Przekąski na Sylwestra na zimno: sakiewki z ciasta francuskiego na słono
Przekąski na Sylwestra na zimno, które warto zrobić i będą smakować wszystkim gościom? W tej grupie dań zdecydowanie znajdzie się ciasto francuskie na słono. Co przemawia za tym pomysłem? Przede wszystkim fakt, że możemy przygotować bazę w postaci samego ciasta, później zaś swobodnie dobierać do niego nadzienie. W ten sposób możemy bardzo zróżnicować menu: wystarczy postawić na kilka typów nadzienia. Ciasto możemy zrobić samemu, co jest jednak dość pracochłonne. Alternatywą będzie zakup gotowego ciasta. Czym nadziać sakiewki z ciasta francuskiego? Można wykorzystać choćby:
- szynkę
- pieczarki
- suszone pomidory
- ser pleśniowy
- kurczak
- ser feta
- parówki
- łosoś
- salami
Zimne przekąski na Sylwestra - pieczarki w serowym cieście
Im łatwiejsze zimne przekąski na Sylwestra, tym lepsze. Warto zadbać o to, żeby były to dania smaczne, ale też takie, które nie sprawią, że cały dzień spędzimy w kuchni. Przykładem niech będą pieczarki w serowym cieście. Dobrze przygotowane, są chrupiące i niezwykle smaczne - jest niewiele osób, którym te popularne grzyby nie smakują. Przed podaniem warto nadziać je na wykałaczki tak, by spożycie było łatwiejsze.
Zimne przekąski sylwestrowe: tortilla zawijana z szynką i serem
Ciekawe zimne przekąski na Sylwestra możemy czasem zrobić z produktów, które dosłownie mamy pod ręką. Okazuje się, że na przyjęciu sylwestrowym prawdziwą furorę mogą zrobić włożone do tortilli kawałki szynki, sera, serka twarogowego, ale też oliwki, kawałki papryki lub pieczarki. Sekret polega na tym, żeby nadać przekąsce odpowiednią formę. Trzeba więc placki tortilli posmarować serkiem twarogowym, ułożyć na nich w cienkich plastrach pozostałe składniki i ciasno zawinąć tak, jakby był to naleśnik. Następnie owijamy całość folią spożywczą i odkładamy na dwie godziny do lodówki. Po tym czasie odwijamy i kroimy na niewielkie roladki. Je również można podawać z wykałaczkami.
Jakie przekąski na zimno w Sylwestra? Zapiekane bagietki z szynką i serem
Jakie przekąski na zimno na Sylwestra mogą zrobić bardzo dobre wrażenie na gościach i domownikach? Zrobienie zapiekanych bagietek z szynką i serem także nie zajmie nam zbyt wiele czasu. Oprócz bułki, ulubionej szynki i mozzarelli bardzo duże znaczenie mają tu dodatki takie, jak niewielka ilość pesto, kawałki papryczki czy przede wszystkim zioła prowansalskie. Takie zapiekanki dobrze smakują prosto z piekarnika, ale lubiane są także na zimno.
Pomysły na przekąski zimne na Sylwestra: sałatka z tortellini
Jeśli chodzi o pomysły na przekąski zimne na Sylwestra, to nie może na stole zabraknąć smacznej i lubianej sałatki. Gyros, sałatka meksykańska lub z zupek chińskich - wybór nieskomplikowanych dań jest dość duży. Ciekawym pomysłem będzie sałatka tortellini. Warto na nią postawić z uwagi na dość duże bogactwo składników. Poza włoskim makaronem z nadzieniem, który przypomina miniaturowe pierożki, do sałatki dodaje się m.in. roszpunkę, kukurydzę, pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka lub tofu, paprykę i ogórki. Całość miesza się w lekkim czosnkowym sosie. Danie jest smaczne i lubiane, jednocześnie nie tak popularne jak np. sałatka gyros, na którą moda panowała kilka lat temu.
