zupa

Zakwas na żurek jest absolutnie konieczny do zrobienia pysznego żuru. Któż by mógł sobie wyobrazić święta wielkanocne bez tradycyjnego żurku na stole? No właśnie, mało kto! Dlatego prezentujemy wam przepis na pyszny domowy zakwas na żurek, z który...

• zupy polskie
• obiady domowe
• dania obiadowe

Żurek wielkanocny to danie, które obowiązkowo musi się znaleźć na wielkanocnym stole. Kwaskowy, pachnący czosnkiem i majerankiem, z pyszną białą kiełbasą i siekanymi jajkami, stanowi kwintesencję świąt. Jak go przygotować od podstaw? To całkiem...

• wielkanoc
• przepisy
• wielkanocne przepisy

Rosół to król i baza dla innych zup. Rozgrzewający, sycący, dobry na przeziębienia i smutki - oto przepis jak zrobić rosół dla początkujących i zaawansowanych kucharzy.

• obiady domowe
• zupa
• rosół

Zupa miso, jedno z najbardziej znanych tradycyjnych dań japońskich, bardzo często oferowana jest w barach z tamtejszą kuchnią. Czy jednak wycieczka do Japonii lub odwiedziny w najbliższej restauracji to jedyna opcja, by skosztować zupy miso? Nie!...

• zdrowe jedzenie
• dania obiadowe
• kuchnia japońska

Na pewno macie swoje ulubione przepisy na domowy rosół, a do jego gotowania używacie świeżych składników. Istnieje jednak jeden składnik, o dodaniu którego zapewne wielu z was by nie pomyślało.

• obiady domowe
• zupa
• rosół

Gołąbki, podobnie jak schabowego, lubi większość z nas. Co zrobić, jeśli nie potrafisz ich zwijać, a masz na nie ochotę? Już nie musisz liczyć na rodzinę ani kupować ich w sklepie. Świetnie zastąpi je... zupa gołąbkowa! Mamy przepis.

• kapusta
• zupa
• gołąbki

Według Magdy Gessler nikt na świecie nie robi tak pysznych zup jak Polacy. Restauratorka zwraca również uwagę na to, że przygotowując tę smaczną potrawę, często przepłacamy zupełnie bez sensu.

• triki
• zupa
• magda gessler

Zupa zacierkowa swego czasu była bardzo popularnym daniem. Dziś niestety jest trochę zapomniana, a szkoda, bo to bardzo smaczna zupa, którą łatwo przygotować. Sprawdźcie nasz przepis na zupę zacierkową w kilku odsłonach!

• zupy polskie
• dania obiadowe
• zupa

Zupa rybna jest bardzo smaczna, aromatyczna i sycąca. Można ją przygotować na kilka sposobów, niektóre przepisy są doskonałe na wykorzystanie resztek po przyrządzaniu dania głównego. Prosta zupa rybna - jak ją przygotować? Wszystko wyjaśniamy!

• zupa rybna
• dania z ryb
• przepisy świąteczne

Zupa rybna to wywar przede wszystkim z mięsa i ości ryb. Co kraj, to obyczaj - wiele narodów ma swoje własne zupy rybne o unikalnej nazwie i wyjątkowej recepturze. Zupa rybna pojawia się na polskich stołach wigilijnych, jednak nie jest popularna w...

• zupa rybna
• przepisy świąteczne
• zupa

Postna zupa grzybowa to jedno z tradycyjnych polskich dań wigilijnych. Ważniejszy od niej jest chyba tylko barszcz z uszkami. Zupa grzybowa ma wiele postaci - różną konsystencję, składniki, dodatki.

• grzyby
• przepisy świąteczne
• zupa grzybowa

Jaką zupę podać na święta? Klasyki, czyli zupa grzybowa i czerwony barszcz, są pyszne i większość z nas sięgnie właśnie po nie. Ale co można podać oprócz nich? Przedstawiamy kilka pysznych, bezmięsnych pomysłów na proste do przygotowania i doskona...

• przepisy świąteczne
• zupa
• boże narodzenie

Wielu Polaków nie wyobraża sobie obiadu bez zupy. W sezonie zimowym odgrywa większą rolę niż tylko bycie pierwszym daniem. Stanie na przystanku w mrozie podczas powrotu z pracy czy szkoły albo jesienne spacery, wzmagają potrzebę szybkiego ogrzania...

• zupy na zimę
• zupy polskie
• dania rozgrzewające

Zupa neapolitańska na pewno przypadnie do gustu wielbicielom prostych przepisów oraz smakoszom sera. To doskonały pomysł na obiad, gdy potrzebujemy przygotować coś szybkiego, a jednocześnie pysznego. Zupa neapolitańska - co to jest? Jak ją...

