Potrawy i składniki - Przepisy kulinarne

"Gofery z dżemorem" to klasyki, a próbowaliście wersji na słono? I to jeszcze z ziemniakami? [PRZEPIS]

Gofry ziemniaczane to doskonała propozycja na śniadanie lub kolację. Można je podawać z różnymi dodatkami. Jak upiec gofry na słono? Zapraszamy po przepis.
Internet oszalał na punkcie pieczonej fety z makaronem. A próbowaliście jej z ziemniakami? Genialna

Piękno tkwi w prostocie. Szczególnie jeśli w grę wchodzą pieczone ziemniaki. Blogerka podzieliła się swoją wersją popularnego ostatnio dania. Efekt? "To wygląda taaak dobrze".
Dziennikarz z USA zdradza przepis na kopytka. Bardzo podobny do "naszego", ale jest różnica

Amerykański dziennikarz o polskich korzeniach odtworzył przepis na kopytka. Udało mu się? Sprawdźcie, jakie ma porady dla tych, którzy robią je po raz pierwszy.
Róże z ziemniaków, czyli zwykły dodatek obiadowy w najpiękniejszej formie

Róże z ziemniaków to danie, które zachwyca. Jest proste, pyszne, a przede wszystkim piękne. Zwykły składnik podany w wyjątkowy sposób to prawdziwa uczta - także dla oczu. Jak zrobić róże z ziemniaków? Sprawdźcie.
Macie resztki tłuczonych ziemniaków? Zróbcie z nich krokiety. Mamy przepis i garść porad, by się nie rozpadały

Pomysłów na wykorzystanie tłuczonych ziemniaków pozostałych po poprzednim obiedzie jest wiele. Kolejnym z nich, który wam proponujemy, są ziemniaczane krokiety w chrupiącej panierce nadziewane serem. Jak je zrobić?
Zostały ci ziemniaki z obiadu? Przerób je na placki ziemniaczane w trochę innej wersji, niż zazwyczaj

Po poprzednim obiedzie zostały ci ugotowane ziemniaki? Zrób z nich placki ziemniaczane. Będą trochę inne niż zazwyczaj, ale co najmniej równie smaczne. Sprawdź, jak przygotować placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków
Patate al forno, czyli włoski sposób na pieczone ziemniaki. Mamy wspaniały przepis i garść wskazówek

Jak zrobić pyszne pieczone ziemniaki? Takie naprawdę idealne - dobrze doprawione, chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku? Mamy dla was przepis i porady na patate al forno, czyli ziemniaki z piekarnika po włosku. Jak je zrobić?
Przepisów na idealne ziemniaczki jest masa. 19-letni piekarz i gwiazda Instagrama zdradza swój sposób

Pieczone ziemniaki to jeden z ulubionych dodatków Polaków. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, z przyjemnie przypieczoną skórką... Nie zawsze się to jednak udaje. Pewien 19-letni piekarz postanowił podzielić się swoją recepturą, by w temacie...
Klasyczne ziemniaki się wam znudziły? Musicie spróbować tych po grecku [PRZEPIS]

Zwyczajne ziemniaki podawane do obiadu mogą się prędko znudzić. Wtedy warto sięgnąć nie tylko po nowy przepis na pieczeń, lecz także po ciekawą recepturę na pyszne kartofelki. Dziś mamy dla was smakowitą propozycję - ziemniaki po grecku, które...
Jak zrobić knedle ze śliwkami? Przepis na popularną alternatywę pierogów

Knedle ze śliwkami to kolejna potrawa, która większości z nas kojarzy się z błogimi latami dzieciństwa. Najczęściej podawane latem, z cukrem i śmietaną, z kwaskowymi śliwkami w środku. To świetne danie na obiad lub ożywczy podwieczorek. Zachęcamy...

Ile gotować? Poradnik dla początkujących. Ile gotować brokuły, ziemniaki i inne warzywa?

Czy wiesz ile gotować poszczególne warzywa? Jeśli nie masz doświadczenia w tej kwestii - niczym się nie przejmuj. Przedstawiamy krótki poradnik dla początkujących, z którego dowiesz się, ile gotować brokuły, ziemniaki i inne warzywa.
- kalafior
- gotowanie
- jajka
Ziemniaki pieczone w ognisku - jak się za nie zabrać? Ile je piec? Podpowiadamy

Ziemniaki pieczone w ognisku to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w wakacje. Gorące, wyjęte prosto z popiołu i pachnące dymem smakują rewelacyjnie. Jak je przygotować? Ile piec ziemniaki w ognisku? Wszystko wyjaśniamy.
Czy można przeżyć, jedząc tylko ziemniaki? Australijczyk odstawił inne produkty na rok

Pamiętacie film "Marsjanin" z Mattem Damonem w roli głównej? Grany przez niego bohater wylądował na Marsie sam i aby nie umrzeć z głodu, zaczął hodować na Czerwonej Planecie ziemniaki. Być może tym zainspirował się Andrew Taylor, 40-letni...
Jakie ziemniaki na placki ziemniaczane? Nie każdy rodzaj się sprawdza

Chrupiące placki ziemniaczane to jedna z naszych ulubionych propozycji na obiad. Nie zawsze jednak wychodzą tak smaczne, jak byśmy chcieli. Zanim zaczniemy modyfikować przepisy, sprawdźmy, jakich odmian ziemniaków najlepiej używać do placków...
Obłędnie przypieczone i nieziemsko chrupiące ziemniaki z pieca? Zgnieć je przed pieczeniem [PRZEPIS]

Pieczone ziemniaki to jeden z najsmaczniejszych dodatków do dań obiadowych. Najlepiej smakują, gdy są dobrze przypieczone i chrupiące na zewnątrz, a kremowe w środku. Jak osiągnąć taki efekt? Podpowiadamy, w jaki sposób przygotować doskonale...
Grzeszne przyjemności, czyli ziemniaczany wulkan z serową lawą. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

Dania z dużą ilością żółtego sera nie należą do najzdrowszych, ale raz na jakiś czas przecież można sobie na nie pozwolić. Może tym razem wypróbujecie przepis na ziemniaczany wulkan z serową lawą? Niezapomniane doznania - zarówno smakowe, jak i...
Ziemniaki pieczone po szwedzku - idealne na obiad czy kolację. Jak je zrobić? Wyjaśniamy

Ziemniaki pieczone po szwedzku to proste danie, które bez wątpienia pokochacie. Jedyne, czego potrzebujecie, to ziemniaki, odrobina oliwy lub oleju oraz przyprawy. Jak zrobić ziemniaki po szwedzku? Sprawdźcie przepis.
Nie wiesz, czy możesz jeść ziemniaki, które wypuściły już pędy? Co zrobić, żeby więcej się nie pojawiały?

Ziemniaki, które w sklepie czy na targu wyglądały świetnie, a po kilku dniach w domu niespodziewanie zaczynają kiełkować, to dość powszechne zjawisko. Dlaczego tak się dzieje, jak temu zapobiec i czy można je bezpiecznie jeść?
Pieczone ziemniaki hasselback z mozzarellą - idealna propozycja na obiad lub kolację [PRZEPIS]

Pieczone ziemniaki hasselback z mozzarellą to doskonała propozycja na prosty obiad lub kolację. Bez wątpienia zasmakują wszystkim wielbicielom frytek i ziemniaków pieczonych przy ognisku lub na grillu. Jak zrobić pieczone ziemniaki hasselback z...
Ziemniaki z grilla w sreberku - jak się za nie zabrać? Podpowiadamy

Ziemniaki z grilla w sreberku to doskonała alternatywa dla ziemniaków pieczonych na ognisku. Gorące i miękkie w środku, lekko przypieczone na zewnątrz smakują doskonale zarówno z solą i masłem, jak i z różnymi dodatkami. Jak upiec ziemniaki na...

