Aktualności

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed jedną partią mrożonych truskawek, które można kupić w Biedronce. Wykryto w niej bowiem groźne dla zdrowia pałeczki Salmonelli. Produkt jest już wycofywan...

Szukasz inspiracji na słodką przekąskę? Wykorzystaj serek mascarpone oraz sezonowe owoce. Wyczarujesz obłędny deser, który zachwyci każdego, a przy tym nie przepłacisz. Aktualnie w Biedronce i Auch...

Ogórki kiszone to najpopularniejsza kiszonka i zarazem najpopularniejsze przetwory. Są fantastycznym dodatkiem do mięs zarówno solo, jak i jako składniki sałatek i surówek. Dodaje się je do tatara,...

Łosoś, makrela, mintaj, śledź, tuńczyk. To jedne z najpopularniejszych ryb wśród Polaków. W Bałtyku żyje jednak ryba, która choć smaczna i zdrowa, to rzadko ląduje na naszych talerzach. Jedną z jej...

Przyprawy pełnią nieocenioną rolę w kuchni. Nie tylko dodają potrawom smaku (a czasem potrafią wydobyć ten naprawdę głęboko skrywany), lecz także mają zbawienny wpływ na nasz organizm. Wiele z nich...

Jaki makaron ma mało kalorii? Wiele osób szukających lżejszych alternatyw trafia na produkt, który wygląda jak ryżowy, ale ma zupełnie inne właściwości. Nie zawiera glutenu, jest prawie bezkalorycz...

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Mało kto jednak wie, że te pyszne warzywa, są także bardzo zdrowe. Dlaczego warto jeść szparagi? Pomagają na trawienie, wzmacniają odporność organizmu i wiele...

To warzywo, o którym prawdopodobnie każdy słyszał, ale mało kto jadł. W dawnych czasach było powszechnie używane w kuchni, dziś odeszło do lamusa i ustąpiło miejsca innym, które stosujemy dużo...

Jaka jest najlepsza odmiana pomidora? Zdania są podzielone, ale coraz więcej osób wskazuje na jedną - ciemną, intensywną i zaskakującą nie tylko wyglądem. Pomidor czekoladowy zyskuje na popularnośc...

Filipa 18 Food Wine Art z Krakowa została uznana za najlepszą restaurację w Polsce. Zwyciężyła w rankingu Poland 100 Best Restaurants. Kuchnią zarządza Marcin Sołtys, który w swojej karierze gotowa...

Ogórki kiszone to klasyk w polskiej kuchni - zdrowe i pełne witamin. Chrupkość i intensywny smak sprawiają, że są niezastąpionym dodatkiem do wielu potraw. Jednak sposób ich przygotowania ma ogromn...

Dino dynamicznie się rozwija. W tej chwili jest drugim najliczniejszym dyskontem w Polsce, więcej sklepów ma tylko Biedronka. Dino jednak nie odpuszcza i goni portugalską sieć. Obecnie w budowie je...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że partia herbaty popularnej marki Loyd jest wycofywana z obrotu. Podczas kontroli wykryto w niej zbyt wysoki poziom pozostałości jednego z pestycydów....

Przez lata uchodził za dietetycznego wroga numer jeden, ale dziś zaskakuje naukowców. Czy smalec jest zdrowy? Nowy ranking BBC rzuca na ten temat zupełnie inne światło i może odmienić spojrzenie na...

Nie ma jednego magicznego produktu lub napoju, który zapewni nam schudnięcie. Liczy się zdrowa, odpowiednio zbilansowana dieta oraz regularny ruch. Dlatego najlepiej te sprawy skonsultować ze...

Lukas Podolski otworzył w Zabrzu swój lokal z kebabem. Mangal Döner oficjalnie działa od 10 maja. Na otwarcie przyszły prawdziwe tłumy. Niektórzy ustawiali się w kolejce już od 8, mimo że bar miał...

Jedzenie bananów, a także innych produktów zasobnych w potas, może być istotnym wsparciem w obniżaniu ciśnienia krwi u osób z nadciśnieniem tętniczym. Naukowcy przekonują, że dodanie ich większej...

Wrzucasz ją do zupy, ścierasz na surówkę albo chrupiesz ze smakiem do wieczornego serialu. To warzywo to klasyk, który skrywa w sobie wiele dobrego. Czy wiesz, co daje jedzenie marchewki codziennie...

Polacy są coraz bardziej świadomi tego, co jedzą. Większą wagę przykładamy do składów produktów, wnikliwiej czytamy etykiety. Część producentów i sklepów stara się więc sprostać oczekiwaniom klient...

Tomasz Jakubiak zmarł 30 kwietnia. Słynny kucharz przez wiele miesięcy zmagał się z rzadkim i trudnym do wyleczenia nowotworem. Wiadomość o jego śmierci bardzo poruszyła fanów kucharza, których ten...

