Przepis na deser idealny, czyli sernik gotowany na herbatnikach. Ten smak powala

Więcej przepisów na pyszne desery znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Sernik gotowany na spodzie z herbatników to istne objawienie. Jest naprawdę przepyszny, a jego wykonanie zajmuje dosłownie chwilę. To idealny przepis na deser, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, a do cukierni daleko. 

Przepis na deser idealny, czyli sernik gotowany:

Składniki:

• 1 kg twarogu (możesz użyć gotowego twarogu sernikowego z wiaderka)
• 250 g masła
• 250 g cukru
• 3 większe jajka
• 2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru)
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• herbatniki do wyłożenia blaszki

Sernik gotowany - sposób przygotowania:

1. Przygotuj większy garnek i włóż do niego ser. Następnie dodaj cukier, cukier waniliowy i wbij jajka. Postaw garnek na ogniu i na niewielkiej mocy palnika podgrzewaj zawartość, stopniowo dosypując proszki budyniowe.
2. Masę doprowadź do wrzenia, cały czas mieszając, by masa się nie przypaliła. Kiedy masa sernikowa zacznie gęstnieć, zdejmij garnek z palnika.
3. Przygotuj formę lub tortownicę i wyłóż ją papierem. Na dno wyłóż ciasno herbatniki i wlej na nie masę sernikową. Odstaw sernik w chłodne miejsce, najlepiej do lodówki, by stężał.

Taki sernik to prawdziwe niebo w gębie. Zrób go już dziś, to idealny deser na weekend. Smacznego!