Majówka w 2021 będzie wyjątkowa, dystans społeczny oraz zakaz zgromadzeń sprawia, że musimy być razem, a jednak osobno. Tradycyjne imprezy przy grillu z pewnością się odbędą, a wąskie grono najbliższej rodziny sprawia, że tym bardziej warto się postarać. Oprócz głównych dań takich, jak karkówka, burgery, czy łosoś z grilla bardzo ważną rolę grają dodatki. Zastanawiasz się, jak zrobić cukinię z grilla? Poniżej prezentujemy szybki przepis, który na pewno się uda i zachwyci każdego smakosza.
Zobacz też: Grill na balkon: na jaki rodzaj urządzenia najlepiej się zdecydować?
Cukinia z grilla: jak zrobić- ekspresowy przepis na pyszne talarki
Nie liczy się to, ile czasu spędzimy w kuchni, ale finalny smak potrawy. Poniżej prezentujemy przepis, który zajmie Ci tylko kwadrans i skradnie serca Twoich bliskich. Sprawdź główne składniki i jakie przyprawy będą potrzebne do przygotowania cukinii z grilla.
Lista głównych składników:
- połowa cukinii
- oliwa z oliwek- 1 łyżka
- ząbek czosnku- 1 sztuka
Cukinia z grilla: jakie przyprawy?
- czarny pieprz świeżo mielony
- sól
- zioła prowansalskie
- słodka papryka
Przygotowanie:
- W pierwszym kroku cukinię myjemy i kroimy w krążki. Później przekładamy do miski z mieszanką pieprzu, czerwonej papryczki, ziół prowansalskich i soli. Ząbek czosnku należy obrać, posiekać i przecisnąć przez praskę. Tak przygotowany czosnek także dodajemy do miski.
- W kolejnym kroku cukinię polewamy oliwą i mieszamy z całym zestawem przypraw. Cukinię przekładamy na rozgrzanego grilla i smażymy przez około kwadrans, w międzyczasie zmieniając strony.
Ile kalorii ma cukinia z grilla- dietetyczne menu
Cukinia to zdecydowanie dobry wybór dla osób na diecie. W dużej mierze składa się z wody i nawet duża ilość przypraw i gęsty sos nie przysporzy sporej ilości kalorii. Czas na konkrety: ile kalorii ma cukinia z grilla?
- Cukinia grillowana w 100 g to około 54 kcal. Mniej więcej tyle samo, co dwa pomidory, czy 24 truskawki.
Cukinia z grilla- alternatywne pomysły
Można ją dodawać do mięs lub stworzyć prawdziwe wegetariańskie danie w towarzystwie innych warzyw, takich jak papryka, ziemniaki lub pomidorki.
Pokrojona w kostki stworzy udany duet z kurczakiem w formie szaszłyków. Kolejne kostki warto przełamać oliwką lub ulubionym rodzajem sera.
A skoro już o serze mowa, obraną cukinię pocięta na cienkie paski przy pomocy obieraczki do warzyw warto połączyć z łososiem w plastrach i serem pleśniowym. To idealny patent na roladki, które zachwycą wszystkich zgromadzonych.
Zobacz też: Ser halloumi - jak smakuje majówka w klimacie greckiej kuchni?
