Ciepłe dania z mięsem na Sylwestra. Co warto przygotować?

Ciepłe dania z mięsem na Sylwestra mogą być podane w wielu wariantach. Niektóre są bardzo proste, inne będą wymagały od nas nieco więcej wysiłku. Warto jednak poświęcić na nie chwilę czasu, bo ta wyjątkowa, całonocna impreza będzie jeszcze bardziej udana, jeśli oprócz zimnych przekąsek, sięgniemy po coś pożywnego na ciepło. Podrzucamy kilka pomysłów.

Ciepłe dania z mięsem na Sylwestra - zupy

Jakie ciepłe dania z mięsem na Sylwestra warto umieścić w jadłospisie? Z pewnością podczas hucznej zabawy dużym wzięciem będą się cieszyć krzepiące zupy. Ważne miejsce zajmą tu na pewno flaki - typowo polskie i bardzo mięsne danie, które podaje się nie tylko na Sylwestra, ale też podczas wesel i innych uroczystości rodzinnych. Pikantne i esencjonalne świetnie sprawdzają się na imprezach. Alternatywą może być zupa meksykańska z papryką, fasolą i mięsem lub zupa rybna.  

Dania na Sylwestra na ciepło z mięsem - smaczne przekąski i przystawki

Jeśli chodzi o dania na Sylwestra na ciepło z mięsem, to nie powinno zabraknąć smacznych przekąsek. Ich zaletą jest to, że choć pojawiają się na stole jeszcze gorące, to również po przestygnięciu mogą stanowić ciekawe uzupełnienie dla dań głównych, zup i zimnych sałatek. Z pewnością warto stawiać na różne rodzaje mięs duszonych, pieczonych lub smażonych, które podawać można z różnymi sosami. Przykładami mogą być:

  • pierś z kurczaka w sosie
  • nuggetsy z dipem
  • strogonow
  • chili con carne z nachosami
  • kurczak z warzywami w cieście francuskim
  • zapiekane roladki z łososia
  • krokiety z mięsem i grzybami
  • tarta ze szpinakiem i łososiem lub mini tartaletki
  • mini pizze
Zobacz wideo Spróbujcie koniecznie

Mięsne dania na ciepło. Sylwester i dania główne

Jakie jeszcze wybrać do menu mięsne dania na ciepło? Pora na dania główne. Potrawy mogą być podawane z ziemniakami, frytkami, kaszą czy ryżem. Dla wielbicieli ryb gratką może być dorsz z piekarnika z warzywami. Amatorzy klasycznych smaków docenią zaś żeberka pieczone w piwie. Zawsze można też posłużyć się filetami z kurczaka, które zapieka się z serem i pieczarkami. Jeśli niestraszne wam ciasto na pizzę, to spróbujcie koniecznie domowej pizzy. Przygotuj wcześniej składniki na trzy różne warianty włoskiego przysmaku i komponuj je razem ze swoimi goścmi. Dobra zabawa gwarantowana. 

Zobacz też: Przepis na domową pizzę

Dania z mięsem ciepłe na Sylwestra - zapiekanki

Jeśli chcemy przygotować smaczne i efektowne, ale dość proste w wykonaniu dania z mięsem ciepłe na Sylwestra, to z powodzeniem możemy sięgnąć po różne typy zapiekanek. Najprostszym wyborem będzie chyba zapiekanka z mięsem i warzywami. Jest to danie sycące, ale też bogate w różne mięsne i warzywne smaki. Dodatkowo jest powszechnie lubiane - prawdopodobnie przypadnie więc do gustu większości osób, które będą gościć na Sylwestrze. Najpopularniejsza wersja to ta z makaronem i kurczakiem, na którą przepis znajdziesz tutaj: Co można zrobić na obiad? Zapiekanka makaronowa z kurczakiem wychodzi każdemu! Sekret tkwi w sosie.

Świetnie sprawdzi się tu też lasagne bolognese. 

Co jeszcze? Nie zapominajmy o zapiekankach ziemniaczanych, np. z kurczakiem i pieczarkami, czy tej z mięsa mielonego z serem owczym i marchwią. Wiele inspiracji znajdziemy w kuchniach włoskiej, greckiej czy francuskiej.  

Zobacz też: Musaka - pyszna potrawa rodem z Grecji. Przepis, z którym poradzą sobie nawet początkujący

Pomysły na dania mięsne na Sylwestra - ciekawe pomysły 

Pamiętajmy, że pomysły na dania mięsne na Sylwestra wcale nie muszą sprowadzać się do klasycznych i popularnych dań. Możemy nieco eksperymentować, jeśli zaś zależy nam na tym, by efekt na pewno był zadowalający, sięgnijmy śmiało o mniej oczywiste przepisy obecne w różnych krajach świata. Wieczór sylwestrowy wydaje się być odpowiednim czasem na to, by nieco zaszaleć także w kuchni. 

Czasami nawet bardzo popularne typy mięs mogą być przyrządzone w budzący zainteresowanie sposób. Przykładem niech będzie kokosowy kurczak w słodkim sosie chili. Można go podawać z ryżem i surówką. Azjatyckie inspiracje na sylwestrowym stole mogą też sprowadzać się do przygotowania wieprzowiny po azjatycku z warzywami. Jest to o tyle kuszący pomysł, że mamy do czynienia z dość prostym, ale smacznym daniem jednogarnkowym. 

Więcej o: