18+
Uwaga!

Ta strona zawiera treści przeznaczone wyłącznie dla osób dorosłych

Mam co najmniej 18 lat. Chcę wejść
Nie mam jeszcze 18 lat. Wychodzę

Likier jajeczny - jak zrobić świąteczny adwokat?

Likier jajeczny - czym jest ajerkoniak domowy i jak wykonać go samodzielnie? Każdy, kto szuka prostego i sprawdzonego przepisu powinien sprawdzić poniższą propozycję.

Ajerkoniak domowy - czym jest? 

Z pewnością chociaż raz każdy słyszał nazwę ajerkoniak, ale co się za tym kryje? Ajerkoniak domowy to po prostu likier z jajka. Nie wszyscy są pasjonatami tego trunku ze względu na specyficzny zapach, ale jeśli chcesz spróbować likier jajeczny, prosty przepis prezentujemy poniżej.  

Ciasteczka świąteczne to doskonały pomysł na zaangażowanie najbliższych we wspólne przygotowanie potraw na Boże NarodzenieCiasteczka na Boże Narodzenie - przepis na pierniki i pomysły na dekoracje

Likier jajeczny - przepis. Przygotowania 

Zanim przejdziemy do przepisu na likier jajeczny, trzeba będzie wybrać się na małe zakupy. Adwokat-likier nie wymaga dużej liczby składników, pełną listę prezentujemy poniżej. 

Zobacz wideo Ku-ku, ku-ku. Lepsza kukułka w kieliszku, niż gołąb na dachu

Likier jajeczny z mlekiem skondensowanym słodzonym czy z cukrem? 

Likier jajeczny z mlekiem skondensowanym słodzonym czy z cukrem? Odpowiedź na to pytanie zależy od tego, czy chcemy dodawać cukier, czy nie. Poniższy przepis przewiduje 1,5 szklanki cukru, jest to wystarczająca ilość i nie warto dodatkowo dodawać mleka skondensowanego słodzonego.

Adwokat-likier - co przygotować? 

  • żółtka - 6 sztuk, 
  • cukier - 1,5 szklanki,
  • wanilia - 1 laska, 
  • mleko zagęszczone bez cukru - 1 szklanka,
  • spirytus - 250 ml.   

Adwokat jajeczny - ile czasu? 

Pomijając zakupy, z pewnością nie jest to zadanie na cały dzień. Na adwokat jajeczny wystarczy zarezerwować sobie około pół godziny. Jak zrobić likier jajeczny? O szczegółach piszemy poniżej. 

Jak zrobić likier jajeczny krok po kroku 

  1. Laskę wanilii przekrój na połowę i przy pomocy ostrego noża wyskrob ziarenka. 
  2. W mikserze ubij żółtka i cukier, aż do momentu, gdy otrzymasz białą masę. 
  3. Teraz podgrzej mleko zagęszczone i dodaj ziarenka wanilii. 
  4. W momencie, gdy mleko stanie się ciepłe, przelej do jajek, nadal mieszając. 
  5. Na koniec dodaj spirytus i dokładnie wymieszaj. 
  6. Likier jajeczny przelej do butelek. 

Likier jajeczny w formie prezentu

Polacy uwielbiają prezentować różnego rodzaju nalewki lub wina domowej roboty. Likier jajeczny to także bardzo dobry pomysł na prezent, ale wcześniej warto zorientować się jakie smaki sprawiają radość konkretnej osobie. Buteleczkę z likierem można zwinąć w ładny papier i dodatkowo przewiązać wstążeczką. Nie bez znaczenia jest też sama butelka, im ciekawszy kształt, tym lepiej. Można podarować jedną większą butelkę lub komplet mini buteleczek. 

Tort makowyTort makowy - różne oblicza ciasta idealnego na Boże Narodzenie

Adwokat-likier dla zabieganych  

Osoby, które nie mają czasu na domowe wyroby, mogą likier jajeczny kupić. Ile kosztuje butelka likieru? To wydatek rzędu około 25 złotych. Do kompletu można też kupić cukierki o tym samym smaku. 

Zobacz też: Tort piernikowy z masą pomarańczowo-serową. Wykwintny przepis na Boże Narodzenie

Więcej o: