Ostatnie dni pokazały nam, że lato już naprawdę tuż-tuż. To oznacza, że trzeba rozejrzeć się za najlepszymi przepisami na odświeżające lemoniady. Niezależnie, czy upalne dni spędzacie na pracy, czy na słodkim lenistwie, warto sięgnąć po pyszny napój dla ochłody. Dziś mamy dla was przepis na kremową lemoniadę, która robi furorę na TikToku. Sprawdźcie, jak ją przygotować.
Kremowa lemoniada na ochłodę - przepis
Składniki (na spory dzbanek):
- sok wyciśnięty z 5-6 cytryn,
- garść truskawek,
- kilka plasterków cytryny,
- 1/4 mleczka skondensowanego,
- 1/4 szklanki cukru,
- woda,
- kruszony lód
Jak zrobić kremową lemoniadę?
Do dużego dzbanka wrzucamy kruszony lód, wlewamy sok z cytryn i wrzucamy plasterki cytryn. Truskawki myjemy i usuwamy ich szypułki. Z owoców wyciskamy sok, wlewamy do dzbanka, dodajemy także zgniecione pozostałości truskawek. Dodajemy mleczko skondensowane i cukier, a następnie uzupełniamy schłodzoną wodą. Wszystko dokładnie mieszamy.
Jeśli chcecie zobaczyć, jak przygotowała lemoniadę autorka przepisu, zobaczcie jej filmik na TikToku.
Kremowa lemoniada - wskazówki
Co zrobić, by lemoniada była jeszcze smaczniejsza?
- wybierzcie cytryny hodowane bez użycia pestycydów (ekologiczne lub bio) lub odkrójcie gorzkie skórki od plastrów, których użyjecie do lemoniady,
- dodajcie odrobinę... soli, która doskonale przełamie słodki smak owoców i skondensowanego mleczka,
- wybierzcie ulubione owoce - zamiast truskawek możecie użyć np. malin, jagód czy brzoskwiń,
- pamiętajcie, że proporcje można dowolnie zmienić, według własnego uznania,
- jeśli macie ochotę na alkoholowy drink, do porcji lemoniady w szklance dolejcie porcję wódki lub białego rumu.
