suszenie grzybów
-
Aksamitny sos grzybowy pasuje na święta i nie tylko. Potrzebujesz kilku składników, a nadmiar możesz zamrozić
Sos grzybowy można przygotować zarówno ze świeżych, jak i z suszonych grzybów. W obu przypadkach będzie równie aromatyczny i smaczny. Co jednak zrobić, by był idealnie kremowy? Liczy się nie tylko śmietanka, ale również ten składnik.
-
![Jak suszyć i przechowywać grzyby? Zapas leśnych rarytasów przyda się do zimowego menu]()
Jak suszyć i przechowywać grzyby? Zapas leśnych rarytasów przyda się do zimowego menu
Suszone grzyby to rarytas, który szczególnie sprawdzi się podczas świątecznego menu, ale także jako dodatek do rozgrzewających dań idealnych na zimę. Jak zatem poprawnie je suszyć, by długo zasilały spiżarnię i nie spleśniały? Pamiętaj o...
-
![Miały być suszone, a są spleśniałe. Jakie błędy popełniamy, susząc grzyby? Unikaj ich, by nie zmarnować zbiorów]()
Miały być suszone, a są spleśniałe. Jakie błędy popełniamy, susząc grzyby? Unikaj ich, by nie zmarnować zbiorów
Jesień to ulubiona pora roku grzybiarzy. To właśnie wtedy w polskich lasach rośnie najwięcej aromatycznych grzybków, które następnie używane są do przygotowywania domowych przetworów lub trafiają na suszenie. Jak prawidłowo suszyć grzyby, by przez...
-
![Jak najlepiej suszyć grzyby w domu? Czy trzeba je myć? Mikrofalówka może okazać się pomocna]()
Jak najlepiej suszyć grzyby w domu? Czy trzeba je myć? Mikrofalówka może okazać się pomocna
Jak suszyć grzyby, aby cieszyć się ich aromatem podczas nadchodzących świąt Bożego Narodzenia i nie tylko? Istnieje kilka sposobów suszenia grzybów. Wybierz wariant, który jest dla Ciebie najwygodniejszy. Sprawdź, jak można to zrobić.
-
![Wrzuć kilka listków i zamknij. Suszone grzyby będą dobre miesiącami. Lniany worek to kiepski pomysł]()
Wrzuć kilka listków i zamknij. Suszone grzyby będą dobre miesiącami. Lniany worek to kiepski pomysł
Po udanym grzybobraniu zastanawiamy się, co zrobić z przyniesionymi z lasu zbiorami. Jeżeli wyjście było szczególnie owocne, to na pewno nie damy rady przejeść wszystkiego od razu. Wtedy można sięgnąć po jedną z popularniejszych metod, czyli...
-
![ABC suszenia grzybów. Tych lepiej nie wkładaj do suszarki. Mogą wydzielać toksyczne substancje szkodliwe dla zdrowia]()
ABC suszenia grzybów. Tych lepiej nie wkładaj do suszarki. Mogą wydzielać toksyczne substancje szkodliwe dla zdrowia
Rozpoczęła się ulubiona pora roku grzybiarzy. W polskich lasach pojawia się coraz więcej grzybów, które następnie wsadzamy do piekarników i suszarek, by zachować ich aromat na długie tygodnie. Jak się jednak okazuje, nie wszystkie grzyby należy...
-
![Pod żadnym pozorem nie susz tych grzybów. Inaczej utracą cały smak, aromat i wartości odżywcze]()
Pod żadnym pozorem nie susz tych grzybów. Inaczej utracą cały smak, aromat i wartości odżywcze
Jesienne grzybobrania uznawane są w naszym kraju niemal za sport narodowy. Miłośnicy grzybów, zwłaszcza ci z wieloletnim doświadczeniem, doskonale wiedzą, w jakich miejscach dokładnie ich szukać oraz w jaki sposób je przyrządzić, aby smakowały...
-
![Żadnych urządzeń czy nawijania na nitkę. O tym sposobie na suszenie grzybów prawie nikt nie słyszał]()
Żadnych urządzeń czy nawijania na nitkę. O tym sposobie na suszenie grzybów prawie nikt nie słyszał
Każdy szanujący się grzybiarz zna przynajmniej trzy sposoby na suszenie swoich leśnych zbiorów. Większość korzysta ze specjalnej maszynki, część z piekarnika, a jeszcze inni wybierają tradycyjną metodę nawijania na sznurek lub nitkę. Mało kto jedn...
-
![Jak pokroić grzyby do suszenia w suszarce? Większość z nas popełnia przy tym błąd]()
Jak pokroić grzyby do suszenia w suszarce? Większość z nas popełnia przy tym błąd
Kalendarzowa jesień już za pasem, a to oznacza, że wkrótce całą Polskę "zasypią" grzyby. Kiedy już wrócimy do domu po udanym grzybobraniu, musimy coś zrobić z koszami i wiadrami dobrodziejstw lasu. Część można od razu spożytkować - usmażyć,...
-
![Planujesz zakup suszarki do grzybów? Stój! Najpierw poznaj rewolucyjny sposób suszenia grzybów]()
Planujesz zakup suszarki do grzybów? Stój! Najpierw poznaj rewolucyjny sposób suszenia grzybów
Rewolucyjny sposób suszenia grzybów sprawi, że sprzedaż specjalnie dedykowanych do tego suszarek zdecydowanie spadnie. Ten sposób jest przede wszystkim bardzo tani, ale i skuteczny. Jak wysuszyć grzyby, jeśli nie mamy suszarki? Sprawdźcie.
-
Przepis na biszkopt, który nie opada i pięknie wspina się po tortownicy. Babcia dodawała składnik z barku
-
"Tańczący" Thermomix. "Czasami muszę go trzymać". Firma ma radę
-
Pod tą nazwą znamy sałatkę i kebaby. Jednak zupa też jest przepyszna
-
Masz ochotę na kotleta? Zapomnij o schabowym i wybierz ten przepis
-
Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Musisz spróbować
- Tego mięsa używa Lewandowska do zrobienia ogórkowej. Jest smaczna i lekka
- Biorę ziemniaki i kilka prostych składników, a po chwili mam gotowy obiad
- Lekkie i mega proste w przygotowaniu. To ciasto jest idealne na weekend
- Kiedy pikować pomidory? Kalendarz ogrodnika zna najlepszy termin
- Za ten dawno niewidziany gatunek grzyba możemy dostać niemałą sumkę
-
![Te grzyby nie nadają się do suszenia. Jeden gatunek robi się gorzki, a inny może być toksyczny]()
Te grzyby nie nadają się do suszenia. Jeden gatunek robi się gorzki, a inny może być toksyczny
Jeśli udało ci się nazbierać pełen kosz grzybów, na pewno w głowie już wiesz, co pysznego z nich zrobić. Jeśli jednak dopadła cię klęska urodzaju i nie wiesz, co zrobić z nadmiarem leśnych skarbów, najlepiej po prostu grzyby wysuszyć. Tylko czy...
-
![Jak prawidłowo suszyć grzyby? Nie waż się pomijać tego kroku. Dzięki temu zachowasz ich aromat oraz smak]()
Jak prawidłowo suszyć grzyby? Nie waż się pomijać tego kroku. Dzięki temu zachowasz ich aromat oraz smak
Coraz więcej grzybiarzy donosi, że pierwsze dary lasy pojawiły się w połowie wakacji. Na straganach zaś z łatwością dostaniemy już kurki, a to oznacza tylko jedno - tegoroczny sezon na grzybobranie właśnie się rozpoczyna. Warto więc zawczasu...
-
![Suszenie grzybów kończy się wysokim rachunkiem za prąd? Ten trik sprawi, że zrobisz to za darmo]()
Suszenie grzybów kończy się wysokim rachunkiem za prąd? Ten trik sprawi, że zrobisz to za darmo
Suszone grzyby mają wiele aromatu i podkreślają smak niejednej potrawy. Jednak od pewnego czasu wiele osób rezygnuje z sięgania po aromatyczny dodatek. Wszystko przez wysokie rachunki za prąd. Obróbka termiczna świeżych, leśnych zbiorów trwa nawet...
-
![Ekspresowy sposób na suszenie grzybów. Pomocna okaże się... mikrofalówka]()
Ekspresowy sposób na suszenie grzybów. Pomocna okaże się... mikrofalówka
Grzybobranie to ukochana aktywność Polaków, a leśne rarytasy to składnik doceniany w tradycyjnej kuchni. Wśród dań królują te na bazie świeżych produktów, jednak to suszenie, mrożenie i marynowanie pozwala zatrzymać ich smak na dłużej. Jak zatem...
-
![Jak przechowywać suszone grzyby? Podpowiadamy, jakich błędów unikać, aby zachowały intensywny aromat]()
Jak przechowywać suszone grzyby? Podpowiadamy, jakich błędów unikać, aby zachowały intensywny aromat
Suszone grzyby dodaje się do wielu potraw - ich aromat sprawia, że dania nabierają wyrazistego smaku. Po sproszkowaniu można przyprawiać nimi zupy i sosy. Jak przechowywać suszone grzyby? Podpowiadamy, jakich błędów nie powinno się popełniać.
-
![Jak suszyć grzyby? Ten sposób pozwoli zaoszczędzić czas, ale może wiązać się z krzywymi spojrzeniami]()
Jak suszyć grzyby? Ten sposób pozwoli zaoszczędzić czas, ale może wiązać się z krzywymi spojrzeniami
Smażenie, gotowanie, duszenie, a może suszenie? Sposobów na przygotowanie darów lasu jest wiele. Choć ta ostatnia opcja może wydawać się czasochłonna, to istnieją triki, które pozwolą nam zaoszczędzić sporo czasu. Jak suszyć grzyby? Ekspresowy...
-
![W jakiej temperaturze suszyć grzyby? Wiele zależy od urządzenia. Błąd ustawienia może sporo kosztować]()
W jakiej temperaturze suszyć grzyby? Wiele zależy od urządzenia. Błąd ustawienia może sporo kosztować
Tegoroczny sezon na grzyby jest dla wielu osób bardzo owocny. Grzybiarze w sieci chętnie chwalą się zdjęciami i filmikami ze swoich zbiorów. To oczywiste, że pełnych koszy świeżych grzybów nie da się wykorzystać na raz. Dary natury można śmiało...
-
![Jak suszyć grzyby w piekarniku? Jeden błąd i będą do wyrzucenia. Pamiętaj o kilku zasadach]()
Jak suszyć grzyby w piekarniku? Jeden błąd i będą do wyrzucenia. Pamiętaj o kilku zasadach
Jak suszyć grzyby w piekarniku? To pytanie z pewnością zadają sobie ci, którzy każdy wolny poranek poświęcają na grzybobranie. Jeśli zbiory będą na tyle dorodne, że nie jesteśmy w stanie ich przejeść, warto pomyśleć o suszeniu grzybów. Nie...
-
![Jak suszyć grzyby? Dzięki tym sposobom zachowasz smak jesieni na dłużej]()
Jak suszyć grzyby? Dzięki tym sposobom zachowasz smak jesieni na dłużej
Jesień to ulubiony okres polskich grzybiarzy. Odbywają wędrówki, które umożliwiają coroczne zbieranie darów lasu. Od września w wielu domach unosi się aromat prawdziwków, podgrzybków i kurek. Jak suszyć grzyby, by zachować ich smak na dłużej?
-
![Jak suszyć grzyby w piekarniku? Musisz pamiętać o tych kilku zasadach, aby zbiory nie pleśniały]()
Jak suszyć grzyby w piekarniku? Musisz pamiętać o tych kilku zasadach, aby zbiory nie pleśniały
Jak suszyć grzyby w piekarniku? Wbrew pozorom jest to łatwy proces, choć wystarczy parę błędów i grzyby będą pleśnieć, zamiast schnąć. Na szczęście można tego uniknąć. Sprawdź w jaki sposób.
-
![Jak suszyć grzyby, aby nie było w nich robaków? Poznaj kilka sprawdzonych metod]()
Jak suszyć grzyby, aby nie było w nich robaków? Poznaj kilka sprawdzonych metod
W niektórych regionach Polski pojawiają się już pierwsze grzyby. Chętnie udajemy się na spacer do lasu, by przy okazji przynieść do domu nieco leśnych przysmaków. Jeśli jednak dopisze nam szczęście i znajdziemy ich sporą ilość, warto wiedzieć, jak...
