Więcej przepisów na imprezowe przystawki znajdziesz na naszej stronie Gazeta.pl
Sałatka z chińskich zupek to nieco kontrowersyjny temat - wiele osób upiera się, twierdząc że makaron instant jest niezdrowy. To nieprawda, tym bardziej że to zaledwie jeden ze składników dania, którego przecież nie je się non stop. Przepis na sałatkę z zupek chińskich jest banalny a smak znakomity. Jeśli zrobisz tę sałatkę na sylwestrowe spotkanie ze znajomymi, gwarantuję, że goście będą zachwyceni.
Sałatka z zupek chińskich - przepis:
Potrzebne składniki:
- 2 opakowania zupek chińskich (jedna ostra, druga łagodna)
- 20 dag szynki wieprzowej lub wędzonej piersi kurczaka
- puszka kukurydzy
- 1 por
- 4 średnie ogórki kiszone
- sól i pieprz
- majonez
Sposób wykonania:
- Wyjmij makaron z opakowania i rękami go rozkrusz. Włóż makaron instant do miski i zalej go niewielką ilością wrzącej wody. Wsyp sypkie przyprawy do miski z makaronem (jeśli używasz ostrego smaku, uważaj z ilością, by nie przesadzić). Wymieszaj makaron z przyprawami i zostaw, by napęczniał i przestygł.
- Szynkę lub kurczaka pokrój w kostkę, podobnie pokrój ogórki. Białą część pora pokrój w cienkie paseczki.
- Pokrojone składniki dodaj do miski z ostudzonym makaronem, dołóż kukurydzę odcedzoną z zalewy, dopraw solą i pieprzem. Składniki połącz z majonezem i odłóż na 2 godziny do lodówki, by smaki się "przegryzły".
Ta sałatka to prawdziwy imprezowy hit. Zrób ją na Sylwestra, a twoi goście na pewno będą się zajadać.
