Aktualności

Wybór ubioru do niektórych restauracji wymaga nieco większej uwagi i poświęcenia chwili na jego skomponowanie. Wiele topowych i eleganckich miejsc przestrzega konkretnego dress code'u, o czym...

Pierogi to nieodłączny element kuchni polskiej. Podawane w różnych formach i z różnymi dodatkami podbijają serca nawet osobom zza granicy. Przygotowanie ich jest stosunkowo długie, dlatego robione ...

Dla wielu turystów próbowanie tradycyjnego wędzonego sera jest punktem obowiązkowym podczas pobytu w zimowej stolicy Polski. Certyfikowane oscypki muszą spełnić szereg wymagań, by szczycić się tą...

Ogórki kiszone znajdziemy w spiżarniach wielu polskich domów. Sezon na ich robienie trwa, a mało kto wie, jak wykorzystać wodę, która zostaje po ich zjedzeniu. Sposobów jest wiele, ale nie każdy je...

Popularna tiktokerka Aga Testuje odwiedziła restaurację Michela Morana, który znany jest m.in. z programów "MasterChef" i "MasterChef Junior". W wideo opisała szczegóły wizyty, a na koniec...

Sałatki to prawdopodobnie najprostsze dania do przygotowania. Czasem trzeba coś podsmażyć lub upiec, ale generalnie wszystko opiera się na tym, by odpowiednio dobrać i wymieszać ze sobą składniki. ...

Przez jednych uznawana za banalny wypiek, a przez innych za ciasto, które nigdy nie wychodzi. Jak się okazuje, beza nie musi być taka straszna, jak się o niej mówi. Aby wyszła jak najlepiej,...

Wszechobecna drożyzna i paragony grozy. Te dwa terminy docierają do naszych uszu nader często w ostatnich dniach. Wszystko za sprawą wysokiej inflacji, która mocno odbija się na zawartości naszych...

Czosnek to produkt, bez którego nie można obejść się w kuchni. Wzmacnia aromat wielu potraw, robi się z niego sos, który pasuje do rozmaitych dań, a w sezonie przeziębieniowym świetnie sprawdza się...

Najbardziej trujące grzyby w polskich lasach często przypominają te jadalne i łatwo je pomylić. Jak mawiają niektórzy - część grzybów jest jadalna tylko raz, gdyż ich spożycie może skończyć się...

Przypalone naczynia to zmora nie jednego kucharza. Jednak na ratunek może przyjść produkt, którego używamy do codziennych obiadów. Wystarczy zaledwie jedna garść. Chodzi o ryż.

Jajka są najczęstszym składnikiem ciast, deserów i przede wszystkim śniadań. Podawane w różnych formach i uwielbiane przez wielu. Jednak nie zawsze wychodzą tak, jakbyśmy tego chcieli. Na ratunek...

Grzyby to składnik nie jednego dania, a także dobry dodatek. Chętnie suszone i marynowane przechowywane są przez długi czas w spiżarniach. Lecz aby je móc wykorzystać trzeba je najpierw zebrać. Zna...

Kurki są uwielbiane przede wszystkim ze względu na niesamowity smak. Pierwsze okazy pojawiły się na przełomie czerwca i lipca. Ze względu na mało sprzyjającą pogodę było ich niewiele i kosztowały...

Za granicą za trufle trzeba zapłacić nawet 1500 zł za kilogram. W Polsce sprzedaż tego wykwintnego czarnego złota jest jednak mało opłacalna. Mieszkaniec Trzebini, który zebrał ponad trzy kilogramy...

Producent Thermomiksa opublikował komunikat, w którym ostrzega osoby, które korzystają z urządzenia. Okazuje się, że istnieje ryzyko wzrostu ciśnienia, co może doprowadzić do wycieku przygotowywane...

Gąskę sosnową po raz pierwszy w Polsce znaleziono w 1921 roku. Od tamtej pory słuch po niej zaginął, aż do ubiegłego roku, kiedy trafiła na nią grzybiarka w Beskidach. Teraz grzyb znów był widziany...

Zatrzymanie letnich owoców na okres, kiedy ich ilość jest znacznie mniejsza, nigdy nie było prostsze. Zazwyczaj na ratunek przychodzi zamrażarka i to ona kryje w sobie niezapomniane smaki lata....

Zdarza się, że po odgrzewaniu jedzenia w mikrofalówce jego resztki lądują na ściankach i talerzu. Zwykle nie czyścimy ich od razu, bo najpierw przecież trzeba zjeść to, co odgrzaliśmy, a potem albo...

Wśród kulinarnych krytyków i smakoszy nie ma drugiego takiego w Polsce jak Robert Makłowicz. Jest uwielbiany przez Polaków, którzy latami oglądali w telewizji jego programy. A co on sądzi o naszym...

