Ile kalorii ma pączek? Sprawdźmy
Pytanie o to, ile kalorii ma pączek, pojawia się zwłaszcza tuż przed Tłustym Czwartkiem. Wiele osób popada w wewnętrzny konflikt: kultywować tradycję jedzenia słodkich i niezwykle kalorycznych kulek z nadzieniem, czy też twardo obstawać przy dbaniu o szczupłą sylwetkę? Każdy musi sam znaleźć odpowiedź. Warto przyjąć, że pączek z nadzieniem i lukrem może mieć nawet do 400 kcal.
Niestety, ale pączek składa się w 16 proc. z tłuszczów i 62 proc. z węglowodanów prostych. Nie jest więc produktem sprzyjającym zdrowej diecie. Podobną kaloryczność może mieć:
- hot dog z ketchupem
- 20 łyżeczek cukru
- 4,5 szklanki coli
- 7 jabłek
- 4 plastry żółtego sera
Jak kaloryczny jest pączek? Kcal a składniki
Jak kaloryczny jest pączek? Kcal zależą w dużej mierze od składników wybranych do wypieku ciastka, stworzenia nadzienia i przybrania. Wyróżnia się kilka podstawowych typów pączków o rozmaitej kaloryczności:
- pączek bez nadzienia - ok. 200 kcal
- pączek z nadzieniem różanym i pudrem - 290 kcal
- pączek z nadzieniem i lukrem - 400 kcal
- pączek z budyniem - 300 kcal
- pączek wiedeński (gniazdko) - 350 kcal
Okazuje się więc, że kaloryczność pączka zależy od jego nadzienia i polewy. Internet pełen jest też pomysłów na wypieki, które zawierają mniej kalorii od klasycznych pączków. W jaki sposób przygotowywane są zdrowsze wersje tych słodkości? Najczęściej chodzi o:
- zastąpienie smażenia pieczeniem
- wybór ksylitolu zamiast białego cukru
- zastępowanie tradycyjnego nadzienia niskosłodzoną marmoladą
Pączki, kalorie i Tłusty Czwartek. Na ile sztuk można sobie pozwolić?
Czy powinniśmy więc jeść pączki? Kalorie dostarczone organizmowi w Tłusty Czwartek mogą zostać ograniczone przez wybór mniej kalorycznych słodyczy. Najprawdopodobniej pozostanie ich wciąż nieco zbyt wiele. Jak sobie z tym radzić? Pewnym sposobem może być ograniczenie obfitości innych posiłków. Co z dodatkową aktywnością? Ruch zawsze pomaga zwalczyć konsekwencje objadania się słodyczami. Niestety, żeby spalić kalorie zawarte w przeciętnym pączku potrzeba:
- wchodzić po schodach przez 12 minut
- jeździć na łyżwach przez 30 minut
- sprzątać mieszkanie przez 50 min
- biegać przez 35 min
- kąpać się przez 180 min
- czytać książkę przez 600 min
Zobacz też: Przepis na oponki, który warto przetestować w tłusty czwartek. Zamiast cukru użyj miodu
Ile kalorii mają faworki?
Często przy Tłustym Czwartku szukamy alternatywy dla niezwykle kalorycznych pączków. Ile kalorii mają faworki? Również w tym przypadku ważny jest sposób przygotowania słodyczy. Przyjmując wagę jednego przeciętnego faworka jako 17 g, zakładamy jego kaloryczność na poziomie 87 kcal. Prosty rachunek pokazuje, że na jednego pączka przypada pięć faworków. Daje to aż 435 kalorii. Jest to więcej, niż miałby nawet bardzo kaloryczny pączek. Faworki w dużej ilości nie są więc najlepszym wyborem w Tłusty Czwartek.
Ile kalorii ma donut?
Od dłuższego czasu chętnie spożywamy też amerykańską odmianę pączków. Ile kalorii ma donut? Te charakterystyczne słodycze są pozbawione nadzienia i mają dziurkę w środku. Gdyby nie polewa z posypką, można byłoby je pomylić z polskimi oponkami. Przyjmuje się, że 100 g klasycznych donutów z czekoladową polewą ma 450 kcal. Zwykle te ''amerykańskie pączki'' są jednak nieco lżejsze i mają ok. 65 g. Jeden donut może więc mieć 292 kcal.
Zobacz też: Na czym smażyć pączki? Olej, smalec, a może pączki pieczone? Podpowiadamy
