Sałata ze śmietaną nudna? Nigdy w życiu! Poznaj fantastyczne i szybkie przepisy na sałatę w śmietanie

Sałata lodowa ze śmietaną - prywatna kolorowa łączka na Twoim stole

Sałata lodowa ze śmietaną to dodatek, który często podajemy z drugim daniem. Zazwyczaj w towarzystwie mięsa i ziemniaków. Powszechnie pokutuje przekonanie o tym, że sałata jest nieciekawa, jeżeli chodzi o sposób podawania jej. Jednak nie musi być to prawdą. Sałata jest niezwykle uniwersalnym warzywem i możemy zrobić z nią dosłownie wszystko. Warto też wiedzieć, że sałata wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Tak więc na przykład:

• Sałata opóźniania procesy starzenia się.
• Sałata jest bogata w liczne witaminy i składniki odżywcze. Należą do nich: żelazo, kwas foliowy, magnez, witaminy A, D, E
• Pomaga zachować piękną sylwetkę.
• Przeciwdziała zaparciom.
• Sałata wspiera układ trawienny.
• Usprawnia układ nerwowy.
• Wspomaga serce.

Przepis na sałatę ze śmietaną - "kolorowa łąka":

Składniki:

• 1 główka sałaty
• 1 śmietana
• 3 papryki: czerwona, zielona, żółta
• cebula biała i czerwona
• 1 czosnek
• kilka oliwek
• 2 pomidory
• pęczek koperku
• szczypior
• przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, pieprz ziołowy, papryka słodka, majeranek, bazylia, rozmaryn

Wykonanie:

1. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy i kroimy na drobno. Sałatę możemy porwać na mniejsze partie. Mała wskazówka: Dobrym patentem na mycie warzyw jest namoczenie ich w roztworze wykonanym z kwasku cytrynowego bądź octu jabłkowego, ewentualnie sody oczyszczonej. Roztwór pomoże pozbyć się niechcianych pestycydów.
2. Następnie łączymy ze sobą wszystko i doprawiamy do smaku.
3. Całość polewamy śmietaną i wszystko dokładnie mieszamy.
4. Kolorowa sałata jest gotowa. 

Sałata masłowa ze śmietaną, jajkami i tuńczykiem

Sałata masłowa ze śmietaną może być połączona dosłownie ze wszystkim. Głównym składnikiem może być na przykład jajko. Tak przygotowana sałatka może posłużyć nam jako pełnowartościowe śniadanie. Przepis:

Składniki:

• 1 mała sałata
• 1 mała śmietana
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek
• tuńczyk w puszce
• 3 duże jaja
• 1 czerwona papryka

Wykonanie:

1. Warzywa umyj i pokrój.
2. Ugotuj jajka na twardo.
3. Następnie pokrój na drobne kawałki.
4. Przygotuj rybę. 
5. Śmietanę wymieszaj z przyprawami.
6. Połącz wszystkie składniki.
7. Polej śmietaną i wymieszaj.
8. Opcjonalnie można posypać koperkiem.

Sałata ze śmietaną na słodko, czyli coś dla najmłodszych

Sałata ze śmietaną na słodko to wersja dla dzieci, które nie przepadają za warzywami. Na szczęście dzięki słodkiemu przepisowi, możemy przemycić odrobinę witamin. Recepturę znajdziesz tutaj:

Składniki:

• 1 mała sałata
• 1 śmietana 18%
• sok z 1 cytryny
• cukier do smaku
• cukier puder do smaku
• pieprz do smaku
• sól do smaku
• natka pietruszki

Przyrządzenie:

1. Umyj sałatę.
2. Poszarp ją na mniejsze części
3. Do sałaty dodaj przyprawy, śmietanę oraz sok z cytryny. Posłódź.
4. Wszystko wymieszaj.
5. Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki. 

Zobacz też: Sos musztardowy do sałatki - poznaj wyjątkowe przepisy na dressingi. Nietypowy składnik odmieni smak sosu