Na profilu Pomysłodawcy, gdzie często publikowane są recenzje różnych produktów spożywczych, pojawił się apel, by uważnie czytać etykiety w sklepach. Autor pokazał zdjęcie paczkowanego filetu z...

Wielu z nas traktuje rabarbar jak owoc. W sumie trudno się temu dziwić, gdyż najczęściej trafia do kompotów czy drożdżówek. Jednak w rzeczywistości to warzywo, które ma sporo witamin i świetnie...

Katarzyna Bosacka regularnie demaskuje składy popularnych produktów. Wyjaśnia, na co zwracać uwagę, gdy czytamy etykietę i co powinno nas zaniepokoić. Nie zawsze jednak mamy możliwość, by zapoznać...

Słyszeliście kiedyś o czarnym kminku? Już w starożytności doceniano go za korzyści zdrowotne. Obecnie prawie nikt o nim nie pamięta, a szkoda, bo kryje w sobie mnóstwo cennych składników. Poznaj...

Szparagi to pyszne, sezonowe warzywa, na które wiele osób czeka cały rok. Jednak u niektórych po ich zjedzeniu dochodzi do intrygującego zjawiska. Otóż zdarza się, że mocz po szparagach dziwnie...

Powstała w 1649 roku i przetrwała aż do teraz. Jest jedną z najstarszych piekarni w Niemczech. Wkrótce może jednak przestać istnieć. Po raz drugi w ciągu półtora roku złożyła bowiem wniosek o...

Dorodne warzywa to marzenie każdego, kto uprawia własny ogród. Na ich jakość i plony wpływa wiele czynników - od warunków atmosferycznych po stanowisko, w którym rosną. Osoby, które dopiero zaczyna...

Dietetyk Michał Wrzosek chętnie udziela w mediach społecznościowych porad, jak zacząć lepiej się odżywiać, które produkty kupować w sklepach, a których lepiej unikać. W jednym ze swoich nagrań...

Dubajska czekolada opanowała świat, ale powoli odchodzi w cień. Jej miejsce zajmuje inny słodki przysmak - anielska czekolada. Skąd nazwa? Nawiązuje do nietypowego nadzienia, które wywodzi się z...

W Polsce, w porównaniu z innymi krajami Unii Europejskiej, nadal je się niewiele ryb, ale gdy już po nie sięgamy, makrela atlantycka jest w czołówce naszych ulubionych. To tłusta ryba morska, która...

Co wsypać do kawy, żeby waga poszła w dół? Aby urozmaicić poranny rytuał, wystarczy jeden dodatek do napoju, który z pewnością masz już w szafce kuchennej. Nie tylko urozmaici smak, lecz także...

Co zrobić, żeby ziemniaki nie ściemniały? Wbrew pozorom problem nie dotyczy tylko tych startych na placki, lecz nierzadko również podawanych w formie dodatku do obiadu. Na szczęście istnieją proste...

Do czego służy mąka arachidowa? Choć obecnie raczej rzadko można na nią trafić w polskiej kuchni, może się to zmienić. Jest nie tylko smaczna, lecz także dobroczynnie wpływa na zdrowie i skrywa wie...

Naturalnym odruchem jest wyrzucanie fusów po kawie do kosza. W końcu to odpad, który, z pozoru, już do niczego nam się nie przyda. To jednak błędne myślenie, bo z fusów do kawie można wycisnąć...

Czy pomidory są zdrowe? Miłośnicy czerwonych owoców na pewno się nad tym zastanawiają. Bogate w witaminy, minerały i błonnik, są ważnym elementem zbilansowanej diety. Jednak nie powinniśmy ich jeść...

Świeże owoce i warzywa towarzyszą nam każdego dnia, ponieważ są zdrową częścią diety. Jednak niewidoczne gołym okiem pestycydy są realnym zagrożeniem. Amerykańska organizacja opublikowała listę...

Co pić na długowieczność? Mieszkańcy pewnej włoskiej wyspy mają na to prostą odpowiedź - ziołowy napar. Robią go codziennie i notują jeden z najwyższych odsetków stulatków na świecie. Można go...

Długi wiosenny weekend dla większości Polaków jest początkiem sezonu grillowego, ale zgodnie z zasadami kościoła w jeden dzień tygodnia katolicy powinni wstrzymać się od pokarmów mięsnych. Czy możn...

Jak rozpoznać truskawki polskie od zagranicznych? Ekspertka radzi, na co zwrócić uwagę, gdy na etykiecie zabraknie kluczowej informacji - kraju pochodzenia, a sprzedawca nie jest pewien. Pomocne bę...

Polska sieć supermarketów Dino cieszy się dużą popularnością, ale wiele rzeczy z nią związanych owianych jest tajemnicą. Niewiele wiadomo np. na temat prezesa firmy, którym jest Tomasz Biernacki....