słoiki2020
-
Dżem z dyni i jabłek - doskonały pomysł na jesienne przetwory
Dżem z dyni i jabłek wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem: kuchnią mamy lub babci. Dynia i jabłko to najpyszniejsze skarby jesieni - warto połączyć je, przygotowując pyszne przetwory! Dżem z dynią i jabłkami to nie tylko wspomnienie dzieciństwa...
-
Jabłka do słoików - przepis na pyszny dodatek do ciast i deserów
Jabłka do słoików to coś, co warto przygotować na zimę! Gdy tylko jesienią zacznie się sezon na jabłka, powinniśmy mieć gotowe słoiki, by zrobić pyszne zapasy do naszych spiżarni. Jak zrobić jabłka do słoików? Podpowiadamy!
-
Dynia w occie jabłkowym na dwa sposoby. Zachowaj królową jesieni na dłużej
Dynia w occie jabłkowym to doskonały pomysł na wykorzystanie królowej jesieni. Gdy na straganach roi się od dyń i robisz zapasy na zupę, curry i muffiny, pamiętaj także o dyni w occie! Warto ją przygotować i cieszyć się jej smakiem w innej formie...
-
Przetwory z jabłek - idealne na zimę
Przetwory z jabłek trzeba zrobić, gdy tylko w sklepach i na bazarkach pojawią się pyszne, soczyste i pachnące polskie jabłka. Zimą wystarczy tylko wyskoczyć do piwnicy lub spiżarni i podać wspaniały sok lub kompot do obiadu, przyrządzić naleśniki ...
-
Przetwory z gruszek na zimę
Przetwory z gruszek na zimę to coś, co powinno znaleźć się w twojej spiżarni. Z tych pysznych owoców można zrobić wiele pysznych rzeczy - kompot, chutney lub gruszki w zalewie. Sprawdź nasze przepisy i pędź na stragan po gruszki!
-
Przetwory z pigwy - jak je przygotować? Podajemy przepisy
Przetwory z pigwy są bez wątpienia dobrze znane naszym rodzicom i dziadkom. Dziś nie są aż tak popularne jak kiedyś, ale wiele osób nadal je przygotowuje. Nic dziwnego - w końcu przetwory z pigwy są bardzo smaczne, a do tego bogate w witaminy! To...
-
Ogórki w musztardzie na zimę - przepis
Ogórki w musztardzie to doskonały pomysł dla wszystkich, którym znudziły się już tradycyjne korniszony lub ogórki kiszone. Musztarda nadaje im bardzo ciekawy smak, który można podrasować miodem (prawdziwym - ze sztucznym nie będą tak smaczne) lub...
-
Po co płacić, skoro można go przygotować samodzielnie? Przepis na domowy keczup
Keczup to częsty dodatek do frytek, hot dogów, kanapek, a nawet sałatek czy marynat do mięs. Jest obowiązkowym produktem w niemal każdej lodówce. Zwykle jednak kupujemy go w sklepie, a przygotowanie domowego keczupu samodzielnie jest naprawdę...
-
Grzyby marynowane - jak je zrobić, by były najlepsze? Które grzyby wykorzystać do marynowania? Poradnik i przepis
Grzyby marynowane w occie przygotowujemy najczęściej na przełomie sierpnia i września, a także w październiku, czyli wtedy, kiedy trwa wysyp grzybów w Polsce. Nie wszystkie grzyby nadają się jednakowo do marynowania. Jak marynować grzyby należące ...
-
Co to jest kimchi? Jak przygotować słynne koreańskie kiszonki?
Kimchi to popularne kiszone warzywa. Coraz częściej możemy spotkać je w restauracyjnym menu lub na domowych przyjęciach. Przygotowanie własnoręcznie kimchi jest czasochłonne, ale zupełnie nieskomplikowane. To tak naprawdę świetna zabawa. Zachęcamy...
- Ten przepis to prawdziwa mięsna uczta. Rodzina za nią szaleje
- Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Musisz spróbować
- Kotlety po czesku Kuronia to objawienie. Nie zgadniesz, z czego jest panierka
- To najlepsze flaki. Jakie było zdziwienie, gdy okazało się, że są bez mięsa
- Na jakim mięsie gotować rosół? Zdradzamy najgorszy wybór
- Tego dżemu prawie nikt nie zna, a jest lepszy niż truskawkowy. Idealny do gofrów
- Wątróbka z tymi owocami to prawdziwy rarytas. Aż ślinka cieknie
- Szakszuka - przepis, który syci i zachwyca kolorami. Smakuje jak marzenie i pomaga schudnąć
- Szparagi na grilla z takimi dodatkami potrafią trafić z żołądka prosto do serca. Zaimponujesz każdemu
- Może się nie wydawać, ale smakiem przebija pomidorową. Ta zupa to złoto
-
Konfitura i dżem z czarnej porzeczki. Jak przygotować przetwory?
Dżem z czarnej porzeczki oraz konfitura to najpopularniejsze przetwory przyrządzane z tych owoców. Można szukać ich na sklepowych półkach, ale można też przygotować je samodzielnie! Czym różni się dżem od konfitury? Jak je przygotować w domu?...
-
Buraczki na zimę - trzy propozycje
Buraki to źródło cennych wartości odżywczych - warto spożywać je przez cały rok. Na zimę polecamy przyrządzić z nich pyszne przetwory, które będą doskonałymi dodatkami do obiadów lub przekąskami i uzupełnieniami różnych dań. Podpowiadamy trzy...
-
Sok z wiśni - jak go przygotować? Przepis na domowy sok
Sok z wiśni to jeden z najlepszych przetworów na zimę. Wiśniowy smak i aromat ukryty w buteleczkach schowanych w spiżarni może przywołać wspomnienia cudownego lata! A oprócz wartości sentymentalnej warto pamiętać o witaminach, których sok ten...
-
Jak zrobić dżem wiśniowy? Przepis podstawowy i sposoby na jego modyfikację
Dżem wiśniowy to doskonały dodatek do ciast i deserów - w tym zwłaszcza naleśników, racuchów oraz gofrów. By go przygotować potrzebne wam będą w zasadzie jedynie wiśnie i cukier, a jeśli wolicie bardziej zwarty dżem - również coś z dodatkiem pekty...
-
Pasteryzacja - na czym polega? Jak zapasteryzować słoiki?
Pasteryzacja to jedna z tych czynności, którą powinien znać każdy kucharz. Dzięki niej możemy cieszyć się przetworami na zimę, a także ograniczyć marnowanie jedzenia. Pasteryzowanie nie jest trudne i można bardzo szybko się go nauczyć. Jak to...
-
Jak ukisić ogórki? Podpowiadamy, jak zrobić ogórki kiszone
Ogórki kiszone to niewątpliwie jeden z najbardziej popularnych przysmaków i dodatków w naszej tradycyjnej kuchni. Kiszone ogórki możemy jeść przez cały rok i z łatwością znajdziemy je w każdym "warzywniaku". Ale dlaczego nie zrobić ich samemu?...
-
Kompot z jabłek - zdrowy domowy napój
Kompot z jabłek kojarzy nam się zazwyczaj z domową kuchnią mamy lub babci - wtedy przywołuje dobre, ciepłe wspomnienia. Szpitalny lub stołówkowy kompot to już jednak coś, o czym wolimy zapomnieć. Przygotowanie domowego kompotu z jabłek pozwoli...
-
Kiszenie kapusty w warunkach domowych. Jak to zrobić? Wcale nie tak trudno! [PRZEPIS]
Kiszona kapusta jest zdrowa, pyszna i pasuje do wielu dań. Można ją wykorzystać zarówno jako dodatek do obiadu, jak i przygotować z nią pierogi, naleśniki, krokiety, bigos, łazanki... Czy kiszenie kapusty w warunkach domowych jest możliwe?