Prosty pomysł na obiad z kurczakiem? Poznaj przepis na kapsalon. Smakuje wybornie!

Szukasz prostego i szybkiego przepisu na obiad? Sprawdź nasz pomysł na obiad z kurczakiem. Kapsalon to alternatywa dla restauracyjnego fast foodu. Zachwyci całą rodzinę i jest bardzo pożywny. Przygotujesz go bardzo szybko i z pewnością trafi do twojego obiadowego menu.

Szukasz pomysłu na danie z kurczaka? Ten obiad może cię zaskoczyć. Nie jest to tradycyjne danie obiadowe, ale za to bardzo smaczne i uwielbiane przez dorosłych i dzieci. Niektórzy nazywają je "domowym kebabem" i mają trochę racji. Ten szybki obiad ma wiele wspólnego z popularnym fast foodem. Różnica polega na tym, że jest on pieczony w piekarniku, a danie jest zdrowsze i nieco lżejsze. Nie wymaga również zawijania w lawasz, lub pitę. Zrobisz je z kurczakiem i frytkami, oraz dowolnym sosem. Poznaj przepis na kapsalon, który być może zagości na stałe w twoim menu. Jest bardzo prosty!

Zobacz wideo Grillowane Yakitori z kurczaka w marynacie z ajvaru

Pomysł na obiad z kurczakiem? Przygotuj kapsalon drobiowy

Kapsalon to danie, które jest nazywane europejskim, domowym kebabem. Przygotowuje się go w piekarniku i używa do tego przypraw orientalnych. Możesz użyć do niego domowych, lub kupnych frytek. Aby przygotować nasze danie musisz mieć w domu następujące składniki:

  • 800 g piersi z kurczaka
  • 800 g obranych ziemniaków
  • 200 g żółtego sera typu gouda
  • 1 główka sałaty lodowej
  • 1 pomidor
  • 1 czerwona cebula
  • 1 świeży ogórek
  • 2 ogórki konserwowe
  • 4 łyżki przyprawy do gyrosa (lub mieszankę wędzonej papryki, kminu rzymskiego, cynamonu, czerwonej czubrycy i mięty)
  • sól
  • jogurt naturalny (do marynaty)

Do przygotowania sosu potrzebujesz:

  • świeżo mielony czarny pieprz
  • olej do smażenia
  • sos czosnkowy:
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • świeżo mielony czarny pieprz

Sałatka z pomidorów i ogórków na zimęOgórki kiszone są ważne, ale to, to hit. Sałatka z zielonych pomidorów i ogórków

Jak przygotować szybki obiad z kurczakiem? Poznaj przepis na kapsalon

Na początku usmaż frytki i zacznij w tym czasie przygotowywać mięso. Pierś z kurczaka oczyść i pokrój w niewielkie kawałki. Zanurz w jogurcie naturalnym oraz przyprawach i odstaw na bok. W tym czasie pokrój warzywa, aby stworzyć "sałatkę". Piekarnik ustaw na 200 stopni z opcją góra-dół. Kurczaka podsmaż na patelni na złocisty kolor. Upewnij się, czy czuć intensywny aromat przypraw. Następnie osusz i odstaw na bok. Temperaturę w piekarniku zmniejsz do 160 stopni i przygotuj aluminiowe foremki lub wyłóż folią naczynie żaroodporne. Do foremek włóż składniki piętrowo. Zacznij od frytek, które idą na sam dół. Połóż na nie kurczaka, a następnie ser żółty. Wstaw do piekarnika i piecz, aż ser się roztopi. 

Kawa na wynos"Kawa na mieście? Bardzo chętnie". Gdzie zwykle ją pijemy? [RAPORT]

Pomysł na obiad z kurczakiem jest bardzo prosty. Przygotuj kapsalon dla rodziny

Kiedy ser się roztopi, wyjmij kapsalon z piekarnika i połóż na górze warstwowo swoją sałatkę. Następnie przygotuj sos czosnkowy. Możesz zastąpić go również innym sosem, który jest twoim ulubionym. Czosnek przeciśnij przez praskę. Czosnek i pozostałe składniki umieść w zakręcanym słoiczku i energicznie nim potrząśnij kilka razy. Możesz dodać też odrobinę majonezu, jednak wersja z jogurtem jest zdrowsza, a całe danie jest samo w sobie sycące. Polej danie sosem i podawaj w aluminiowych foremkach na talerzu. 

Więcej o: