warzywa sezonowe

Jeśli w dzieciństwie jeździłeś do babci albo masz własny przydomowy ogródek, będzie ci łatwiej

• owoce
• owoce sezonowe
• quiz

Zapomnij o szparagach w boczku, szynce czy zapiekanych w cieście francuskim. Poznaj najlepszy sposób na podanie tych wyjątkowych warzyw sezonowych. Z tą recepturą przyjemnie chrupią i na dodatek mogą dać nura w kremowy sos na bazie majonezu.

• panierka
• przepisy
• sosy

Młoda kapusta najlepiej smakuje z klasycznymi dodatkami. Tu króluje jakość i babcina receptura, w której na próżno szukać fikuśnych składników i innych udziwnień. Wystarczy wszystko poddusić i dobrze doprawić, by powstał rewelacyjny dodatek do...

• kapusta
• młoda kapusta
• młoda kapusta przepis

Zastanawiasz się co podać jako przystawkę, a może chcesz wzbogacić główne danie o ciekawy akcent? Przepis na nasze pory, serwowane na poduszeczce z nabiału są na miarę najlepszych restauracji - wszystko to za prawą pięknego podania i połączenia...

• burrata
• pory
• przepisy

Wiosna powoli zawitała do naszego kraju, a co za tym idzie, ruszyły pierwsze prace ogrodowe. Poza nowalijkami i roślinami ozdobnymi możemy powoli zabrać się za sadzenie ziemniaków. Zdradzamy najlepszy termin, który zapewni owocne i zdrowe plony i ...

• kalendarz ogrodnika
• młode ziemniaki
• sadzenie

Na półkach sklepowych zaczynają pojawiać się świeże ogórki. Cenimy je za smak, teksturę, chrupkość. Są tacy, którzy nie mogą już doczekać się ich wekowania. W Internecie krążą tysiące przepisów na te kiszone, twarde i soczyste. Pamiętaj jednak, że...

• dodatki
• kiszonki
• lato

Wiosna to świetny czas na odkopanie lżejszych potraw, które mają w sobie sezonowe produkty. Takim daniem jest nasza propozycja. Znajdziesz w niej to, co najlepsze. Jej smak to zasługa tej mieszanki składników.

• dania obiadowe
• obiad
• przepisy

Wiosną na straganach i półkach sklepowych pojawia się coraz więcej warzyw sezonowych. Warto je jeść nie tylko ze względu na walory smakowe, ale i liczne wartości odżywcze. Na obiad polecamy przyrządzić szybką surówkę z młodej kapusty. Z odpowiedni...

• kapusta
• przepisy
• warzywa sezonowe

Marzysz o wiosennym obiedzie, ale brakuje ci smakowych inspiracji? Zamiast kombinować z wymyślnymi daniami postaw na klasykę. Szparagi w tym wydaniu są obłędnie smaczne, a co najważniejsze łatwe w przygotowaniu. Tu główną role grają nie tylko...

• obiady domowe
• przepisy
• szparagi

Młode pędy chmielu raczej nie goszczą często w naszych kuchniach. Ze względu na wygląd nazywane są czasem leśnymi szparagami. Rośną nam pod nogami, choć prawdopodobnie nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy. A szkoda, bo ci, którzy mieli okazję ich...

• chmiel
• news
• pędy

O warzywach wiecie wszystko? Sprawdźcie!

• quiz
• quiz wiedzy
• warzywa

Kiedy wysiewać pomidory? To pytanie zadaje sobie każdy, kto zamierza zabrać się za domową uprawę. Jeśli zrobimy to w odpowiednim czasie, latem będziemy mogli cieszyć się całymi koszami pięknych, wściekle czerwonych i - przede wszystkim -...

• ogródek
• pomidory
• warzywa sezonowe

Te warzywa na pewno znacie. Ale czy poznacie je tylko na podstawie kształtu?

• quiz
• quiz wiedzy
• warzywa

Idealne do zup, sosów i sałatek, czyli pomidory w słoiku jak z puszki. Zapomnij o sklepowych przetworach i zrób je samodzielnie według babcinych metod. Nie tylko wyjdzie cię to o wiele taniej, ale do tego pomidory będą smaczniejsze. To prostsze, n...

• dodatek do dań
• pomidory
• pomidory krojone w słoiku

Żadne placki z dyni i dyniowe babeczki. To ciasto nie ma sobie równych, wśród jesiennych słodkości. Jest bajecznie puszyste, mocno korzenne, a do tego zachęca łasuchów intensywnym kolorem. Dyniowe ciasto zrobi furorę wśród twoich bliskich!

