wigilia
-
Czy dzień przed Wigilią można jeść mięso? Co mówi tradycja? Sprawdzamy
Czy przed Wigilią można jeść mięso? Sprawdźcie, czy przed Bożym Narodzeniem obowiązuje post.
-
Do której otwarte sklepy w Wigilię? Co z godziną dla seniorów? Wyjaśniamy
Czy w Wigilię zrobimy zakupy? Co z godziną dla seniorów? Sprawdźcie, w jakich godzinach tego dnia sklepy są otwarte.
-
Kompot z suszu- sprawdź przepis na tradycyjny napój wigilijny
Kompot z suszu to alternatywa z dawnych lat dla nowoczesnych napojów gazowanych, które coraz częściej stawiamy na świątecznym stole. Jak przygotować kompot z suszu i jakie są jego właściwości? Sprawdzamy.
-
Kapusta wigilijna- sprawdź prosty przepis na wigilijne danie
Kapusta wigilijna to smaczna, tradycyjna potrawa. Zastanawiasz się, które świąteczne dania zamówić, a które zrobić własnoręcznie? Sprawdź, nasz przepis na kapustę wigilijną, która na pewno Ci się uda.
-
12 potraw wigilijnych: lista. Sprawdź obowiązkowe pozycje oraz dania alternatywne
Lista 12 potraw wigilijnych może okazać się bardzo pomocna podczas ostatnich świątecznych zakupów. Organizujesz pierwszą Wigilię w swoim domu? Sprawdź, o których daniach warto pamiętać i jak zorganizować Wigilię last minute.
-
Jak długo moczyć śledzie? Podpowiadamy, jak je przygotować do wigilijnych dań
Sledzie na różne sposoby lądują chyba na każdym wigilijnym stole. Przed przyrządzeniem musimy je jednak odpowiednio przygotować. Jak to zrobić?
-
Jak święta obchodzą w innych krajach? Najdziwniejsze zwyczaje kulinarne
Jak obchodzi się Boże Narodzenie za granicą? Zupełnie inaczej niż w Polsce - w końcu co kraj, to obyczaj. Sprawdźcie, jakie są najciekawsze i najdziwniejsze tradycje świąteczne w różnych krajach.
-
Sklepy coraz rzadziej oferują żywe karpie. Organizacje prozwierzęce wywalczyły swoje. Klienci kupują mniej
Większość sklepów zrezygnowała ze sprzedaży żywego karpia. To wynik działań organizacji prozwierzęcych.
-
Gdzie kupić karpia? Sprawdzamy, w których sklepach dostaniemy go w niższej cenie
Bez karpia większość osób nie wyobraża sobie świąt. To jedna z obowiązkowych potraw na wigilijnym stole. Wiedzą o tym przedstawiciele sklepów, dlatego wiele z nich ma w swojej ofercie karpie w promocyjnych cenach. Gdzie warto ich szukać? Sprawdzamy.
-
Śledzie po kaszubsku, pod pierzynką i inne. Pięć najlepszych pomysłów na śledzie
Śledzie, zaraz obok karpia, stanowią najważniejszy rybny akcent na wigilijnym stole. Jak je przyrządzić, aby oczarować wszystkich biesiadników? Przedstawiamy pięć przepisów na śledzie (między innym na śledzie po kaszubsku i śledzie pod pierzynką).
-
Zostało ci trochę chleba? Zapomnij o bułce tartej, a tym bardziej o wyrzucaniu. Zrób pizzę zero waste
-
Sernik jak ser z dziurami. Przepis na niebanalny deser robi furorę w sieci
-
Kolejny genialny trik z internetu? Tortilla burger to teraz hit. Próbowaliście?
-
Przygotowanie zakwasu jest czasochłonne, ale są szybsze alternatywy. Czym są biga i poolish? Jak zrobić na nich prosty chleb?
-
Znacie smażone lody? A... smażony krem? To genialna włoska przekąska, która rozpływa się w ustach
- PIWO TWOJEJ RECEPTURY W SKLEPACH LIDL? - KONKURS DLA DOMOWYCH PIWOWARÓW
- Pewnie znacie już peskatarianizm i fleksitarianizm. A słyszeliście o klimatarianizmie?
- Co powiecie na robaki w kuchni? Agencja UE ds. żywności uznała mącznika młynarka za jadalnego i zdrowego
- Toruń. Mieli zamknąć popularną knajpę. Fani stanęli murem. Wtem kradzież i włamanie
- Eksperymenty z kuchnią roślinną łatwe jak nigdy dotąd
-
Karp: cena 2020. Jak przygotować wigilijnego karpia? [PRZEPISY]
Karp jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych wigilijnych dań w naszym kraju. Bez względu na region, pojawia się on na stołach większości Polaków. Jakie będą ceny ryby w tym roku?
-
Makowiec zawijany, czyli jeden z największych świątecznych przysmaków [PRZEPISY]
Makowiec zawijany jest obowiązkowym punktem w świątecznym menu. Jak go przygotować samodzielnie? Sprawdź sprawdzony, prosty przepis na makowiec zawijany i japoński.
-
W święta marnujemy masę jedzenia. Da się tego uniknąć. Jak? Podpowiada Jagna Niedzielska
Marnowanie żywności to obecnie jeden z najbardziej palących problemów. Wiele osób stara się z tym walczyć, a mimo to nadal w święta zdarza się wyrzucać nawet dwa-trzy razy więcej jedzenia. Dlatego warto zorganizować je tak, by temu przeciwdziałać....
-
Święta za pasem. Pytamy gwiazdy kulinariów o ich wspomnienia. Mamy też ulubione przepisy
Jakie wspomnienia związane ze świętami mają znani z gotowania? I jaki przepis podarowaliby wam pod choinkę? Zapytaliśmy ich w waszym imieniu.
-
Szynka w oranżadzie i tortellini w rosole, czyli jak Boże Narodzenie świętuje się w innych krajach
Zapatrzeni w swoje śledzie, barszczyki i uszka prawie nie dopuszczamy już do świadomości tego, że jest coś ważniejszego niż nasza polska Wigilia. Tymczasem na świecie tego dnia się nie świętuje wcale, a tym bardziej nie je potraw ze zgniłą kapustą...
-
Święta w małym gronie. Co ugotować i w jakiej ilości? Przepisy na mniejszą skalę
Planujecie spędzić Boże Narodzenie w małym gronie? Pamiętajcie, by dostosować ilość jedzenia, które pojawi się na stole, do liczby gości. Po co jeść na siłę albo - co gorsza - wyrzucać resztki? Dziś mamy dla was kilka pomysłów na dania na małą...
-
Ryba w galarecie na święta - nie tylko karp. Oto kilka inspirujących przepisów
Karp w galarecie to klasyk na świątecznym stole. Ale nie tylko ta ryba nadaje się do przygotowania tego pysznego wigilijnego dania. Oto kilka propozycji i na karpia, i na inne rybne wariacje zatopione w galarecie. Przygotujcie listę zakupów.
-
Lekcja savoir-vivre'u: Jaka powinna być kolejność podawania potraw na domowym przyjęciu wigilijnym? Ekspertka wyjaśnia
Najpierw śledź czy barszcz z uszkami? Czy istnieje jedyna słuszna kolejność podawania wigilijnych potraw? I komu serwować je najpierw? O to, jak wydać dania podczas Wigilii, pytamy ekspertkę savoir-vivre Annę Dąbrowską.
-
Domek z piernika: przepis. Jak zrobić dekoracyjny domek z piernika na święta?
Domek z piernika to nie tylko bajkowa dekoracja, ale również smaczny i efektowny poczęstunek. Jak go wykonać? Sprawdź nasz prosty przepis na efektowny świąteczny wypiek.
-
Barszcz czerwony - blady, czarny lub po prostu niesmaczny? Najczęstsze błędy i jak ich uniknąć
Barszcz czerwony pojawia się na naszych stołach nie tylko w Wigilię, ale ten świąteczny jest wyjątkowy, prawdziwie wyczekany. Podany z uszkami powinien stanowić prawdziwy przysmak wigilijnej kolacji. Co zrobić, aby był naprawdę smaczny? Sprawdźcie...
-
Robert Makłowicz startuje ze świątecznymi przepisami. Na pierwszy ogień klasyki? Bynajmniej!
Na oficjalnym kanale Roberta Makłowicza na Youtube można obejrzeć już pierwszą część programu z przepisami na Boże Narodzenie. Sprawdźcie, jak zrobić gravlax oraz panierowane suszone prawdziwki według receptury najsłynniejszego polskiego krytyka...
-
Dlaczego oryginalne matiasy mają inny kolor niż polskie? Jak wybrać najsmaczniejsze śledzie? Pytamy eksperta
Byliście kiedyś w Holandii i jedliście tam śledzie? Są tam nawet bardziej popularne niż w naszym kraju. Holenderski przysmak różni się jednak kolorem od śledzi, które możemy zjeść w Polsce. Skąd ta różnica? Zapytaliśmy specjalistę.
-
Barszcz Magdy Gessler czy Roberta Makłowicza? Przepisy od gwiazd kulinariów
Barszcz wigilijny to potrawa obowiązkowa na świątecznym stole. Przepisów na niego jest cała masa i każda gospodyni oraz gospodarz domowy ma swoje własne sposoby. A jak zupę z buraczków przyrządzają gwiazdy kulinariów? Zebraliśmy przepisy m.in. od...
-
Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej? Przepisy i porady
Przygotowania do świąt zajmują dużo czasu. Często jednak w wir pieczenia i gotowania rzucamy się dopiero dzień przed wigilijną kolacją. A przecież trzeba jeszcze kupić prezenty, posprzątać i udekorować dom. Co można przyrządzić wcześniej, by w...
-
Dlaczego barszcz czerwony blednie lub traci kolor? Wyjaśnienie jest bardzo proste
Barszcz czerwony to typowo świąteczna zupa, choć można ją przyrządzać także bez okazji. Częstym problemem jest jej kolor, ponieważ zdarza się, że pod koniec gotowania blednie. Dlaczego tak się dzieje i jak tego uniknąć? Wyjaśniamy.
-
Ryba po grecku - przepis tradycyjny czy nowoczesny? Wybierz, co lubisz!
Choć nie wiadomo dokładnie skąd wzięła się w naszym menu ryba po grecku, pewne jest, że w wielu domach zagości w tym roku - tak, jak w latach ubiegłych - na wigilijnym stole. Delikatne mięso ryby i warzywa w sosie pomidorowym to połączenie, bez...
-
Sieci handlowe wycofują się ze sprzedaży żywych karpi. Organizacje walczą jeszcze z jedną
Organizacje działające na rzecz praw zwierząt przekonały już większość sklepów, by nie sprzedawały przed świętami żywych karpi. E.Leclerc nadal się im opiera.
-
Zakwas na barszcz - wcale nie taki trudny. Jak zrobić najlepszy zakwas do barszczu?
Może się wydawać, że domowy zakwas na barszcz czerwony, to coś trudnego do przygotowania. Tymczasem robi się go bardzo łatwo, a wigilijny barszcz zyskuje dzięki niemu niepowtarzalny smak. O czym warto pamiętać?
-
Domowe łazanki na święta i nie tylko. Przepis na makaron własnej roboty i gotowe danie wigilijne
Kapusta z łazankami i grzybami pojawia się u niektórych osób podczas kolacji wigilijnej. Domowe łazanki mogą być także pysznym daniem obiadowym na co dzień. Sprawdźcie, jak je przygotować.
