steki
-
Tiktokerka usmażyła steki z tosterze. Komentujący: "Abominacja"
Lubicie ten moment, gdy z waszego tostera wyskakują świeżutkie, przyrumienione tosty? TikTokerka Juliette poszła o krok dalej i przygotowała tak... steki.
-
Szef kuchni opowiada, co najczęściej robimy źle, przygotowując mięso. Nakłuwanie steków to dopiero początek
Jakie mięsne grzechy popełniamy najczęściej? Jak przyrządzić doskonałe steki? Co warto zamówić w restauracji, a na co uważać? Na nasze pytania odpowiada Bartłomiej Czerwiński, szef kuchni warszawskiej restauracji Merliniego.
-
Jak przygotować idealny stek za pomocą sprytnej metody odwróconego smażenia? [KROK PO KROKU]
Ta metoda nie jest u nas jeszcze zbyt dobrze znana, a daje gwarancję, że mięso będzie wysmażone dokładnie tak, jak chcecie. Sprawdziliśmy i potwierdzamy - stek wyszedł super.
-
Antrykot wołowy - jak w najprostszy sposób przyrządzić doskonały stek?
Antrykot wołowy - król steków. Ta znakomita część wołu dla wielu domowych kucharzy w dalszym ciągu pozostaje zagadką. Czym się charakteryzuje? Co można z niego przyrządzić? Czym się różni od równie chętnie wybieranego rostbefu? Odpowiadamy.
-
Stek z tuńczyka - jak przygotować i podawać?
Stek z tuńczyka coraz łatwiej dostać w sklepach rybnych i dyskontach. Często też mówi się o tym, że jest to ryba o wielu właściwościach zdrowotnych, która na dodatek jest bardzo smaczna. Z drugiej strony tuńczyk budzi też pewne kontrowersje. Warto...