• dania z kurczaka
• makaron
• kurczak

Zupa grzybowa na Wigilię to pyszna potrawa podawana zamiast barszczu czerwonego lub jako druga zupa podczas uroczystej kolacji. Można ją zrobić z suszonych grzybów lub świeżych. Dziś mamy dla was przepis na zupę grzybową w wersji tradycyjnej oraz...

• grzyby
• przepisy świąteczne
• zupa grzybowa

Barszcz czerwony wigilijny to w wielu regionach Polski obowiązkowa potrawa na Święta. Nigdy nie smakuje on tak dobrze, jak wtedy! Przygotowanie tej potrawy nie jest wcale trudne, a domowy barszcz czerwony to coś, na co warto poświęcić czas!

• barszcz czerwony
• barszcz
• przepisy świąteczne

Żurek śląski, a właściwie żur śląski, dobrze znany jest nie tylko Ślązakom. To jedno z wielu przepysznych dań kuchni tego regionu. Czym charakteryzuje się żur śląski? Jak go przygotować? Wszystko wyjaśniamy - sprawdź przepis!

• zupy polskie
• dania obiadowe
• zupa

Zupa minestrone to danie pyszne i bogate w witaminy. Chociaż jej obca nazwa może początkowo budzić wątpliwości, uspokajamy - to potrawa, którą bardzo łatwo przyrządzić! Zachęcamy do przygotowania minestrone, na pewno podbije wasze podniebienia! Ja...

• kuchnia włoska
• dania obiadowe
• zupa

Jesień niesie ze sobą pięknie wyglądające parki, ale też znaczne obniżenie temperatury. Spacery w takich okolicznościach przyrody są przyjemne, ale wyziębione ciała aż proszą o coś ciepłego do jedzenia. Rozwiązaniem są sycące, rozgrzewające zupy....

• zupy polskie
• dania rozgrzewające
• zupa

Gotowe przyprawy do zup i sosów to duże ułatwienie dla domowych kucharzy. Wystarczy kilka kropel lub łyżeczek, a danie nabiera głębi smaku. Jednak nie wszyscy wiedzą, że można je zrobić samodzielnie. Podpowiadamy jak.

• przyprawy
• sosy
• triki

Zupa fasolowa, to tradycyjne, które powstaje danie na bazie uwielbianej w naszym regionie fasoli. Okazuje się jednak, że nasz kraj, to niejedyne miejsce serwowania tego typu specjałów. Jak zrobić dobrą fasolową? Prezentujemy wam proste wskazówki...

• fasola
• obiady domowe
• zupa

Kapuśniak z białej kapusty to zupa smaczna i zdrowa. Jest jednym z klasycznych wariantów na pierwsze danie obiadowe. Jak ją robić? Przepis jest naprawdę prosty i wcale nie wymaga dużo pracy. Przygotujcie listę zakupów.

• zupy polskie
• kapusta
• zupa

Grochówka to już kultowa zupa w naszej tradycji kulinarnej. To naprawdę świetna, rozgrzewająca zupa na każdą porę roku. Doskonale sprawdzi się zarówno latem, jak i zimą. Poza niepowtarzalnym smakiem jest również bardzo sycąca, a jeśli dodacie do...

• dania obiadowe
• zupa
• groch

Zupa porowa to jeden z najsmaczniejszych sposobów na wykorzystanie w kuchni pora - dość niedocenianego warzywa, które najczęściej używamy jako składnik rosołu. Pyszna zupa porowa w dwóch wersjach na pewno znajdzie swoich wielbicieli!

• zupy polskie
• zupa porowa
• dania obiadowe

Zupa koperkowa to jedna z tych zup, które się albo uwielbia, albo nienawidzi. Jeśli za nią przepadasz lub od dawna nie gościła na twoim stole, przygotuj ją raz własnoręcznie! Z perspektywy czasu można docenić smak maminej czy babcinej zupy....

• zupy polskie
• zupa koperkowa
• dania obiadowe

Kurki pojawiają w lasach i na straganach już w czerwcu, a sezon na nie trwa aż do października, a nawet listopada. Warto wykorzystać ten czas - kurki to wyjątkowo smaczne i zdrowe grzyby i można przygotować przepyszne potrawy. Jakie? Podpowiadamy,...

• grzyby
• kurki
• dania z grzybami

Zupa fasolowa to doskonała potrawa dla wszystkich, którzy lubią treściwe dania i tradycyjne smaki. To jedna z tych zup, po której nie trzeba przygotowywać drugiego dania - sycąca i dobrze doprawiona może stanowić pyszny, pełnowartościowy posiłek....

