zdrowe jedzenie

O tym, czy mrożone warzywa i owoce są tak samo zdrowe jak świeże, dyskusje trwają już od dawna. Naukowcy z Uniwersytetu Sheffield Hallam przeprowadzili badania, które wskazują, że mrożonki mogą być zdrowsze od świeżych owoców i warzyw!

• dieta
• mrożonki
• zdrowe jedzenie

Epidemia koronawirusa sprawiła, że wiele osób zaczęło zastanawiać się, jak zwiększyć odporność organizmu. Polscy immunolodzy zalecają aktywność fizyczną oraz przejście na dietę roślinną.

• dieta
• zdrowe jedzenie
• koronawirus

Ma więcej zdrowotnych właściwości niż jakiekolwiek inne warzywo. Mimo to Polacy wciąż najczęściej wybierają czosnek i ogórki kiszone. Dlaczego warto sięgać także po rukiew wodną?

• zdrowe jedzenie
• rukiew wodna

Świeże warzywa zdecydowanie wzbogacają codzienną dietę, nie tylko pod względem smakowym, lecz także odżywczym. Zawierają sporo substancji korzystnych dla zdrowia, dlatego warto włączać je do jadłospisu. Co jednak, gdy mamy utrudniony dostęp lub, g...

• błonnik
• zdrowe jedzenie
• witaminy

Pyszna galaretka drobiowa to świetna przekąska. Jest nie tylko bardzo smaczna, ale również zdrowa. Możemy zajadać się nią w ciągu dnia albo postawić na stole, gdy urządzamy przyjęcie. Na pewno skusi nie tylko fanów klasycznych zimnych nóżek....

• zdrowe jedzenie
• przekąski na imprezę
• przystawka

Mango lassi to jogurtowy napój zyskujący coraz większą popularność. Stanowi doskonałą alternatywę dla lemoniady, koktajli owocowych czy soków. Dzięki zawartości jogurtu, pomaga nam poradzić sobie ze zbyt ostrymi potrawami. Plusy możemy wymieniać b...

• mango
• zdrowe jedzenie
• koktajle owocowe

Zamiast sałatki wolisz batonik, a czekoladę mleczną przedkładasz ponad gorzką? Badacze z kilku amerykańskich uczelni wpadli na pomysł, który może sprawić, że zdrowsze jedzenie zacznie nam smakować.

• dieta
• porady kulinarne
• zdrowe jedzenie

Pierś z indyka w sosie to rewelacyjny pomysł na obiad. Poza samym pieczeniem, jej przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu i wysiłku. To danie możemy zaserwować zarówno jako obiad, jak i podczas imprezy w postaci kąsków na raz. Dlatego...

• zdrowe jedzenie
• obiady domowe
• dania obiadowe

Przygotowanie domowego karmelu lub kajmaku to długotrwały proces. W dodatku słodka masa bardzo łatwo się przypala. Jest jednak prosty sposób by zrobić go szybko i bez gotowania. Wystarczy użyć... daktyli.

• desery
• porady kulinarne
• zdrowe jedzenie

Zupa miso, jedno z najbardziej znanych tradycyjnych dań japońskich, bardzo często oferowana jest w barach z tamtejszą kuchnią. Czy jednak wycieczka do Japonii lub odwiedziny w najbliższej restauracji to jedyna opcja, by skosztować zupy miso? Nie!...

• zdrowe jedzenie
• dania obiadowe
• kuchnia japońska

Kasza manna na mleku to pomysł na szybki powrót do krainy dzieciństwa. To danie często jadało się w domu, ale przygotowywane też było w przedszkolach czy na koloniach. Jak zrobić kaszę mannę - grysik - na mleku? Przypominamy tradycyjny przepis!

• zdrowe jedzenie
• dania dla dzieci
• kasza

Z każdym rokiem coraz więcej mówimy o zdrowym stylu życia. Zalecenia dietetyczne wciąż są aktualizowane, pojawiają się - i znikają - różne modne diety. Czy na tym polu można przesadzić i jeść "zbyt zdrowo"?

• zdrowe jedzenie
• dietetyk

Tłusty czwartek to jeden z ważniejszych dni w roku każdego łasucha. Jeśli jednak jesteście na diecie odchudzającej czy zdrowotnej, przeżycie tego święta bez uszczerbku na zdrowiu psychicznym może być trudne. Dlatego przygotowaliśmy dla was garść...

• przepis na pączki
• tłusty czwartek
• zdrowe jedzenie

Koktajle warzywne są idealnym uzupełnieniem codziennej diety. Zdrowe, pyszne i kolorowe koktajle to dobry pomysł na przekąskę lub lekką kolację. Wypróbuj je nie tylko w przypadku, gdy liczysz kalorie! Sprawdź, jakie koktajle są najsmaczniejsze!

• zdrowe jedzenie
• fit przespisy
• drinki

Smaczne i chrupiące - ciastka z pestkami lub nasionami to doskonała przekąska na co dzień i od święta. I pięknie się prezentują! Oto nasze przepisy.

• ciasteczka
• zdrowe jedzenie

W wielu przepisach na fit słodkości znajdziemy masło orzechowe. Ale czy naprawdę jest dla nas takie zdrowe? W jakich ilościach powinniśmy je jeść, żeby nam nie zaszkodziło? Zapytaliśmy dietetyka.

• zdrowe jedzenie
• dietetyk
• masło orzechowe

Wielu z nas swój pierwszy posiłek zjada dopiero po dotarciu do szkoły lub pracy. Czy jednak zjedzenie śniadania kilka godzin po obudzeniu to dobry pomysł? Zapytaliśmy o to dietetyka.

• zdrowe jedzenie
• dietetyk
• śniadanie

Niektórzy przekonują, że żeby żyć zdrowiej i szybciej chudnąć, powinniśmy zrezygnować z kolacji? Czy to prawda? A jeśli jednak jeść, to o jakiej porze najlepiej - wcześniej czy później? I co w ogóle jeść na kolację? Zapytaliśmy dietetyka.

• zdrowe jedzenie
• kolacja

Wracacie zmęczeni do domu po całym dniu pracy. W lodówce i szafkach może pusto nie jest, ale nie ma w nich również nic, na co mielibyście ochotę. Dzięki przepisowi na te szybkie ciasteczka łatwo możecie to zmienić.

• ciasteczka
• zdrowe jedzenie

Naleśniki z mąki kokosowej to wspaniałe rozwiązanie dla osób z różnymi problemami zdrowotnymi, ale też bardzo ciekawa alternatywa dla wszystkich, którzy do tej pory nie korzystali z tej mąki. Czy ich przygotowanie różni się od smażenia zwykłych...

• zdrowe jedzenie
• naleśniki
• kolacja

Płatki owsiane na mleku to śniadanie doskonałe. Nie dość, że są sycące i smaczne, to jeszcze bardzo zdrowe. Najlepsze będą ze świeżymi owocami czy bakaliami, ale można je również jeść w wersji wytrawnej, na przykład z łososiem czy grzybami.

• owsianka
• zdrowe jedzenie
• śniadanie

Znudziły ci się już kanapki? I bez nich możesz przygotować smaczną kolację. By była zdrowa i lekka, użyj sporej ilości warzyw, chudego mięsa oraz kasz lub pełnoziarnistego makaronu.

• zdrowe jedzenie
• kolacja

Budyń jaglany to doskonała i zdrowa alternatywa dla budyniu w tradycyjnym wykonaniu. Jest to także sposób na wprowadzenie do diety kaszy jaglanej. Warto polecić go zwłaszcza tym, którzy za nią nie przepadają. Jak zrobić budyń z kaszy jaglanej? To...

• zdrowe jedzenie
• fit desery
• kasza jaglana

Wbrew pozorom - takie połączenie jest możliwe i warte polecenia tym wszystkim, którzy jednocześnie dbają o - nie da się ukryć - wyjątkowo smaczną tradycję, ale również o linię.

• dieta
• zdrowe jedzenie
• karnawał

W puszce coli o pojemności 330 ml "kryje się" około 35 g cukrów. To sporo? Okazuje się, że jeszcze więcej mogą zawierać produkty, które mogą się nam wydawać potencjalnie zdrowszym wyborem. Które konkretnie? Sprawdziliśmy to.

• zdrowe jedzenie
• przekąski
• zakupy

Lubisz słodkie, ale nie chcesz słodzić niezdrowym białym cukrem? Sięgnij po zamienniki. Wyjaśniamy, czym różnią się od "białej śmierci" oraz jak i do czego używać ich w kuchni.

• zdrowe jedzenie

Tortilla z kurczakiem może się kojarzyć z typowym daniem z fast-foodu. Przepadają za nim dzieci, lubią je dorośli. Warto więc dowiedzieć się, jak przygotować pyszną tortillę własnoręcznie. Zapraszamy Was po dwa przepisy na to danie! Mamy propozycj...

• zdrowe jedzenie
• dania z kurczaka
• kurczak

Sałatka z makaronem kokardki to nie tylko jedna z najsmaczniejszych sałatek, ale też najładniejszych. Urocze kokardki można przyrządzić na wiele różnych sposobów, w tym jako pyszną sałatkę. Zapraszamy po kilka przepisów!

• zdrowe jedzenie
• makaron
• kolacja

Sałatka z mozzarellą to doskonały pomysł na przekąskę na imprezie - i to niejedną, ponieważ ser ten doskonałe łączy się z przeróżnymi składnikami. Będzie doskonałym dodatkiem zarówno do lekkich sałatek warzywnych, jak i tych bardziej treściwych....

• zdrowe jedzenie
• mozzarella
• sałatka

Sałatka z rukolą może mieć wiele smacznych wersji. Rukola bowiem jest jedną z najsmaczniejszych sałat i doskonale łączy się z innymi składnikami. Jakimi? Sprawdźcie nasze przepisy na sałatki z rukolą!

• rukola
• zdrowe jedzenie
• sałatka

Zastanawiasz się, czy nie jesz za dużo mięsa? Postanowiliśmy zapytać dietetyka o to, jak często tak naprawdę powinniśmy to robić, w jakich ilościach je jeść i czym można je zastąpić.

• mięso
• zdrowe jedzenie
• dietetyk

Naukowcy potwierdzają: jeśli producenci żywności umieszczaliby na produktach informacje o tym, ile trzeba chodzić lub biegać, by spalić liczbę kalorii zawartych w posiłku, to moglibyśmy poradzić sobie z nadmierną otyłością społeczeństwa.

• zdrowe jedzenie
• zakupy
• jak czytać etykiety

Zapanowała moda na zdrowy styl życia. Niemal każdy z nas przynajmniej raz myślał o przejściu na dietę, o zmienieniu swojego stylu odżywiania lub o włączeniu do rutyny jakiejś formy aktywności. Lecz który ze sposobów będzie przynosił widoczne...

• dieta
• zdrowe jedzenie
• otyłość

Koreczki owocowe to niezastąpiona potrawa na każdą imprezę. Sprawdzi się zarówno na przyjęciu dla dorosłych, jak i urodzinkach dzieci. Pyszne, zdrowe i kolorowe owocowe koreczki będą hitem każdej imprezy - jak je przygotować?

• owoce
• zdrowe jedzenie
• przekąski

Okazuje się, że istnieje bardzo prosty sposób, który sprawia, że nasze ciało przyswoi z ryżu o połowę kalorii mniej. Sekretem jest dodanie oleju i chłodzenie w lodówce.

• zdrowe jedzenie
• skrobia
• kalorie

Sałatka z brokułem i fetą to doskonały sposób na dostarczenie sobie dużej dawki witamin. To także jeden z najsmaczniejszych pomysłów na podanie brokuła, więc jeśli to warzywo bez dodatków Was nie przekonuje, warto spróbować go w połączeniu z innym...

• zdrowe jedzenie
• feta
• brokuły

Kanapki to znane i lubiane przekąski. Można z nich wyczarować prawdziwe arcydzieła, zarówno dla mięsożerców, jak i dla wegan. Co jednak, gdy nie możecie jeść pieczywa albo po prostu chcielibyście poeksperymentować? Oto kilka propozycji na naprawdę...

• zdrowe jedzenie
• przekąski
• kanapki

Mleko kokosowe coraz częściej gości w naszych domach, dzięki popularności egzotycznych dań. Prawda jest jednak taka, że nie jest to żadna nowość i już od lat możemy cieszyć się potrawami z dodatkiem delikatnej słodyczy kokosowego mleczka. Jak zrob...

• zdrowe jedzenie
• mleko kokosowe
• fit przepis

Nie można przejść obojętnie obok naszej czekoladowej tarty z musem pistacjowym z herbatą matcha! Dla wszystkich miłośników słodyczy mamy wersję fit, bez wyrzutów sumienia. Przygotowanie tego deseru potraktujcie jak trening, które pysznym...

• ciasto
• ciasto kruche
• zdrowe jedzenie

Kalafior to warzywo, które chętnie przyrządza się do obiadu. Często jednak wolimy wybrać inną jarzynę z uwagi na zapach, jaki wydziela się z garnka podczas gotowania. Okazuje się, że da się go uniknąć. Jak?

• kalafior
• zdrowe jedzenie
• gotowanie