-
Masa makowa do makowca, klusek z makiem i drożdżówek - przysmak na Boże Narodzenie
Masa makowa to jeden ze składników, których nie może zabraknąć w naszych kuchniach w okresie przedświątecznym. Można ją przygotować własnoręcznie lub kupić w sklepie. Sprawdź, jak ją zrobić masę makową samodzielnie i do jakich deserów ją dodać!
-
Jak przygotować karpia na święta? Podpowiadamy, jak się za niego zabrać
Dla wielu osób święta Bożego Narodzenia bez karpia nie istnieją. Karp w galarecie, smażony, po żydowsku... Przepisów na tę rybę jest mnóstwo. Jak przygotować karpia na święta? Sprawdźcie nasze podpowiedzi na wigilijne dania.
-
Tradycyjna lwowska sałatka śledziowa. Nie jadamy jej często, a jest doskonała
Sałatka, którą przedstawiamy, to tradycyjny przepis, ale nie gości na naszych stołach za często. Warto się skusić na tę wyjątkową gamę smaków i kolorów, bo kto powiedział, że sałatka śledziowa musi być nudna? Mniam!
-
Śledź po japońsku, czyli historyczna klasyka na naszym talerzu
Jeśli lubisz dobre śledzie i chciałbyś je przygotowac ekspresowo, polecamy nasz przepis na śledzie po japońsku. Nazwa tego galicyjskiego dania pochodzi od wojny japońsko-rosyjskiej, która wybuchła w 1904 roku. W naszym wypadku jedyna wojna, jaka...
-
Tatar ze śledzia, alternatywa idealna na święta i imprezę
Dla fanów tatara z wołowiny mamy ciekawą propozycję. Żeby nie znudziła wam się ta klasyczna przystawka, idealna do dobrze schłodzonej, znanej wam substancji, spróbujcie czasem tatara ze śledzia. Smak niepowtarzalny - zapewniamy. No i to nie jest...
-
Sernik królewski - klasyczny, kultowy, przepyszny! Przepis na sernik doskonały na co dzień i od święta
Sernik królewski łączy w sobie przynajmniej dwie rzeczy, które sprawiają, że nasze serca biją szybciej. Pyszna, puszysta masa serowa w duecie z kruchym kakaowym ciastem to jeden z ulubionych deserów Polaków. Nie mogło go również zabraknąć w kuchni...
-
Ciasteczka cynamonowe
Czy ty też za dzieciaka mówiłeś cymamon? Nawet jeśli teraz mówisz dobrze, to i tak wiemy, że twoje zamiłowanie do ciastek jest takie, jak w dzieciństwie. Z tego się nie wyrasta!
-
Lebkuchen (pierniczki)
Jeśli spędzasz święta z obcokrajowcami i każdy z was mówi w innym języku, mamy sposób na poprawienie komunikacji. Stawiasz na stole pierniczki i wtedy każdy czuje, że mówisz do niego wesołych Świąt i że jest jak w domu.
-
Piernik staropolski - już czas go przygotować!
Piernik staropolski to jeden z pierwszych zwiastunów świąt. Na kilka tygodni przed Bożym Narodzeniem zapach korzennych przypraw roznosi się po całym domu, wprowadzając namiastkę świątecznej atmosfery w szare, listopadowe dni. Jak zrobić piernik...
-
5 błędów, których powinieneś unikać, przechowując jedzenie w lodówce podczas świąt
Ekspert, zajmujący się dystrybucją lodówek, radzi, jak zagospodarować miejsce w lodówce w trakcie świąt, żeby potrawy nie zepsuły się i zachowały swój wygląd oraz smak.
-
Ryba na parze - w sam raz na zdrowy i dietetyczny świąteczny stół
Ryba na parze w repertuarze wigilijnych potraw? Czemu nie. Była już po grecku, po żydowsku, smażona i pieczona... Teraz swoje pięć minut ma ryba na parze!