• fasola
• zupa
• warzywa

Borowiki jadalne to przepyszne grzyby, które można wykorzystać do wielu dań. Grzyby te występują w polskich lasach często i są bardzo chętnie zbierane przez grzybiarzy. Jeśli więc mamy do dyspozycji świeże borowiki, czas zastanowić się, do czego j...

• grzyby
• dania z grzybami
• przetwory

Ta zupa ma wszystko, co darzyć można szczerym uczuciem. Cebula? Jest! Czosnek? Jest! MASŁO? Jeeest! Ser? Jest! Piwo? Jest! Zatem nie pozostaje nam nic innego, jak zjeść kilka porcji i spokojnie poleżeć, by sadełko się zawiązało.

• ser żółty
• zupa serowa
• zupa

Zupa ogonowa nie jest już tak popularna jak kiedyś - zdecydowanie rzadziej gości na naszych stołach niż kilka lat temu. Choć niektórzy mogą mieć pewne opory przed przyrządzaniem wieprzowych lub wołowych ogonów, od razu zdradzamy, że nie warto! Zup...

• wołowina
• wieprzowina
• obiady domowe

Zupa zacierkowa to danie, które wielu z nas pamięta zapewne z dzieciństwa, przyrządzane przez mamę lub babcię. Dziś już tak często nie pojawia się na naszych stołach, ale warto przypomnieć sobie jej smak! Zwłaszcza że jest nie tylko pyszna, ale...

• obiady domowe
• zupa

Zupa z dyni z mlekiem kokosowym to jedno z najpopularniejszych dań, jakie przyrządza się z tego warzywa. A czy wiecie, jak smakuje zupa mleczna z dyni? Jeśli macie świeżą lub zamrożoną dynię i zastanawiacie się, co z niej przyrządzić, wypróbujcie...

• zdrowe jedzenie
• zupa krem
• mleko kokosowe

Barszcz ukraiński przywędrował do nas oczywiście zza wschodniej granicy. Ten barszcz, który obecnie gotują nasi rodacy, różni się od potrawy przyrządzanej przez wieki (i obecnie) na terenach dzisiejszej Ukrainy. Jak na tradycyjne danie przystało,...

• obiady domowe
• barszcz
• zupa

Zupa rybna z głów karpia jest doskonałym sposobem, aby wykorzystać tę rybę w całości. Jeśli przygotowujesz danie z jego filetów lub pieczesz go, pod żadnym pozorem nie wyrzucaj głów! Na bazie bulionu z nich przyrządzisz pyszną i aromatyczną zupę!...

• karp
• zupa rybna
• dania z ryb

Nie ma chyba bardziej aromatycznego dnia niż zupa z dyni z imbirem. To doskonała potrawa, dzięki której dobrze rozgrzejemy się od wewnątrz po długiej wędrówce, niespodziewanej ulewie czy podczas chłodnego wieczoru. Jak zrobić zupę z dyni i imbiru?...

• zupa krem
• zupa
• dynia

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów do doskonały sposób na wykorzystanie tych leśnych skarbów. Warto wykorzystać świeżo zebrane grzyby, by cieszyć się od razu ich wyjątkowym smakiem i aromatem lasu. Sprawdźcie, jak zrobić zupę grzybową ze świeżych...

• grzyby
• dania z grzybami
• zupa grzybowa

Zupa pieczarkowa z makaronem to smaczny pomysł na obiad z pieczarkami w roli głównej. Kto ich nie lubi! Wiele osób, które nie przepadają za grzybami, robi wyjątek dla pieczarek. Warto wykorzystać je nie tylko do pizzy i zapiekanek, ale także zrobi...

• grzyby
• dania obiadowe
• zupa

Zupa z dyni kojarzy nam się z bardzo intensywnymi i rozgrzewającymi aromatami i smakami. A może da się ją przyrządzić również tak, by była lżejsza i bardziej orzeźwiająca? Wypróbujcie przepis na zupę krem z dyni w wersji light!

• zupa z dyni
• zdrowe jedzenie
• zupa krem

Krem pomidorowy to najlepsza potrawa, jaką można przygotować, wróciwszy ze straganu z kilkoma świeżymi, soczystymi i pachnącymi pomidorami. Sezon na nie trwa, więc warto wykorzystać je nie tylko do kanapek, ale także do pysznych dań! Jak zrobić kr...

• zupa krem
• pomidory
• zupa

Jak zrobić żurek, który będzie pachniał domem i smakował jak u mamy lub babci? Przygotowanie tej zupy to nie lada wyzwanie dla wszystkich, którzy zabierają się za nią po raz pierwszy. Na sklepowych półkach znajdziemy różne produkty, mające pomóc n...

• wielkanoc
• dania obiadowe
• zupa