Naleśniki na słono to pomysł na obiad dla całej rodziny. Sprawdź pyszne przepisy

Naleśniki na słono z kurczakiem lub ze szpinakiem to pomysł na domowy obiad, ale też lunch, który można zabrać se sobą do pracy. Sprawdź, jak przygotować tradycyjne naleśniki. Proste i szybkie przepisy prezentujemy poniżej.

Naleśniki ze szpinakiem - zgrany duet 

Szpinak to idealne dodatek do naleśników, ponieważ bardzo dobrze łączy się z ciastem. W tej formie można przemycić warzywa, najmłodsi smakosze szybciej zjedzą szpinak w cieście niż na przykład z dodatkiem makaronu. Sekretem jest też dobry zestaw przypraw. Szukasz przepisu na naleśniki ze szpinakiem? Sprawdź prostą recepturę, którą zamieszczamy poniżej. 

Naleśniki na słono: przepis na ciasto. Lista składników i wykonanie 

Składniki: 

  • mleko- 1 szklanka 
  • woda- 1 szklanka 
  • jajko- 1 sztuka 
  • mąka- 2 szklanki

Przepis na naleśniki na słono: 

  1. dokładnie mieszamy wszystkie składniki
  2. następnie miksujemy (ale można też po prostu wymieszać)
  3. średniej wielkości chochlą nabieramy odpowiednią ilość ciasta
  4. smażymy na oleju 

Poniżej dowiesz się jak w kilku krokach wykonać smaczne nadzienie na bazie szpinaku. 

Naleśniki na słono: przepis na farsz. Lista składników i wykonanie 

Produkty: 

  • opakowanie szpinaku- 1 sztuka 
  • ser żółty- kilka plasterków
  • czosnek- 3 ząbki 
  • śmietana 18%-  małe opakowanie 
  • pieprz i sól do smaku  

Przepis na pyszny farsz do naleśników na słono: 

  1. szpinak należy przełożyć na wcześniej rozgrzaną patelnię
  2. w kolejnym kroku dodajemy szklankę wody i dusimy pod przykryciem 
  3. na szpinak kładziemy śmietanę, rozdrobniony czosnek, ser żółty i dodajemy przyprawy
  4. całość należy trzymać na ogniu do momentu rozpuszczenia sera, od czasu do czasu mieszając
  5. Szpinak nakładamy na naleśniki i zawijamy
Zobacz wideo Zobacz też przepis na naleśniki budyniowe z twarogiem i miodem

Naleśniki na słono z kurczakiem - coś na ząb 

Kurczak i ciasto naleśnikowe to świetne połączenie, te dwa delikatne smaki idealnie się uzupełniają. Ciasto otulające kurczaka jest nie tylko smaczne, ale też bardzo sycące. Przepis na naleśniki na słono z kurczakiem prezentujemy poniżej. 

Przepis na naleśniki na słono z kurczakiem - lista składników:

  • pierś z kurczaka- 1 sztuka 
  • mleko- 1 szklanka
  • jajko- 1 sztuka 
  • mąka pszenna- 5 dużych łyżek
  • mąka kukurydziana- 3 łyżeczki 
  • papryka- 1 sztuka 
  • cebula- połówka  
  • pieczarki- 8 sztuk 
  • czosnek- 1 ząbek 
  • natka pietruszki- 1 sztuka 
  • przyprawa gyros- 1 duża łyżka
  • pieprz, sól

Przepis na naleśniki na słono z kurczakiem - wykonanie:

Ciasto: 

  1. Mleko miksujemy razem z jajkiem i dodajemy mąkę, posiekaną pietruszkę, starty czosnek i doprawiamy solą oraz pieprzem. 
  2. Smażymy na patelni do momentu uzyskania złotego koloru. 

Zobacz też: Idealne ciasto na naleśniki - nie za rzadkie, nie za gęste. Jak je zrobić? Podpowiadamy

Farsz: 

  1. Pierś z kurczaka należy pokroić w paski i posypać przyprawą, następnie dodajemy wodę i dusimy na patelni pod przykrywką. 
  2. Po chwili dodajemy pokrojone warzywa i dusimy przez kolejne 10 minut. 
  3. Farsz nakładamy na naleśniki i zawijamy. Można je dodatkowo zapiec w piekarniku z dodatkiem żółtego sera na wierzchu. 

Zobacz też: Naleśniki budyniowe - z budyniu lub z budyniem. Którą wersję wybierzecie? Uwaga: obie są genialne

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.