie? Wszystko wyjaśniamy - sprawdź przepis!
-
Barszcz wigilijny z grzybami
Barszcz wigilijny z grzybami pojawia się na naszych stołach niemal równie często, co barszcz czerwony z uszkami. O tej zupie warto pamiętać już jesienią, gdy trwa sezon na grzyby, ponieważ przygotowana z własnoręcznie zebranych i ususzonych grzybó...
-
Orzechy włoskie na słodko i słono - nie tylko od święta
Orzechy włoskie wspaniale pasują nie tylko do ciast i ciasteczek. Są pysznym i zdrowym uzupełnieniem sałatek i pieczywa, ale również past kanapkowych, zapiekanek czy zup.
-
Pierniczki świąteczne - smaczne i pachnące [PRZEPISY]
Pierniczki świąteczne mogą być twarde i miękkie, pachnące cynamonem lub orzechowe... Każdy ma szansę znaleźć ulubione wśród wielu rodzajów.
-
Zupa rybna - regionalne danie wigilijne. Prosta potrawa, która weszła na salony
Zupa rybna to wywar przede wszystkim z mięsa i ości ryb. Co kraj, to obyczaj - wiele narodów ma swoje własne zupy rybne o unikalnej nazwie i wyjątkowej recepturze. Zupa rybna pojawia się na polskich stołach wigilijnych, jednak nie jest popularna w...
-
Piernikowe dekoracje - 7 pomysłów
Pierniczki to nie tylko smaczne ciasteczka, lecz także piękne świąteczne ozdoby. Oprócz dekoracji choinkowych można z nich wyczarować prawdziwe cudeńka. Oto kilka inspiracji.
-
Moje pierwsze pierogi - jak to się robi? [sprawdzone porady z forum Kuchnia]
Nieważne, czy są to ruskie, z kapustą, na słodko... Do opisania ulubionych pierogów najczęściej używa się określeń "takie, jak u mamy" albo "babcia robi najlepsze", ewentualnie "jest taka mała knajpka w mieście X, gdzie trafiłem przypadkiem i jadł...
-
Zupa grzybowa - świąteczne danie, którego nigdy dość
Postna zupa grzybowa to jedno z tradycyjnych polskich dań wigilijnych. Ważniejszy od niej jest chyba tylko barszcz z uszkami. Zupa grzybowa ma wiele postaci - różną konsystencję, składniki, dodatki.
-
Awantury o kaszę ciąg dalszy. Badacze pokazują palcem. Producent się broni
-
Dlaczego rosół mętnieje? Powodów jest kilka [PORADNIK]
-
Skórka cytrynowa dobra nie tylko do ciast. Wrzuć ją do mikrofalówki lub zalej octem
-
Co na obiad w piątek? Przepisy na kotlety bez mięsa
-
Desery jak za dawnych lat. Przypominamy receptury z babcinej kuchni
- Do przygotowania klusek śląskich niezbędne są ziemniaki. Prawda czy fałsz?
- Twaróg w pigułce. Jak go kupować? Jak zrobić w domu? [PORADNIK TWAROGOWY]
- Jeśli byłeś dzieckiem w PRL-u, to na pewno pamiętasz te smaki dzieciństwa
- Superproste ciasto, które posmakuje wszystkim? Szykujcie marmoladę
- Nowość w Pizza Hut - Twój Box, czyli pizza i 2 dodatki
-
Dekoracja stołu wigilijnego
Dekoracja stołu wigilijnego jest tematem równie ważnym, co przygotowanie potraw na uroczystą wieczerzę. Przygotowując kolację na najbliższych warto zadbać o piękny wygląd stołu! Ubieranie stołu wigilijnego - o czym należy pamiętać?
-
Makowiec na święta na dwa sposoby - zawijany i na kruchym cieście
Makowiec to jedno z ciast, które najczęściej pojawia się na święta Bożego Narodzenia. Jest idealnym deserem, bowiem jego smak świetnie wpasowuje się w świąteczne aromaty. Chcesz na święta upiec makowiec? Prosty przepis pomoże ci zrobić go idealnie!
-
Pyszne zupy na święta - nie tylko barszcz i grzybowa
Jaką zupę podać na święta? Klasyki, czyli zupa grzybowa i czerwony barszcz, są pyszne i większość z nas sięgnie właśnie po nie. Ale co można podać oprócz nich? Przedstawiamy kilka pysznych, bezmięsnych pomysłów na proste do przygotowania i doskona...
-
Najlepsze napoje na święta. Co podać, jeśli nie lubisz kompotu z suszu?
Kompot z suszu to wigilijny klasyk. Co jednak można pić, jeśli za nim nie przepadacie? Postawcie na napoje z korzennymi przyprawami i sezonowymi owocami, które doskonale was rozgrzeją, a jeśli zjecie za wiele - wspomogą trawienie.
-
Krokiety do barszczu na Wigilię i Boże Narodzenie - złociste i chrupiące
Krokiety są bardzo popularnym i niezwykle smacznym dodatkiem do barszczu czerwonego. Będą więc doskonałe do podania na Wigilię! Czysty barszcz czerwony z doskonałymi krokietami to danie, które bez wątpienia skradnie serca - i podniebienia -...
-
Pierniki świąteczne - dwa przepisy na ciaseczka i ciasto w sam raz na Święta
Pierniki świąteczne to nie tylko przepyszna przekąska, ale także doskonała ozdoba stołu. Ich przygotowywanie oraz lukrowanie jest świetną zabawą, do której warto zachęcić najbliższych. Jak je zrobić? Sprawdźcie nasz przepis na tradycyjne pierniki...
-
Ciasto z cukinii, czyli piernik na święta z twistem
Ciasto z cukinii to wspaniały pomysł na wykorzystanie tego popularnego warzywa. Nie potrzebuje długiego procesu obróbki - wystarczy tylko zetrzeć i dodać resztę składników. A smak? Zapewniamy, że dodatek cynamonu doda nieco świątecznego aromatu i...
-
Bigos wigilijny - przepis na doskonałą świąteczną potrawę
Bigos wigilijny jest nieco inną potrawą niż ten, który zazwyczaj podaje się na codzienny obiad. Tradycyjnie bigos wigilijny nie zawiera żadnego mięsa. Nie oznacza to jednak, że nie jest równie pyszny! Jak ugotować bigos wigilijny? Podajemy przepis.
-
12 potraw wigilijnych - co podać na święta? Te dania powinny się znaleźć na stole
Czy potrafisz wymienić 12 potraw wigilijnych? Niekiedy wyliczenie ich przychodzi z trudnością - zwłaszcza jeśli nie przygotowujesz samodzielnie wieczerzy. Jakie dania na Wigilię można przygotować? A jakie menu na Boże Narodzenie? Sprawdźcie!
-
Kutia wigilijna - jak ją przyrządzić? Podajemy przepis
Kutia wigilijna w wielu domach jest daniem, bez którego nie ma wieczerzy. To potrawa robiona przez nasze mamy, babcie i prababcie, trudno ją zastąpić jakimkolwiek nowoczesnym przepisem. Jak zrobić kutię? Co jest do niej potrzebne? Wszystko...
-
Mak w najlepszym wydaniu, czyli kluski z makiem na Wigilię - prosty przepis na świąteczny przysmak
Kluski z makiem to jedno z najbardziej znanych dań wigilijnych. Dla wielu z nas to smak dzieciństwa, kulinarny powrót do dawnych czasów, gdy babcia czy mama przygotowywały tę potrawę na świąteczny stół. Chcesz przywołać przepyszne wspomnienia?...
-
Zupa grzybowa wigilijna - doskonała świąteczna zupa
Zupa grzybowa na Wigilię to pyszna potrawa podawana zamiast barszczu czerwonego lub jako druga zupa podczas uroczystej kolacji. Można ją zrobić z suszonych grzybów lub świeżych. Dziś mamy dla was przepis na zupę grzybową w wersji tradycyjnej oraz...
-
Kapusta z grzybami i grochem - przepis na przysmak w sam raz na wigilijny stół
Kapusta z grzybami i grochem to jedno z popularnych dań wigilijnych. Kapusta wigilijna w różnych domach przyrządzana jest na różny sposób - niektórzy robią ją tylko z grochem, inni gotują po prostu bigos bez mięsa, a inni łączą te smaki razem. Jak...
-
Kapusta postna vel kapusta wigilijna - nasz świąteczny bestseller
Kapusta postna to stały element bożonarodzeniowego repertuaru kulinarnego. Znana także jako bigos wigilijny lub kapusta wigilijna, kapusta postna nie zawiera mięsa, dzięki czemu jest, według tradycji, daniem odpowiednim na 24 grudnia.
-
Kaczka pieczona - przepis na pyszne świąteczne mięso
Kaczka pieczona to jedna z najsmaczniejszych i najbardziej wykwintnych propozycji na świąteczny obiad. To potrawa, która podbije zarówno Twoje podniebienie, jak i najbliższych. Sprawdź, jak piec kaczkę i postaw na prawdziwą ucztę w Boże Narodzenie...
-
Karp smażony wigilijny - jak go przygotować, by smakował najlepiej? Podpowiadamy i mamy przepis
Karp smażony to jeden ze sposobów na podanie karpia podczas wigilijnej wieczerzy. To także najłatwiejsza metoda na przyrządzenie tej ryby. Karp wigilijny to danie niepowtarzalne, dla wielu osób jest najważniejszą potrawą na świątecznym stole. Jak...
-
Barszcz czerwony wigilijny - przepis na świąteczną zupę
Barszcz czerwony wigilijny to w wielu regionach Polski obowiązkowa potrawa na Święta. Nigdy nie smakuje on tak dobrze, jak wtedy! Przygotowanie tej potrawy nie jest wcale trudne, a domowy barszcz czerwony to coś, na co warto poświęcić czas!
