Naleśniki z bananem - power śniadanie dla każdego [prosty przepis]

Naleśniki z bananem to dobry pomysł na energetyczny początek dnia. Szukasz alternatywy dla tradycyjnych kanapek? Sprawdź poniższy przepis.

Naleśniki z bananem - jak przygotować idealne ciasto? 

Pierwszy naleśnik zwykle się nie udaje. Co może być tego przyczyną? Bardzo często temperatura patelni jest zbyt niska, ważne są też proporcje poszczególnych składników. Zastanawiasz się, jak przygotować idealne ciasto na naleśniki z bananami? Mamy sprawdzony przepis, który zawsze się udaje!

Naleśniki z bananem - składniki na ciasto 

Dwa sekretne składniki, które gwarantują sukces w temacie naleśników z bananem to olej oraz woda gazowana, ten duet należy po prostu dodać do ciasta. Zobacz pełną listę produktów na ciasto naleśnikowe:

  • mąka pszenna - 1 szklanka, 
  • olej - 3 stołowe łyżki, 
  • jajka - 2 sztuki,
  • mleko - 1 szklanka, 
  • woda gazowana - ¾ szklanki,
  • szczypta soli.
Zobacz wideo Naleśniki budyniowe z twarogiem i miodem [PRZEPIS]

Naleśniki z bananem krok po kroku - etap 1 

Przepis jest prosty i z pewnością każdy nawet bez większego doświadczenia poradzi sobie z tym tematem. To zadanie z pewnością uwięzi nas w kuchni na dłuższą chwilę, ale w tle zawsze można puścić ulubiony podcast. Prezentujemy przepis krok po kroku na naleśniki z bananem:

  1. W pierwszej kolejności należy przesiać i przesypać mąkę do większej miski. 
  2. Na kolejnym etapie wbijamy jajka. 
  3. W kolejnym kroku dodajemy wodę, sól oraz mleko. 
  4. W tym momencie miksujemy wszystkie składniki na gładką masę. 
  5. Następnie dodajemy łyżkę oleju i ponownie miksujemy całość. 
  6. Naleśniki należy smażyć na patelni o cienkim i rozgrzanym dnie. Dobrym rozwiązaniem jest dedykowana patelnia, która sprawia, że podrzucenie ciasta jest łatwiejsze. 
  7. Zarumieniony naleśnik to znak, że trzeba go przekręcić na drugą stronę.  

Co do naleśników z bananami? Lista dodatków 

Bananowe nadzienie to tak naprawdę bardzo dużo opcji. Wszystko zależy od tego, czy chcemy bardziej pożywną porcję, czy po prostu coś na słodko. Co do naleśników z bananami sprawdzi się najlepiej? Oto nasze propozycje: 

zdrowsza opcja: 

  • biały ser wymieszany z bananami w towarzystwie rodzynek, 
  • banan plus masło orzechowe, 
  • banan z innymi owocami oraz jogurtem naturalnym, 
  • banan plus polewa z owocowego smoothie,

wersja na słodko: 

  • banan plus krem czekoladowy, 
  • kawałki banana z dżemem do środka plus lody na wierzchu, 
  • banan z polewą czekoladową, 

W wersji na słodko można pójść odrobinę dalej i udekorować naleśniki bitą śmietaną oraz kolorową posypką. Naleśniki w wersji "over the top" idealnie pasują do walentynek, urodzin lub leniwej soboty. Dekoracja to zadanie, które warto powierzyć dzieciom, naturalnym mistrzom posypki i kolorowych dodatków. 

Zobacz też: Idealne naleśniki - przepis Magdy Gessler. Ważne są proporcje

Więcej o: