warzywa sezonowe
-
Niektóre dynie można jeść na surowo. Które i co z nich zrobić? Przepis na wspaniałe carpaccio
Carpaccio z buraka to już klasyka. A próbowaliście przyrządzić je z dyni? To rewelacyjna przystawka na jesień. Sprawdźcie, którą z dyń można jeść na surowo i jak zrobić pyszne dyniowe carpaccio.
-
Konfitura z dyni i pomarańczy - wspaniały dodatek do deserów. Jak ją zrobić? [PRZEPIS]
Trudno zliczyć, ile pysznych potraw można przygotować z dyni. Zupa, wypieki, placuszki... Dziś zachęcamy was do przygotowania czegoś na słodko. Konfitura z dyni i pomarańczy - przepis. Jak zrobić pyszną konfiturę dyniową? Sprawdźcie.
-
Lubicie kopytka? Pewnie próbowaliście już klasycznych i ze szpinakiem. A co powiecie na te z dyni? [PRZEPIS]
Kopytka z dyni to kolejne danie, które musicie przygotować jesienią. Podobnie jak tradycyjne kopytka ziemniaczane, te przygotowane z dyni można podawać zarówno na słono, jak i na słodko. Sprawdźcie, jak zrobić kopyta z dyni i jak je podawać.
-
Gofry nie tylko w wakacje. Jeśli zrobisz dyniowe z cydrem, na stałe zagoszczą w twoim menu
Jeśli gofry kojarzą ci się z wakacjami w nadmorskim kurorcie albo ze zwiedzaniem lokalnej starówki, najwyższy czas to zmienić. Mamy przepis na genialne gofry dyniowe z cydrem, które bez wątpienia podbiją kubki smakowe wszystkich łasuchów.
-
Ciasteczka dyniowe to jesienny must-bake. Jak je zrobić? Mamy trzy fantastyczne przepisy
Ciasteczka dyniowe to prawdziwy must-bake na sezon jesienny! Jeżeli jeszcze ich nie upiekliście, to najwyższa pora - podjadane do herbaty będą stanowiły pyszną przekąskę. To jeden z tych deserów, dla których na chwilę warto zapomnieć o liczeniu...
-
Chleb dyniowy - jak się za niego zabrać? Wyjaśniamy krok po kroku [PRZEPISY]
Czy piekliście już tej jesieni chleb dyniowy? Jeżeli nie, to czas najwyższy! Ciepły chleb domowej roboty to prawdziwy rarytas. Ten zrobiony z dyni zachwyca nie tylko delikatnie słodkim smakiem, lecz także pięknym pomarańczowym kolorem. Jak zrobić...
-
Dynia na 100 procent - od skórki do pestek. Porady i przepisy od Jagny Niedzielskiej
Dynia to warzywo na 100 procent. Cudownie wpisuje się w kuchnię #bezresztek. Co najmniej dwie odmiany spośród tych jadalnych nadają się do zjedzenia w całości. Jest to całkiem dobra wiadomość, ponieważ obieranie dyni ze skórki nie należy do łatwyc...
-
Dynia - królowa jesieni. Jaka odmiana dyni do czego nada się najlepiej?
Dynia to prawdziwa kulinarna królowa jesieni. Gdy pojawia się w sklepach i na straganach, staje się jasne, że już niewiele czasu dzieli nas od jesiennej aury. Ale czy wiecie, jakie odmiany dyni nadają się do jakich dań? Dziś mamy dla Was krótki...
-
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym - doskonała na obiad i przekąskę [PRZEPIS]
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym to świetna propozycja na obiad, a także imprezową przekąskę. Jak się za nią zabrać? Przepis jest bardzo prosty.
-
Przetwory według gwiazd kulinariów. Czym stoją ich kuchnie późnym latem? Sprawdzamy
Koniec lata to dla wielu smutny czas - powroty z urlopów, nowy rok szkolny, dni coraz krótsze, a do zimy coraz bliżej. Ale nie ma tego złego! To też doskonały moment na przygotowywanie przetworów. Co do spiżarni wkładają gwiazdy kulinariów? Mamy...
-
Kiedy tłusty czwartek 2021? Sprawdzamy, kiedy przypada święto pączka
-
Polskie pierogi hitem sprzedaży w Niemczech. Pomógł lockdown
-
Dziennikarz z USA zdradza przepis na kopytka. Bardzo podobny do "naszego", ale jest różnica
-
"Zioberko po krakowsku" i "Obietnica Kaczafiego" w menu. Rozgoryczony restaurator otworzył nowy lokal
-
Lidlomiks wycofany ze sprzedaży w Hiszpanii. Z polskich półek też zniknie? Sprawdzamy
- Ryż na mleku - słodkie wspomnienie babcinej kuchni. Próbowaliście w wersji babeczkowej? [PRZEPIS]
- Nigdy więcej wysuszonej jajecznicy. Szef kuchni zdradza, by dodać składnik, który na pewno macie w lodówce
- Największa lekcja gotowania, by zebrać 9,5 miliona na najdroższy lek świata dla Ani. Będzie rekord?