• ciasto
• ciasto dyniowe
• domowe sposoby

Jesień to najlepsza pora, by eksperymentować z dynią i innymi sezonowymi produktami. Półfinalista MasterChefa, Leszek Wodnicki, pokazał jak przygotować wyborny makaron we włoskim stylu. Sekretem dobrego smaku nie jest jedynie dynia, a pewien rodza...

• dynia
• makaron
• masterchef

Zupa dyniowa to rarytas w jesiennym jadłospisie. Na tle innych dań wyróżnia ją jedwabiście kremowa konsystencja i właściwości rozgrzewające. Jej smak można jednak podrasować i to w tani sposób. Wystarczy dodać do zupy to popularne warzywo.

• dynia
• pietruszka
• pomysł na obiad

Koniec z nudnymi mielonymi, miejsce tradycji świetnie zastąpi zdrowsza i tańsza wersja. Zrobisz je z ziemniaków, które zostały po wczorajszym obiedzie i produktów, których używasz zazwyczaj do farszu na pierogi ruskie. Obłędny efekt jest...

• kotlety
• kotlety warzywne
• kotlety ziemniaczane

Siedmioskładnikowa zupa na jesień to solidna porcja witamin, koloru i przede wszystkim obłędnego smaku. Przygotujesz ją w mgnieniu oka - wystarczy wszystko wrzucić na blaszkę, zapiec i zblendować z odpowiednimi dodatkami. Gwarantujemy, że jest...

• dania rozgrzewające
• jesienne przepisy
• obiady domowe

Zamiast po raz kolejny szykować schabowe, drób czy inne mięsne rarytasy, postaw na lekkie, iście jesienne danie. Kotlety z dyni sprawdzą się w tej roli doskonale - warzywny rarytas jest dziecinnie prosty w przygotowaniu, a smakuje jak z najlepszyc...

• dynia
• jesienne przepisy
• kotlety warzywne

Szukasz przepisu na szybki, kolorowy i jednocześnie smaczny obiad? Zapiekanka dyniowa sprawdzi się w tej roli doskonale - to obłędne, sezonowe danie zrobisz ekspresowo, a niebywały smak i tak zrobi wrażenie. Poza dynia dodaj też inne warzywa i...

• domowe przepisy
• dynia
• szybki obiad

Zamiast szykować na obiad kultowe bolognese lub carbonarę skuś się na nieco bardziej jesienne klimaty. Makaron w tym obłędnym sosie nie ma sobie równych. Wszystko za sprawą sezonowego warzywa w anturażu smakowitych dodatków. Jest smacznie, prosto,...

• dania z makaronem
• dynia
• jesienne przepisy

Szukasz zjawiskowego dania na niedzielny obiad, a może chcesz zaskoczyć gości niebywałą kolacją, którą każdy zapamięta? Przepis na makaron z dyni to jesienny hit, który zrobi wrażenie nawet na najbardziej wymagających smakoszach. Piękne podanie to...

• dania z dynią
• dynia
• jesienne przepisy

O tej porze roku w domowym menu nie brakuje rozgrzewających i sycących dań. Co jednak powiesz na obłędnie smaczną i odrobinę zwariowaną zupę krem z przepisu zwyciężczyni MasterChefa? W składnie znajdziemy dynię i wiele innym sezonowych warzyw. To...

• dania rozgrzewające
• dynia
• jesienne przepisy

Szukasz przepisu na smaczny, jesienny obiad, który zrobisz w kilka minut? Leniwe z dyniowym twistem to prawdziwa rozkosz dla podniebienia i idealna propozycja na lekkie, jarskie danie. Ekspresowa receptura sprawdzi się w chłodne dni - wystarczy...

• dynia
• kluski
• leniwe

Co, gdyby połączyć warzywa z serem, zalać ciastem i zapiec? To przepis na jedyną w swoim rodzaju zapiekankę w wersji premium. Duet grillowanych, jesiennych smaków z fetą to istna rozkosz dla podniebienia. A to wszystko tanim kosztem i minimalnym...

• ciasto
• domowe wypieki
• szpinak

Szukasz pomysłu na prosty i zdrowy obiad? Najsmaczniejszą propozycją jest niewątpliwie krem z cukinii. Przepis na tę aromatyczną zupę jest banalnie prosty, wykorzystuje sezonowe warzywa i smakuje obłędnie z dodatkiem chrupiących grzanek. Tym obiad...

• cukinia
• pomysł na obiad
• prosty przepis

Nareszcie nadeszła długo wyczekiwana jesień. Po męczących upałach i palącym słońcu, wszyscy mogą odetchnąć w nieco chłodniejsze dni. Jesień to jednak nie tylko chłód, kolorowe liście i spadające z drzew kasztany. To również sezon na wiele warzyw, ...

• dynia
• jesień
• triki

Jesień to doskonały moment, by nieco bardziej zadbać o to, co znajduje się w naszej diecie - szczególnie jeśli w okresie wakacyjnym nie stroniliśmy od fast-foodu, lokalnych przysmaków i kalorycznych deserów. Zdrowa micha to szybki, sprawdzony spos...

• komosa ryżowa
• lekkie dania
• szybkie danie

Jesienią domowe menu przechodzi prawdziwą rewolucję - lekkie dania zastępują wówczas rozgrzewające buliony, potrawki i tradycyjne smaki. Ewa Szczęsna, uczestniczka tegorocznej edycji MasterChefa zdradza przepis na obłędny smak prosto z Pomorza. Mo...

• domowe przepisy
• klopsiki
• masterchef

Dynia to wręcz warzywny symbol jesieni. Dekorujemy nią domy, oraz przygotowujemy znakomite przetwory i posiłki, które następnie można wspominać cały rok. Warto więc odrobinę jesieni zamknąć w słoiczku i cieszyć się nią o wiele dłużej. Dżem z dyni ...

• dynia
• dżem
• dżem z dyni

Zamiast piec kolejną szarlotkę, babciny placek ze śliwami lub cynamonki postaw na zupełnie inną i o wiele bardziej spektakularną słodycz. Sernik dyniowy to hit tej jesieni - ciasto nie tylko robi wrażenie, ale i kusi bajecznym smakiem. Wystarczy...

• ciasto
• domowe wypieki
• dynia

Nie ma lepszej pory roku na leczo niż jesień. Kultowe danie, które często gości w polskich domach doda energii, rozgrzeje i zaspokoi głód na długo. Co prawda przygotowane strawy w tej wersji nie spotka się z sympatią Roberta Makłowicza, jednak z...

• cukinia
• dania obiadowe
• dania sezonowe

Koniec lata i początek jesieni to dla rolników bardzo ważny czas zbiorów, jednakże nie tylko rolnicy zajmują się uprawą warzyw. Coraz więcej osób robi to amatorsko na własne potrzeby. Warto więc wiedzieć, w jakim dokładnie momencie należy zebrać...

• kartofle
• ogród
• prace ogrodnicze

Gołąbki to tradycyjne danie, które od pokoleń gości w polskich domach. Kapuściane zawijasy kryją w sobie obłędne smaki i aromaty. Niestety przygotowanie tego rarytasu jest czasochłonne i dosyć monotonne. Na szczęście z naszym trikiem praca pójdzie...

• domowe sposoby
• gołąbki
• gołąbki przepis

Kultowe gołąbki nie mają sobie równych, jeśli chodzi o smak. Niestety babcine zawijasy często pochłaniają dużo czasu. Zamiast więc rolować je w nieskończoność, warto postawić na ciekawą alternatywę. Faszerowana papryka będzie ciekawie udawać...

• farsz
• gołąbki
• mięso

Wśród jesiennych warzyw nie brakuje obłędnych smaków i produktów z dużym potencjałem. Poza szarlotką, tartami czy drożdżowym ciastem ze śliwkami warto postawić na rumiane i puszyste niczym chmurka placki z dyni. To ciekawa alternatywa dla...

• dynia
• lekkie dania
• obiady domowe

Jesień to idealna pora na przygotowanie idealnego, domowego zakwasu z buraków z sezonowych, dorodnych warzyw. Zapomnij więc o sklepowych produktach pełnych dodatków i chemii - babcina metoda jest wyjątkowo prosta, jednak warto znać kilka...

• barszcz czerwony
• buraki
• przepisy

Jeśli szukasz przepisu na tani i ekspresowy obiad, przepis na zapiekankę sprawdzi się jak znalazł. Wystarczy kilka produktów, by stworzyć ten kulinarny majstersztyk. Tu królują swojskie smaki takie jak ziemniaki i mięsne kąski.

• szybki obiad
• tanie gotowanie
• warzywa sezonowe

Początek września to nie pora na nudne gotowanie! Złap za bakłażany i nadziej je obłędnym farszem z ziemniaków i mięty. Takie roladki to połączenie specjałów rodem z Sycylii i Sardynii, które spróbowane raz, na długo zostaną wpisane w domowe menu....

• bakłażan
• domowe przepisy
• kuchnia włoska