Do kuriozalnej sytuacji doszło w jednej z bezobsługowych Żabek Nano, gdzie hot dogi klientom przygotowuje robot. W sieci pojawiło się nagranie, na którym widać, że maszyna mocno minęła się z...

Bułka tarta jest nieodłącznym elementem kotletów mielonych i mało kto wyobraża sobie je bez tego produktu. Jednak inne zamienniki nie tylko mogą okazać się zdrowsze, ale też smaczniejsze.

Pomidory to nieodłączny element nie tylko kuchni włoskiej, lecz także polskiej. Ich smak jest słodki, są smaczne i zdrowe. Niestety mają jeden duży minus - szybko dojrzewają i się psują. Mamy jedna...

Korek po winie zwykle po otwarciu butelki ląduje w koszu. Okazuje się jednak, że warto chwilę zastanowić się, zanim się go pozbędziemy. Może się bowiem jeszcze przydać w kuchni. Jednym z zastosowań...

Lasy Państwowe opublikowały na Facebooku post o bardzo nietypowym grzybie. Nazywają go "czarcim jajem" lub "leśnymi oczami Saurona". Komentujący post zwrócili uwagę, że grzyb wygląda jak truskawki ...

Zmiana koloru zebranych grzybów nie zawsze zadowala grzybiarzy. Znany jest jednak prosty sposób, aby uniknąć tego problemu. Rozwiązanie mamy na wyciągnięcie ręki, jest banalnie proste, a składniki ...

Ogórki to najbardziej popularne przetwory, które robimy latem. Całkowicie wykorzystujemy te warzywa i zamykamy je w słoikach, które latami stoją w spiżarniach. Jednak nie każdy wie, jak długo tak...

Kostki lodu najczęściej używane są w kuchni do napojów lub jako ratunek do oparzonego języka, albo palców. Jak się jednak okazuje, może mieć inne zastosowanie, o którym mało kto wie, a który warto...

Czosnek to niezastąpiony składnik w kuchni. Dodajemy go do prawie każdego dania. Jego obranie czasem może sprawiać problemy, a zapachu pozostawionego na dłoniach trudno się pozbyć. Przedstawiamy...

Sezon na przetwory w pełni i nasze kuchnie toną w dżemach, sałatkach ogórkowych i piklach. Do przechowywania weków często używamy słoików, które zostały nam np. po majonezie. Ze względów estetyczny...

Grzybobranie czas zacząć. Miłośnicy grzybów mogą wyruszać na łowy już późnym latem. Ale co zrobić z ich nadmiarem? Opcji jest wiele, ale która jest najlepsza? Podpowiadamy, co zrobić, aby zachować...

Mole spożywcze to zmora i niestety nie zawsze mamy wpływ na to, czy zagnieżdżą się akurat w naszej kuchni. Na szczęście można w łatwy sposób się ich pozbyć, stosując w pełni naturale i ekologiczne...

Prawdziwa, samodzielnie robiona w domu pizza jest najlepsza - to wiadomo i nikogo nie trzeba do tego przekonywać. Zdarza się jednak, że gdy goni nas czas, nie ma wyjścia i trzeba ratować się pizzą...

Skupienie się na sobie i swoim zdrowiu najczęściej zaczynamy od kuchni i diety, którą stosujemy. Zmiany w przygotowywaniu posiłków możemy rozpocząć od wybrania metody gotowania. Jest ich wiele, ale...

Aronia to mało popularny i mało doceniany owoc, z którego możemy przyrządzić nie tylko wyśmienite nalewki, ale także powidła. Jednak dla niektórych największą zagadką jest, to kiedy zrywać jagody,...

Dla jednych to cukierniczy koszmar, a dla innych przysmak, którym się zajadają tak jak dobrze wypieczonym ciastem. Jak uniknąć zakalca, który budzi grozę za każdym razem, gdy bierzemy się za...

Krojenie cebuli to najmniej lubiana czynność, którą musimy wykonać. Jest tak nielubianym zajęciem, że aż doprowadza do łez. Krojenie jej zawsze wiąże się z płaczem i piekącymi oczami, a chętnych do...

Kosmiczne ceny na lotniskach to temat, który od zawsze budzi duże kontrowersje. Podstawowe produkty kosztują nawet pięć razy więcej niż w normalnym sklepie. A przecież często, podczas przesiadki cz...

Świeże zioła są z pewnością niezastąpione w kuchni. Nie tylko ją ozdabiają, gdy trzymamy je w doniczkach na parapecie, a także nadają głębszy smak potrawom. Jednak nie zawsze możemy długo cieszyć s...

Kto podczas pobytu nad Bałtykiem choć raz nie skusił się na "świeżą rybkę prosto z kutra", niech pierwszy rzuci kamieniem. Polacy na wakacjach chętnie stołują się w restauracjach, które serwują...