- Najtrudniej zrezygnować nam z sera i kotletów - raport "Kuchnia roślinna w Polsce"
- Gubisz się w restauracyjnym menu? Ten quiz rozłoży cię na łopatki
-
Zatrzymaj lato na dłużej. Ruszamy z akcją #słoiki2020
Lato to jedna z naszych najbardziej ulubionych pór roku - jest ciepło, są wakacje. Są też owoce i warzywa sezonowe. Na szczęście z dobroci letnich zbiorów możemy korzystać także w chłodniejszych miesiącach. Stąd nowa akcja Hapsa #słoiki2020!
-
Leczo do słoików na zimę - potem wystarczy podgrzać [PRZEPIS]
Lubicie mieć w zapasie dania, które łatwo odgrzać na obiad, gdy nie macie czasu na stanie przy garach? Zróbcie leczo do słoików na zimę. Ta pyszna i prosta potrawa jest smaczna z różnymi dodatkami - ryżem, kiełbasą czy jajkiem. Jak zrobić leczo do...
-
Papryka marynowana - przepis babci Jadzi. Genialny dodatek do obiadu i na grilla
Papryka marynowana to jeden z najpopularniejszych dodatków do pieczonych mięs, pasztetów i na grilla. Sprawdzi się także jako dodatek do obiadów. Teraz gdy mamy dostęp do świeżej, soczystej i pełnej smaku papryki, warto przygotować zapasy na zimę....
-
Przetwory z cukinii - w occie, syropie, ketchupie i dżemie. Wykorzystaj sezon do granic [PRZEPISY]
Macie w tym roku nadmiar cukinii? Wykorzystajcie ją dobrze. Przecież można z niej zrobić nie tylko pyszne gulasze czy placki. Przetwory z cukinii świetnie sprawdzą się na przykład jako zimowy dodatek do dań. Mamy dla was kilka smakowitych przepisów.
-
Sezon na warzywa psiankowate w pełni. Zamknij je w słoiku i ciesz się smakiem lata przez cały rok
Psianki brzmią jak nazwa postaci z bajki i rzeczywiście z fantazją mają coś wspólnego - w końcu w każdej kuchni potrzeba trochę wyobraźni. Jednak psianki, a konkretnie warzywa psiankowate, to rzecz całkiem prawdziwa.
-
Środek lata to dobry czas na przygotowanie przetworów. Oto siedem inspiracji nie tylko na dżemy czy soki
Choć latem raczej nie mamy ochoty na myślenie o tym, co będzie zimą, to warto się jednak przemóc. To idealny czas na przygotowanie domowej spiżarni, z której będziemy korzystać w trakcie zimniejszych, ubogich w sezonowe owoce i warzywa miesięcy....
-
Szybki obiad na lato - korzystaj z pogody, zamiast stać przy "garach" [PRZEPISY]
Gdy na dworze piękna pogoda, mało komu chce się stać w kuchni i przygotowywać skomplikowane dania. Wtedy z pomocą przychodzą proste przepisy na naprawdę pyszne obiady. Szybki obiad na lato - co przyrządzić? Mamy kilka propozycji.
-
Są tu fani sezonowych warzyw? Oto garść przepisów na letnie zupy kremy
Kremowe zupy to jedne z najbardziej lubianych wersji pierwszego dania - szczególnie jeśli przepisy są proste, łatwe i przyjemne. Takie właśnie są nasze dzisiejsze propozycje. Oto zupy kremy idealne na lato.
-
Sezon na bób w pełni. Podpowiadamy, co z niego wyczarować [PRZEPISY]
Gdy tylko na straganach pojawiają się pierwsze paczuszki z bobem, większość z nas nie może sobie ich odmówić. Można go jeść solo (co jest bardzo wciągające), ale istnieje też cała masa inspirujących potraw z jego wykorzystaniem. Oto niektóre z nich.
-
Jak ugotować bób? Mamy garść porad i przepisów
Bób wykorzystuje się w kuchni na wiele sposobów. To m.in. dobry dodatek do sałatek, dań z makaronem i pierogów. Jak ugotować bób, by był najlepszy? Ile czasu gotować bób? Podpowiadamy
-
Jak kupić polskie młode ziemniaki i nie dać się oszukać? Jak je dobrze wykorzystać? Podpowiadamy
Ziemniaki, sprzedawane na bazarku jako 'młode', nie zawsze rzeczywiście są ziemniakami młodymi. To często ziemniaki z innych, cieplejszych krajów, które dojrzewają wcześniej niż krajowe. Jak nie dać się oszukać?