Niegdyś musiał walczyć o pozycję na polskim stole. Dziś nie wyobrażamy sobie bez niego obiadu

"Mięsko zjedz, ziemniaczki możesz zostawić" - kto z nas nie usłyszał w życiu takiego zdania? I kto z nas nie wolał czasem od mięska owych traktowanych po macoszemu, bo jedynie jako dodatek, ziemniaków? Bo pyszne, bo słodkawe, kremowe, bo to chyba...
- mapa smaków polski
- ziemniaki
Obiad z młodymi ziemniakami? Mamy kilka propozycji [PRZEPISY]

Przyrządź je tradycyjnie - ugotuj i posyp koperkiem lub z innymi warzywami, a powstanie danie główne. Świetnie smakują pieczone z ulubionymi ziołami i oliwą, jako dodatek do ryby. Proponujemy kilka ciekawych przepisów na młode ziemniaki.
Jak zrobić idealne kluski śląskie? Wystarczą zaledwie cztery tanie składniki [PRZEPIS]

Kluski śląskie, jak sama nazwa wskazuje, do ogólnopolskiej kuchni "przybyły" ze Śląska. To tam najpierw kusiły swoich zwolenników, by stać się jednym z najbardziej tradycyjnych dań z naszego kraju. Przyrządzanie klusek śląskich to dla niektórych...
Jak zrobić idealne pieczone ziemniaki? Zanim trafią do piekarnika, przestudź je

Pieczone ziemniaki są prostą potrawą, ale nie zawsze wychodzą idealnie. Często bywają zbyt miękkie albo, mimo długiej obróbki, jakby niedopieczone. Jak sprawić, by były perfekcyjne? To kwestia odpowiednich ziemniaków i sposobu przygotowania.
Jak obrać ziemniaki bez wysiłku? Szef kuchni radzi, by zrezygnować z obieraczki

Gdy przygotowujecie obiad dla całej rodziny, obieranie kilkunastu ziemniaków obieraczką lub nożem może być czasochłonne, a jeśli będziecie chcieli uporać się z tym szybko, łatwo o bolesne urazy. Szef kuchni z Nowego Jorku zdradza łatwiejszy sposób.
- dania z ziemniaków
- ziemniaki
Sałatka ziemniaczana na grilla, piknik, do obiadu - sześć prostych przepisów

Sałatka ziemniaczana to idealny dodatek do mięs z grilla - zarówno karkówki, jak i kiełbas. Zazwyczaj przyrządzamy ją z ogórkami (kiszonymi lub konserwowymi), cebulą, a niekiedy również z marynowanymi pieczarkami lub grzybami leśnymi. Dopełnienie...
Jak kupić polskie młode ziemniaki i nie dać się oszukać? Jak je dobrze wykorzystać? Podpowiadamy

Ziemniaki, sprzedawane na bazarku jako 'młode', nie zawsze rzeczywiście są ziemniakami młodymi. To często ziemniaki z innych, cieplejszych krajów, które dojrzewają wcześniej niż krajowe. Jak nie dać się oszukać?
Przechowywanie ziemniaków. Gdzie i jak je składować, aby długo były smaczne i zdrowe?

Przechowywanie ziemniaków sprawia trudność zwłaszcza, gdy nie dysponujemy pomieszczeniem o stosunkowo niskiej temperaturze. W jakich warunkach i jak długo można je przetrzymać, aby zachowały swoje walory?
Jak zrobić idealne tłuczone ziemniaki? Sekretem jest bita śmietana

Ziemniaki to częsty dodatek do potraw. Zwykle po prostu je gotujemy, pieczemy lub smażymy. Jednak Francuzi opracowali przepis hybrydę. Ziemniaki najpierw gotują, a potem pieką. Ale w międzyczasie dodają do nich bitą śmietanę. Wyjaśniamy, po co i j...
Jak zrobić idealne puree ziemniaczane?