-
Pierogi z kapustą i grzybami - przepis na świąteczne pierogi na Wigilię i Boże Narodzenie
Pierogi z kapustą i grzybami to najpopularniejsze pierogi wigilijne - pojawiają się na bardzo wielu polskich stołach. Doskonale smakują zarówno w Święta, jak i na co dzień, można je mrozić, odgrzewać i odsmażać. Jak je przyrządzić? Sprawdź nasz...
-
Ciasto marchewkowe - dwa przepisy na smakowite ciasto na święta (w tym wersja wegańska)
Ciasto marchewkowe to ciasto, które idealnie pasuje na chłodne jesienne lub zimowe wieczory. Wilgotne, pyszne i pachnące cynamonem jest dobre do podania na przyjęciu, jako podwieczorek, a nawet jako coś na osłodę do pracy lub szkoły. Sprawdźcie na...
-
Zakwas na barszcz czerwony - prosty do zrobienia, a pyszny i zdrowy
Zakwas na barszcz czerwony to podstawa tej zupy w prawdziwie tradycyjnym, domowym wydaniu. Przygotowanie go było niegdyś jedną z najważniejszych rzeczy do zrobienia przed Świętami! Jak zrobić zakwas z buraków? Sprawdźcie nasz przepis!
-
Makiełki lub makówki śląskie - przepis na makowy przysmak na świąteczny stół
Makiełki to jedna z potraw, które tradycyjnie przygotowuje się na wigilijny stół. W różnych regionach Polski przepis na makiełki nieco się różni, również ich nazwa nie wszędzie brzmi tak samo. Co to są makiełki? Jak je przygotować! Wszystko...
-
Domowa przyprawa do piernika idealnie zastąpi tę ze sklepu. Podpowiadamy, jak ją zrobić [PRZEPIS]
Piernik to ciasto, bez którego trudno wyobrazić sobie sezon zimowy, a w szczególności świąteczny. Jego charakterystyczną cechą jest intensywny, korzenny smak i aromat. To zasługa mieszanki przypraw, którą zwykle kupuje się w sklepie. A przecież...
-
Domowe likiery robi się łatwo i mogą być idealnymi prezentami. Jak je przygotować? [PRZEPISY]
Jesień i zima to czas, w którym chętnie sięgamy po rozgrzewające napoje. W tygodniu to zwykle herbata z imbirem i goździkami. Za to wieczorami lub w weekend można pozwolić sobie na coś mocniejszego. Oto przepisy na likiery, które idealnie sprawdzą...
-
Eggnog i ajerkoniak - czym się różnią i jak je zrobić? Mamy przepisy
Eggnog to jeden z napojów, które kojarzą się nam ze Świętami Bożego Narodzenia. Bardzo popularny jest w krajach anglosaskich. U nas znany jest jako ajerkoniak. Sprawdźcie, jak przygotować świąteczny eggnog w wersji z alkoholem i bez niego! Podajem...
-
Barszcz z uszkami. Ile lat ma barszcz, skąd pochodzą uszka i jak je zrobić?
Barszcz z uszkami to nieodłączny element wigilijnego stołu, a lepienie uszek ze zwykłego gotowania przemienia się w rodzinne spotkanie. Barszcz czerwony nie tak trudno przygotować. Musisz jedynie pamiętać o kilku prostych zasadach, by przyrządzić...
-
Sałatka jarzynowa - przepisy mniej tradycyjne z kurczakiem i śledziem
Sałatka jarzynowa to prawdziwa królowa polskich stołów - wiele osób nie wyobraża sobie imprez rodzinnych bez niej! Przepis na nią zna każda osoba, która kocha gotowanie. To podstawa! Jak jednak przygotować ją trochę inaczej niż zwykle?
-
Masa kajmakowa do ciast i deserów na trzy sposoby. Jak ją przygotować?
Masa kajmakowa dobrze znana jest wszystkim miłośnikom ciast i innych wyrobów cukierniczych. Doskonale komponuje się z czekoladą i orzechami, jest niezastąpiona do wafli i kruchego ciasta. Masa kajmakowa w puszce dostępna jest w wielu sklepach,...
-
Karp wigilijny - jak go przygotować? Przepis na udane świąteczne danie
Karp to ryba, która znajduje się na stołach wigilijnych w większości polskich domów. W Polsce jest znana od XIII wieku, a zajadało się nim wielu polskich władców. Stąd pochodzi nazwa - karp królewski. Karpie na stole wigilijnym pojawiły się w...
-
Wędliny i zimne mięsa na świąteczny stół - domowe są najlepsze!
Podczas świąt na naszych stołach goszczą nie tylko ryby i pierogi, ale również domowe mięsa. Szynki, schab, pasztety czy boczek świetnie smakują z dodatkiem domowych pikli i sosów.
-
Kaczka, schab, a może ryba? Co podać na bożonarodzeniowy obiad?
Z Wigilią nie ma zwykle kłopotu. Są ryby, pierogi, barszcz albo grzybowa. Ale co podać na obiad pierwszego dnia świąt, żeby było naprawdę pysznie i odświętnie? Mamy dziesięć bardzo dobrych pomysłów na obiad na Boże Narodzenie.