Puree ziemniaczane to doskonały dodatek do różnego typu potraw. Obok ugotowanych ziemniaków czy frytek to jedna z najczęściej pojawiających się na naszych stołach form podawanych warzyw.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem, czyli jak przygotować sycący obiad z prostych składników

Zapiekanki ziemniaczanej się nie odmawia, zwłaszcza w zimne dni. To klasyczne danie wykorzystujące nasz narodowy towar eksportowy. Przy użyciu kilku ziemniaków, mielonego mięsa i przypraw możemy stworzyć znakomitą potrawę, przy której niewiele się...
Placki ziemniaczane - tanio, dietetycznie i zdrowo?

Placki ziemniaczane zazwyczaj nie idą w parze z umiarem w jedzeniu. Też tak macie? Niestety często są mocno nasiąknięte tłuszczem - po takiej uczcie brakuje siły nawet na spacer, który pomógłby spalić ogromną liczbę nadprogramowych kalorii. Jest...
Frytki belgijskie - mało roboty, dużo jedzenia

To może być śmiała teoria, ale zaryzykujemy - wszyscy uwielbiają frytki! Pośród tych cienkich czy karbowanych prym wiodą belgijskie. Duże, chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku. No ideał! A do tego, nie trzeba obierać do nich ziemniaków. Mało...
Jak odgrzać frytki, by były najlepsze? Podajemy wskazówki

Kupowane na mieście lub jedzone w domu. Przygotowywane ze świeżych ziemniaków lub już gotowe do smażenia. Frytki w każdej wersji są pysznym, dość prostym daniem. Co zrobić, gdy zostanie nam resztka frytek? Jak je odgrzać, by wciąż były pyszne i...
Zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą to doskonały pomysł na obiad, kiedy trzeba zrobić na szybko coś pysznego, co posmakuje wszystkim domownikom. Najprostsza zapiekana z ziemniakami i kiełbasą będzie doskonale smakować z różnymi dodatkami, które...
Jak zrobić placki ziemniaczane? Przepis podstawowy na tradycyjne placki i kilka przydatnych porad, by wyszły idealne

Placki ziemniaczane to jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Są proste do przygotowania, niedrogie i smakują każdemu. Mogą stanowić podstawę sycącego dania, np. z dodatkiem gęstego, pieczarkowego sosu lub gulaszu, a nawet - jeśli zrobimy je w...
Sekret idealnego, kremowego puree? Dodaj trochę majonezu [PRZEPIS]

Puree ziemniaczane to doskonały dodatek do obiadu. Jedynym problemem jest to, że nie nadaje się do ponownego odgrzewania, ponieważ twardnieje i trudno znów uzyskać aksamitną teksturę. Na szczęście jest na to sposób.
- puree
- majonez
- ziemniaki
Zostały ci ziemniaki po wczorajszym obiedzie? Podpowiadamy, jak je wykorzystać [PRZEPISY]

Czasem zdarza się ugotować więcej ziemniaków, niż potrzebujemy. Nie wyrzuca się ich od razu, ale często brakuje pomysłu na ich użycie. Zalegają więc w lodówce do momentu, kiedy już nie nadają się do jedzenia. A przecież jest tyle dań, do których...
Kopytka - przepis na udany obiad. Jak je zrobić? Wyjaśniamy

Kopytka to danie, które doskonale pamiętamy z dzieciństwa. Kto ich nie lubił! Podawane z cukrem i śmietaną, z serem, z cebulką, z mięsnym sosem albo podsmażone stanowiły ulubione danie zarówno najmłodszych, jak i trochę starszych. Jak zrobić pyszn...
Rekordowo wysokie ceny ziemniaków w tym sezonie. Wszystko przez susze

W tym roku pogoda nie sprzyjała rolnikom. Przez liczne susze przeplatane podtopieniami uprawa warzyw i owoców była mocno utrudniona. Szczególnie ziemniaki, które są niemal podstawowym produktem w polskich domach, napotkały trudne warunki. Odczuwaj...

Zakupy

Wiadomości

Przepisy

Plotki

Fitness

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT